Nonostante le sue origini italiane, la pizza stile Brooklyn è diventata un fenomeno culinario americano, tipicamente americano come la torta di mele. Fortunatamente per gli amanti della pizza di tutti i tipi, questo classico stile di crosta sottile è diventato popolare nelle coste indiane e nella Grande Mela. Diverse regioni del paese vantano i loro colpi di scena unici sulla torta classica, ma lo stile di Brooklyn tende ad essere considerato come la pizza americana, quella che si è diffusa dal mare al mare splendente.,
Quindi cosa rende questo tipo così delizioso e unico? Continua a leggere per capire cosa rende la pizza stile Brooklyn distinguersi dal resto in Indian Shores.
Una crosta che puoi piegare!
La qualità distintiva di questo tipo di pizza sta nella sua crosta. A differenza della solita crosta densa e gommosa a cui molti sono abituati, ha una sensazione più nitida e più ariosa. Lo stile di Chicago (noto anche come deep-dish) a volte attira il disprezzo per avere una qualità simile alla zuppa, ma lo stile di Brooklyn è molto più equilibrato nella sua combinazione di crosta-salsa-topping. Il rapporto tra salsa e crosta e condimenti è molto più equilibrato., La crosta è sparsa sottile ma è ancora abbastanza morbido per affondare i denti in.
Rispetto alla pizza normale, le fette tendono anche ad essere più grandi; tradizionalmente, il diametro di tale torta è di circa 18 pollici. Questa combinazione di larghezza e magrezza rende per un alimento flessibile che si può piegare a metà come si mangia. Rende anche le fette abbastanza portatili, il che riflette la storia di questo piatto come cibo di strada. Si potrebbe facilmente camminare intorno coste indiane portando una fetta o due avvolto in carta!,
New York Qualità Brooklyn Style Pizza in Indian Shores
Con Brooklyn style pizza, tu sei l’ultimo customizer. Se vuoi, puoi seguire il percorso tradizionale e più semplice e scegliere di completare il tuo za con formaggio e peperoni. In alternativa, si può impazzire con i condimenti. Chi può dire che non puoi avere una combinazione di cipolle caramellate, peperoni, feta, pomodori secchi e pancetta? Perché è assolutamente possibile!
Hai un alto grado di libertà non solo per quanto riguarda i condimenti, ma anche per quanto riguarda la composizione dietetica della torta stessa., Se sei allergico al glutine, puoi ordinare una crosta senza glutine al 99% presso la nostra pizzeria. Se non mangi latticini, puoi chiedere una pizza in stile Brooklyn senza formaggio. Data la grande varietà di gusti e diete in Indian Shores, sarete sicuri di trovare qualcosa che si adatta ai vostri desideri.
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