電子レンジは癌を引き起こすか。 -スウェーデンガーナ医療センター

いいえ。 電子レンジは癌を引き起こさない。 電子レンジの使用と癌の開発との間のリンクを証明する確立された研究はありません。

電子レンジはどのように機能しますか? マイクロ波からの電波に似た電磁エネルギーは、食物から水分子を加熱する。 これらの熱くする水分子の跳ねることは私達の食糧の暖まることで起因する。, 電子レンジは、調理の他の方法によって導入されていない食品の変化を引き起こさないので、それは沸騰、揚げ物などのような調理の他の形態よりも ここで注意すべき二つのポイントがあります:

  • 電子レンジで加熱または調理された食品は、放射性にならないので、癌につながるあなたのDNAにダメージを与えることはありません。
  • オーブンをオフにすると、電子レンジとその壁は放射性ではありません。,

電子レンジを使用する場合は、次の注意事項を考慮することができます。

  1. 電子レンジの安全な使用に関する製造元の指示に従ってください。
  2. マイクロ波セーフと表示されている容器のみを使用してください。 プラスチック製のラップやテイクアウト容器は、溶けて食品に漏れる可能性があります。
  3. 調理するためにも、最適な温度と時間で定期的に食品をかき混ぜる
  4. 電子レンジ中に食品の蓋を少し半開きに持ち上げるか、または残します。

要約すると、マイクロ波が癌を引き起こすという考えは神話です。, 使用の注意に運動させることは重要である間、電子レンジは私達の食糧を調理し、熱することのために安全である。

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