La classica zuppa di verdure a basso contenuto di carboidrati è versatile per soddisfare i tuoi gusti. Ricetta Keto perfetta o una dieta a basso contenuto di carboidrati!
Se segui Weight Watchers, una dieta Cheto o una dieta low carb, la zuppa di verdure fatta in casa è il cibo perfetto da avere nel tuo frigorifero quando stai cercando di gustare un pasto veloce o uno spuntino.
Caricato con verdure vivaci e una base di brodo di manzo o di pollo, la nostra zuppa di verdure lenisce l’anima. Rendilo basso o ricco di grassi a seconda delle tue esigenze dietetiche.,
ZUPPA DI VERDURE
Zuppa di verdure è un facile da fare go-to quando si perde peso. Molti dietisti sono sempre alla ricerca di qualcosa per tenerli sazi tra i pasti, e non c’è niente come una ciotola calda di zuppa per riempire su.
Puoi servirlo come principale con le tue proteine preferite, come pollo arrosto, salmone al forno o una bistecca.
Trovare tutte le tue verdure fresche tritate e confezionate per te è un bonus nel reparto di preparazione.
COME SI PREPARA LA ZUPPA DI VERDURE FATTA IN CASA?,
Puoi seguire la nostra ricetta o pulire il tuo frigorifero e utilizzare qualsiasi verdura che hai a portata di mano.
Carichiamo la nostra zuppa con cavolo, sedano, fagiolini, zucchine, cavolfiori e spinaci. Le carote sono facoltative, specialmente se sei un Keto rigoroso. Più verde sarà la tua zuppa, più basso sarà il contenuto di carboidrati. Puoi persino fare il tuo brodo di ossa.
Sostituisci alcune delle nostre verdure con cimette di broccoli, peperoni verdi, piselli, melanzane, asparagi, cavoli, cavoletti di bruxelles o funghi.
Non si preoccupano di carboidrati? Sentitevi liberi di aggiungere in mais, patate o zucca.,
COME SI PERDE PESO CON LA ZUPPA DI VERDURE?
La zuppa di verdure è naturalmente a basso contenuto di carboidrati e calorie, il che lo rende lo spuntino perfetto per riscaldarsi durante il giorno e mangiare tra i pasti. Aiuta a mantenerti pieno fino al prossimo pasto senza aggiungere troppe calorie o carboidrati all’assunzione giornaliera.
Anche se non è una pillola magica O non si dimagrire su di esso è proprio, questa zuppa aiuta a mantenere soddisfatti durante il giorno prima del vostro prossimo pasto principale. Più sano di raggiungere per un pacchetto di chip o qualsiasi cosa in un pacchetto.,
Se hai bisogno di grassi nella tua dieta, sentiti libero di aggiungere avocado, olio (come l’olio di cocco) o grassi animali alla zuppa.
QUALI CONDIMENTI METTI NELLA ZUPPA DI VERDURE?
La nostra ricetta include erbe come prezzemolo, timo o coriandolo. Aggiungiamo anche in Cayenne per un po ‘ di calore. La zuppa di verdure è così versatile che puoi aggiungere qualsiasi altro condimento che hai a portata di mano, come la miscela di erbe/condimento italiano o marocchino.,
Altri ingredienti che si possono aggiungere per il gusto:
- schiacciato o fuoco pomodori arrosto
- formaggio parmigiano a fine cottura
- fiocchi di peperoncino
- una spruzzata di pioggia o panna addensata
- paprika
- cumino
- salsa calda
posso CONGELARE la ZUPPA di VERDURE
La parte migliore di zuppa di verdure è che si può fare come si vuole e poco costoso pasti preparati). Versare porzioni in contenitori ermetici congelatore o sacchetti a chiusura lampo, poi semplicemente scongelare e riscaldare quando necessario.,
Riscaldare in un forno a microonde sicuro ciotola nel forno a microonde o sul fornello.
Istruzioni
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scaldare l’olio in una grande, pesante con fondo stockpot a fuoco medio-basso calore., Una volta caldo, aggiungere la cipolla, le carote e il sedano. Soffriggere fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi, circa 8 minuti.
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Aggiungere l’aglio e soffriggere fino a fragrante, circa 30 secondi. Quindi aggiungere le zucchine e i fagiolini e continuare a cuocere per altri 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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Gettare le foglie di cavolfiore e cavolo. Aggiungere il brodo, aumentare il calore ad alta, e portare a fuoco lento. Una volta cotto, condisci con il buillion e il cayenne. Assaggiare e condire con sale e pepe.,
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Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando le verdure sono tenera forchetta, circa 20 minuti. Aggiungere le foglie di spinaci e mescolare fino ad appassire.
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Togliere dal fuoco e aggiungere il prezzemolo e il succo di limone.
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Regola i condimenti. Servire immediatamente.,