Rhizome: Definition, Examples

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Definizione di Rhizome

Un rizoma è una modifica del sottosuolo di un fusto vegetale che è in grado di produrre radici e germogli dal sottosuolo. I rizomi sono i gambi orizzontalmente correnti modificati di una pianta che aiuta nella loro crescita laterale. I rizomi che corrono lateralmente danno origine a radici e germogli dai suoi nodi, cioè la parte superiore di un nodo dà origine a sparare e la parte inferiore dà origine a radici., I rizomi hanno internodi corti. I rizomi non sono presenti in tutte le piante e sono utilizzati principalmente dalle piante per i loro scopi di conservazione. Ad esempio, i rizomi sono utilizzati per lo stoccaggio di proteine e amido e altri nutrienti che una pianta può utilizzare in condizioni sfavorevoli. I rizomi aiutano anche una pianta a propagarsi vegetativamente (riproduzione asessuata), ad esempio Zenzero, Cannas, Lilly of the valley, maiali, asparagi ecc. In piante come felci e ninfee, rizomi sono l’unico gambo e che è presente sott’acqua e solo le foglie e fiori sono visibili dall’alto., I rizomi sono solitamente chiamati come radici striscianti o semplici radici.

I rizomi con proprietà culinarie includono Zenzero, loto,curcuma ecc. I tuberi staminali sono anche la forma modificata di rizomi, utilizzati per scopi di conservazione da un pantalone. Tuberi staminali sono a volte la forma modificata di stolon troppo che è raramente confuso con il rizoma. Ma uno stolone è generato da uno stelo esistente e, a differenza di un rizoma, ha internodi lunghi., Sebbene tutta la struttura del rizoma prospera sottoterra, ci sono alcune piante in cui sono presenti rizomi in superficie, ad esempio alcune felci e alcune piante della specie Iris.

Esempi di piante che hanno rizomi

Siamo ben introdotti con i rizomi delle piante di quanto pensiamo di essere perché molte delle parti del rizoma come lo zenzero, la curcuma ecc., Di seguito è riportato un elenco di alcune delle piante che hanno rizomi:

Zenzero

Questa è la pianta perenne scientificamente conosciuta come Zingiber officinale. Lo stelo sotterraneo della pianta di zenzero viene modificato in rizomi, chiamati anche radice di zenzero o zenzero. Lo zenzero è comunemente usato come spezia e medicina naturale per vari rimedi casalinghi.

Usi dello zenzero

  • Nel cibo indiano, lo zenzero ha una grande importanza, ad esempio, aromatizzando il curry, rendendolo denso e piccante, usato in piatti vegetariani e non vegetariani ecc.,
  • Lo zenzero è una medicina naturale, spesso chiamata medicina ayurvedica.

  • Lo zenzero è aromatizzato da alcuni nel tè e nel caffè.
  • Nei Caraibi, lo zenzero è usato per fare la birra allo zenzero.

Curcuma

La pianta di curcuma proviene dalla stessa famiglia dello zenzero, cioè Zingiberaceae. È una pianta rizomatosa perianale che viene prodotta commercialmente ogni anno per i loro rizomi. I rizomi vengono tolti dalla pianta e poi bolliti prima di essere asciugati., La struttura a forma di bastone del rizoma viene quindi macinata in una polvere gialla fine che viene utilizzata per la cottura principalmente nel subcontinente indiano.

Usi della curcuma

  • La curcuma è utilizzata nella cucina asiatica, principalmente come colorante che conferisce un colore giallo al piatto. Dà anche un sapore leggermente amaro al cibo.
  • La curcuma ha anche proprietà cosmetiche significative. È considerato come un antimicrobico / antibatterico che aiuta a mantenere la pelle fresca, luminosa e si crede anche per curare i problemi della pelle come ace ed eczema.,
  • La curcuma, grazie alla sua proprietà di colore giallo, viene utilizzata per tingere vestiti come sarees e vesti da monaco buddista.
  • È usato come antisettico per guarire le ferite.

Lotus

Nelumbo nucifera, noto anche come loto indiano o semplicemente loto, è una pianta acquatica in fiore. Il gambo modificato sommerso della pianta del loto che è invisibile dall’alto ed è per lo più confuso con la radice del loto sono i suoi steli rizomatici. I coltivatori dei rizomi di loto ottengono un’alta resa rispetto ai coltivatori di fiori di loto.,

Usi dei rizomi di loto

  • I rizomi del loto vengono mangiati nei paesi asiatici, principalmente in India, Cina e Giappone.
  • I rizomi del loto sono cotti in curry, come verdura, presi bolliti con aceto,come insalata ecc.
  • I rizomi essiccati della pianta del loto vengono utilizzati anche nella preparazione di molte verdure.

Bamboo

Il sistema radicale della pianta di bambù consiste anche di rizomi. Anche se questi rizomi non vengono utilizzati commercialmente aiutano a prosperare la pianta principalmente., In base al tipo di apparato radicale rizomatico la pianta di bambù è divisa in due, cioè il bambù in esecuzione e il bambù agglomerato. Il bambù in esecuzione è il tipo di bambù in cui il rizoma cresce solo orizzontalmente nel terreno e non emerge mai in superficie. Anche se i nuovi germogli derivano dagli internodi del rizoma, anche questi germogli non crescono mai come un culmo e per lo più rimangono dormienti tranne pochi. E il bambù aggregante è il tipo di bambù in cui il rizoma inizia a crescere verticalmente ed emerge dal terreno e alla fine cresce in un culmo., Il prossimo rizoma(più recente) cresce dal germoglio sul rizoma precedente (più vecchio) e il processo continua. Il bambù agglomerato ha rizomi pachimorfi. Questo porta alla formazione di un ciuffo.,

oltre a queste piante, alcuni esempi di popolari piante composto da Rizomi sono:

  • Pteridofite (Felci, Equiseto)
  • Banana
  • Canna
  • Asparagi
  • Iris
  • Aloe vera (di poco Rizomi)

Problematico Rizomi

anche se i rizomi sono molto benefico per la crescita e l’immagazzinamento di una pianta, la loro crescita può essere problematico per i coltivatori a volte., Molte piante che entrano nella lista delle piante invasive includono i rizomi come parte dei loro sistemi di radici. La crescita incontrollata dei rizomi porta alla natura invasiva di una pianta dove danneggia tutte le altre piante coltivate nelle sue vicinanze. Inoltre, quando viene estratta una pianta con una vigorosa diffusione del rizoma, una parte dei rizomi, se lasciata, porta alla creazione di una nuova pianta da se stessa.,/ul>

  • Equisetum hyemale (Equiseti)
  • Glechoma hederacea (Strisciante Charlie)
  • Polygonum cuspidatum (Giapponese knotweed)
  • Rhus radicans (Poison ivy)

Ma non tutti i rizomatica piante sono fastidiosi, infatti, alcuni rizomatica piante come il tedesco (iris germanica) e Tropicanna gigli canna (Canna Phasion) sono appositamente coltivate da giardinieri per la loro invasività, in modo per loro di moltiplicarsi in maniera incontrollata, che è benefico per il commercio come queste piante sono coltivate per i loro fiori per le finalità di marketing., Inoltre, alcune piante rizomatiche riempiono gli spazi rapidamente e senza sforzo che a volte è richiesto nelle aree problematiche che altrimenti non sono favorevoli per le piante normali.

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