La cucina in Venezuela è unico, nel senso che è di fatto composto da influenze provenienti da diverse regioni, tra cui l’Africa Occidentale, spagnolo, Nativo Americano e culture. Questo rende per un intreccio audace di sapori e piatti ispiratori, che sono stati amati dalla gente del posto per decenni., Questi piatti hanno anche conquistato il cuore dei visitatori che è il motivo per cui alcuni hanno visto colpi di scena americanizzati o altri su alcuni punti metallici, ma non c”è niente come sperimentare il cibo di un paese di persona, nel modo più autentico che è stato pensato per essere gustato.
Dal cibo di strada al dessert e tutto il resto, i cibi più tradizionali del Venezuela sono anche quelli che hanno ottenuto la più grande reputazione., Non possiamo garantire che un lettore può fare attraverso questo articolo senza craving alcuni seriamente deliziosi mangia, ma possiamo promettere che sarà valsa la pena quando sanno cosa cercare in futuro.
Pabellón criollo
Un ottimo piatto per iniziare non è altro che il piatto tradizionale del Venezuela, pabellón criollo. Mentre sembra semplice, questo piatto è pieno di sapore e contiene ingredienti semplici, ma sono conditi in modo tale che li rende piuttosto indimenticabile.,
A partire da una base di tenero manzo tirato, riso bianco, e fagioli neri, piantaggine fritto viene poi aggiunto in aggiunta al formaggio triturato per aggiungere sale e cremosità al piatto. E ” servito con avocado, che è un equilibrio impeccabile per il sofrito della carne di manzo, che lo rende uno dei piatti più a tutto tondo ed equilibrato intorno.
Tequeños
Simile a un bastoncino di mozzarella, i tequeños sono un po ‘ più elevati e saporiti rispetto al tipico antipasto visto negli Stati Uniti., Il formaggio tradizionale venezuelano viene utilizzato in questo cibo di strada che viene poi avvolto con pasta frolla e fritto.
Il risultato è un interno vaporoso e formaggio che è abbellito con il più delicato e soddisfacente degli esterni di pasta fritta. E ” il perfetto equilibrio di decadente e soddisfacente con una dolce cascata di sapori che sono esaltati solo con qualsiasi numero di salse tradizionali immersione.,
Arepas
Mentre pabellón criollo è il piatto tradizionale del Venezuela, secondo Spoon University, arepas sono il piatto più comunemente noto del paese. Arepas può essere trovato un po ‘ ovunque e sono amati da tutti.
e ‘un piatto versatile che”s mangiati come snack o un pasto completo e poiché il mais a base di pane è abbastanza neutra nel sapore, la otturazioni di arepa può variare notevolmente a seconda della persona ordinare uno., Gli ingredienti più popolari includono fagioli neri e formaggio, uova strapazzate, carne macinata o semplicemente avocado.
Cachapa
Questo piatto intrigante è fatto con una base di mais, anche se questo ha più di una consistenza pancake-like. Questo viene poi mangiato con queso de mano, un formaggio venezuelano tradizionale, prima di ottenere un filo di salsa a base di crema in cima.,
E ‘ di riempimento ancora delizioso e combina sapori dolci e salati per fare un piatto ben equilibrato e soddisfacente. Questo è un piatto venezuelano veramente autentico che risale a qualche anno ed è spesso servito insieme a una proteina come chicharron, carne di maiale, o manzo.
Tres Leches
Tres Leches è il piatto che tutti sono probabilmente il più familiare con, ma non molte persone si rendono conto che proviene dal Venezuela., La base di questa torta deliziosamente dolce è un pan di spagna che viene poi condito con, come suggerisce il nome, tre diversi tipi di latte.
latte condensato Zuccherato, latte normale, e il latte evaporato vengono utilizzati per creare un decadente e denso torta, ma non troppo densa – le bolle d’aria creato mentre la torta sta cuocendo il tutto per temperare la struttura in modo che essa non si sentono pesanti una volta che il latte vengono aggiunti., Un topping meringa è il modo più tradizionale per finire questo dessert ed è comunemente visto alle feste e come opzione per dessert nei ristoranti.
Empanadas
Empanadas sono in realtà si trovano in molti paesi, ma si potrebbe sostenere che nessuno è buono come quelli che provengono dal Venezuela. Queste tasche di ripieno celeste possono essere fritte o cotte al forno e sono più comunemente riempite con carne macinata o macinata, o per una versione vegetariana, piantaggine o fagioli neri.,
Sono anche utilizzati come colazione popolare per i pranzi scolastici, ma possono essere consumati come snack o come pasto intero, a seconda del tipo di ripieno utilizzato e delle dimensioni dell’empanada. I visitatori in Venezuela non avranno problemi a trovare il più popolare empanada, che è uno che è semplicemente fritto e pieno di formaggio bianco.
- Cibo
Informazioni sull’autore
Originaria di New York, Katie è abituata a uno stile di vita frenetico. Ha ottenuto il suo inizio personale con la scrittura in seconda elementare, e portato quella passione con lei fino a quando ha vinto un posto nel libro di poesie pubblicato del suo liceo – ma non prima di diventare l”editore di notizie e editorialista per il giornale del liceo., Al college, si è laureata in letteratura inglese con un’enfasi in Scienze politiche, assorbendo la maggior parte della creatività e del metodo da uno degli ultimi professori a studiare sotto il famoso poeta beat Allen Ginsberg. Più scriveva, più imparava a conoscere il mondo e, cosa più importante, se stessa. Ha scritto professionalmente ed è stato pubblicato dall’età di 19, e per quasi un decennio ha trattato argomenti di intrattenimento, stile di vita, notizie musicali, recensioni di videogiochi, cultura del cibo, e ora ha il privilegio di scrivere e modificare per TheTravel., Katie ha una ferma convinzione che ogni parola scritta sia un viaggio in te stesso e nei tuoi pensieri, e attraverso la comprensione di questo, le persone possono iniziare a capirsi. Attraverso la sua voce, porta personalità, ricerca e un po ‘ di sarcasmo amichevole ad ogni pezzo che scrive e modifica.
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