Mentre quelli della generazione Starbucks potrebbero quasi pensare di aver scoperto la bevanda, il caffè, che allettante birra calda, ha fatto parte dell’esperienza quotidiana nella società occidentale per un certo numero di generazioni. Ha alimentato la produttività di innumerevoli uffici e ha conferito un caldo comfort a innumerevoli GI congelate, ed è stata la bevanda di spicco in numerosi incontri casalinghi (coffee klatches) e riunioni anonime di alcolisti.,
Nel corso della sua storia di popolarità nella cultura occidentale il caffè ha attirato soprannomi affettuosi come “java” e “joe”, ed è quest’ultimo che ci preoccupa, perché a differenza delle origini del termine “java”, come la bevanda è arrivata a portare l’appellativo di “joe” è ancora un po’ un mistero. (Abbiamo colloquialmente termine caffè “java” perché al momento la bevanda è diventato popolare nel 19 ° secolo, la fonte primaria del caffè del mondo era l’isola di Giava in Indonesia.)
Esempio:
Da dove viene il termine” cup of Joe ” (caffè)?,
Penso che la spiegazione più forte che ho sentito sia:
“Josephus Daniels (18 maggio 1862-15 gennaio 1948) fu nominato Segretario della Marina dal presidente Woodrow Wilson nel 1913. Tra le sue riforme della Marina furono inaugurate la pratica di rendere 100 marinai della flotta ammissibili per l’ingresso nell’Accademia Navale, l’introduzione di donne nel servizio e l’abolizione del disordine del vino degli ufficiali. Da quel momento in poi, la bevanda più forte a bordo delle navi della Marina potrebbe essere solo il caffè e nel corso degli anni, una tazza di caffè divenne noto come ‘una tazza di Joe’.,”
Una teoria attribuisce il soprannome a Josephus” Joe ” Daniels che, mentre era Segretario della Marina durante la prima guerra mondiale, impose un divieto generale al servizio di alcolici a bordo delle navi della U. S. Navy (anche se con alcune eccezioni per occasioni speciali). Il suo Ordine generale 99 che proibiva l’alcol a bordo di tali navi fu emesso il 1 ° giugno 1914., Secondo le luci della supposizione Daniels, la perdita di un facile accesso all’alcol a bordo delle navi ha portato ad un aumento del consumo di caffè da parte degli uomini della marina, che in risposta hanno battezzato le loro tazze di java “tazze di joe” come un doloroso omaggio all’uomo che aveva vietato il loro hooch e quindi li ha costretti a bere caffè.
È una teoria affascinante, ma semplicemente non regge. Prima del 1914, la Marina degli Stati Uniti non era stata inzuppata di rum e con personale a perdita d’occhio da marinai brilli a malapena in grado di rimanere in piedi., Piuttosto, l’attuazione dell’Ordine Generale 99 ebbe scarso effetto sulla vita dei marinai arruolati, una sorte già molto sobria, perché le navi su cui servivano erano state ufficialmente asciutte da quando la razione spirituale fu abolita nel 1862. Gli ufficiali, tuttavia, furono colpiti perché avevano avuto accesso a un “casino di vino” dal 1893 fino a quando l’ordine del 1914 mise fine a questo.
Ci sono molti meno ufficiali di quanti non ci siano marinai, quindi l’impatto dell’Ordine Generale 99 sarebbe stato relativamente mite, certamente non la roba di cui vengono coniati sobriquets rueful., Inoltre, “cup of joe” è stato registrato per la prima volta come entrata in lingua inglese nel 1930, ben 16 anni dopo che i brontolii di uomini a vela scontenti avrebbero messo il termine nel linguaggio comune. Credere alla teoria di Josephus Daniels è credere che in quel lasso di tempo nessuno — nella Marina o al di fuori di essa — abbia scritto quel termine in qualsiasi articolo di giornale o lettera che sia ancora venuto alla luce (e i ragazzi a bordo delle navi sono noti per scrivere lettere).
Ci sono due teorie più forti su come “caffè” è diventato “joe”, ma nessuno dei due è verificabile., Il primo afferma che “joe” è una corruzione di una delle altre due parole gergali per il caffè: java e jamoke, quest’ultimo stesso una compressione di java e mocha. Secondo questa teoria, una ” tazza di jamoke “potrebbe facilmente avere scivolare la sua strada in essere una” tazza di joe.”Le persone amano abbreviare i loro termini gergali, dopo tutto.
Il secondo postula che poiché “joe” è argot per un “fellow, guy, chap” (il primo avvistamento del suo essere usato in quel modo risale al 1846), che una “tazza di joe” significa quindi la bevanda dell’uomo comune., Il lessico della lingua inglese è piena di casi di “joe” viene utilizzato per indicare un tipico ragazzo che è totalmente intercambiabile con qualsiasi altro ragazzo nella stessa linea di lavoro o di una zona di particolare interesse: “G. I. Joe”, “Santo Joe” (un cappellano o particolarmente bigotto persona), “Joe College”, “Joe Blow”, e, naturalmente, “la media joe.””Cup of joe” quindi sarebbe la roba che alimenta l’uomo comune.
Un’ultima teoria suggerisce che il termine sia stato generato da un’associazione mentale di “nero” con “caffè”, con la canzone di Stephen Foster del 1860 Old Black Joe che ha messo tutto insieme., Eppure la canzone, il fulcro della teoria, non fa menzione del caffè. Inoltre, sarebbe una canzone che era molto popolare nel 1860 generare un termine diffuso che è apparso solo nel 1930?
Delle due migliori teorie, jamoke morphing into joe è il più forte contendente grazie a questa scoperta del linguista Michael Quinion: “È significativo che un primo esempio appaia nel 1931 nel Manuale dell’ufficiale di riserva di un uomo di nome Erdman: ‘Jamoke, Java, Joe. Caff. Derivato dalle parole Java e Mocha, dove originariamente veniva il miglior caffè.””