Il kiwi è delizioso, esotico e uno dei frutti più sani che puoi mangiare. Ma quello che potresti non aver capito è che puoi mangiare anche la pelle. Infatti, la pelle ha una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto alla carne in un kiwi.
Tre benefici delle pelli di kiwi
- Sono ricchi di antiossidanti
Gli antiossidanti liberano il corpo dai radicali liberi – elettroni spaiati che danneggiano il corpo e le sue cellule, che possono portare al cancro1., Due antiossidanti ben noti sono la vitamina C e la vitamina E, e i kiwi sono caricati con loro. Ma, come abbiamo detto sopra, la pelle è dove troverai la più alta concentrazione di antiossidanti2.
- La pelle può essere ottima per la tua
Non suggeriamo di sfregare il tuo corpo con la pelle di kiwi, ma mangiarlo può avere una serie di benefici di bellezza. Ancora una volta, questo è a che fare con le elevate quantità di vitamina E nelle pelli di kiwi. La vitamina E è spesso utilizzata nei prodotti di bellezza, in quanto può avere un effetto anti-invecchiamento sulla pelle e aiutarti a mantenere un colorito sano.,3 Ricorda, se sospetti di essere a basso contenuto di vitamine, puoi trovarlo in forma di supplemento nella nostra gamma online, qui.
- Sono ricchi di fibre
Le pelli di kiwi sono piene di fibre4, il che offre una serie di vantaggi. Questo nutriente essenziale è fondamentale per un intestino sano, in quanto alimenta i batteri buoni e aiuta anche una buona digestione5.
Come mangiare e preparare le pelli di kiwi
Certo, non tutti amano mangiare la pelle a causa della consistenza pelosa del kiwi., Se i capelli ti infastidiscono, alcuni consigliano di usare un asciugamano pulito, un pennello vegetale o un cucchiaio per raschiarlo leggermente6. Per quanto riguarda il mangiare il frutto vero, puoi morderlo intero o tagliarlo a fette come una mela.
Ultimo aggiornamento: 4 maggio 2020