将来のnano醸造所の所有者が自分自身に尋ねるべき最初の質問は、”どれくらいのお金を稼ぐことができますか？”しかし、むしろ、”どのくらいのお金を費やす余裕ができますか？”
設備費から建築費、ライセンス料まで、小さな醸造所でさえ開くコストは驚異的です。 そしてそれはあなたの最初のバッチを醸造する前です。
新しいターンキー3バレルシステムはまだ$45,000の上向きに実行することができますが、ナノ醸造所を開始するための設備コストは、フルサイズの醸造所, しかし、ビールを醸造することが醸造所を所有する仕事のほんの一部に過ぎないのと同じように、設備コストは総スタートアップ資本のほんの一部です。
あなたのビジネスを登録し、醸造所のライセンスを取得し、州および地方の建物および健康コードを満たし、税金を支払う費用は、一度に一つのバレルまたは100, ここでは、スタートアップコストのいくつかの内訳です–醸造設備のほかに、別々にカバーされます–あなたが支払うことを期待することができます：
職業費用
あなたがまだあなたの醸造所を見つけているプロパティを所有していない場合は、リースまたは購入のいずれかによって、スペースを確保するために関連するコストがあります。 あなたがリースしている場合（ナノ醸造所の最も一般的なシナリオ）、預金、ユーティリティ預金、およびオープン前の家賃とユーティリティを考慮する必要があ, リースを交渉するときは、常に家賃の請求書が原因来始める前に、あなたの醸造所を起動して実行するために家賃のない職業の数ヶ月を取得しようと
ライセンスと許可
連邦ブルワーズ通知：そこにあなたのブルワーズ通知のための費用はありませんが、あなたはまた、$1,000の費用がかかりますブルワーズ債 フォームはオンラインttb.gov.
州の醸造所ライセンス：料金は州によって、醸造所の種類とサイズによって異なります。
州のビジネス登録：これは州によって異なりますが、州でビジネスを行うために必要です。 あなたはあなたの州の国務長官に提出します。,
現地ビジネスライセンスも異なりますが、地方都市政府営業所を支援できます。
ローカル建築許可：あなたの場所に行う変更は、あなたの都市または郡の建築部門、おそらく消防署によって許可される必要があります。 建築許可のコストは、多くの場合、実行されている作業の価値に結びついています。
地元の保健省の許可：あなたがオンサイトレストランやタップルームを持っている場合は、また、あなたの地元の保健省の承認を得る必要があります。, オンサイトサービスがない場合でも、国務省のライセンスと検査が必要になる場合があります。
あなたの州の国務長官とあなたの地元の都市または郡のビジネス開発事務所は、あなたの場所のための任意の状態およびローカルライセンス要
建設費
あなたの醸造所のサイズと範囲に応じて、あなたのスペースを準備し、あなたの醸造所を設定する作業の一部を実行するためにライセンス, これには、大工、コンクリート労働者、配管工、電気技師、冷凍技術者が含まれる可能性があります。 これらの各ケースでは、各ジョブに少なくとも三つの入札を取得することを強くお勧めします。 あなたは彼らが安いために仕事をすることができると言う友人を持っている場合でも、書面で入札を取得–紛争が発生した場合、それはあなたの友情
家具や備品
テイスティングルームやパブがある場合は、テーブル、バースツール、調理および/またはサービング機器、ガラス製品、ガラス製品洗浄などのアイテムのコストを考慮する必要があります。,
オンサイトサービスがなくても、シンク、ワークテーブル、小型機器の保管、消耗品、食材が必要になります。
保険
通常の事業保険に加えて、従業員がいる場合は、酒類賠償責任保険、労働者補償保険、失業保険を運ぶ必要があります。 前に醸造所で働いている保険代理店を見つけることは、あなたが適切なカバレッジのすべてを得ることを確認するのに役立ちます。
フルサービスのパブやレストランがなくても、nano醸造所のスタートアップコストはバレル当たり30,000ドルと高くなります。, そうこれらの費用をいかに支払い、まだ販売から現金流動を得るまで行かせ続けるために利用できる作動資本を有するか。 ナノブルワリーは大きなブルワリーよりも利益率が低いため、スタートアップのための銀行融資を確保することは非常に困難です。 それは醸造業者が過去30年間使用してきた”伝統的な”方法の多くを残します：退職金制度の現金化、友人や家族からの借り入れ、家の売却または抵当権。 しかし、ナノ醸造所の数が急増するにつれて、将来の醸造業者は、スタートアップ資本のための多くの新しい情報源をタップしました。,
クラウドファンディング
いくつかのnano breweryは、kickstarter、IndieGoGo、GoFundMeなどのクラウドファンディングプラットフォームを使用して醸造所を開始しました。 これらのサイトのルールは異なりますが、基本は同じです：プロジェクト作成者は、プロジェクトの説明とプロジェクトを現実のものにすることに貢 その後、個人は一定の金額を誓約することができ、約束された合計がプロジェクト作成者の目標を満たしている場合、クラウドファンディングサイト,
このようなポートランド、鉱石などの醸造所の成功。のNatian醸造所、シカゴのPipeworksとローリー、ノースカロライナ州のクランクアーム醸造所は、クラフトビール固有のプラットフォームCrowdBrewedの立ち上げにつながっています。
また、株式クラウドファンディングプラットフォームがあり、企業は投資と債務のために会社の株式を約束するクラウドファンディングプラットフォームは、投資家がお金を受け取るプラットフォ,
コミュニティ支援醸造（CSB）
コミュニティ支援農業（CSA）モデルに基づいて、CSB醸造所は、加入者にビールの一定量を”事前購入”する機会を提供しています。 アップフロントのお金は、常連客の既得幹部を提供しながら、ブリューワーのスタートアップ資本と食材のためのお金を与えます。
醸造所インキュベーター
いくつかの自称醸造業者は、醸造所インキュベーターを形成することによって、醸造所の夢を実現させるために一緒にバンド, インキュベーターの背後にあるアイデアは、いくつかの醸造業者が一つの醸造システムを共有し、交互の所有者のライセンスの下で 醸造所が自分のスペースとシステムを必要とするほど大きくなると、インキュベーターを離れ、新しいメンバーのためのスペースを作ります。 これらのインキュベーターの最初の、醸造所インキュベーターは、2013年にヒューストンにオープンし、現在、家主/テナント紛争の後に新しい家を探しています。 インキュベーターは予定の作品は、コロラド州ニューヨーク、ワシントンミシガン