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スパイシーな冷蔵庫のピクルス
あなたは偉大な農民市場を愛していませんか? を過ごしたが、新鮮で製造できます。 私は前に冷蔵庫ディルピクルスのレシピを作ったし、それは素晴らしい味が、彼らは小さなものだったとして、キュウリ全体を残していた。 このおかげで私にとって愛脂肪キュウリ、市場のためのスライスしてくだ少し辛いです。, これらのスパイシーな冷蔵庫の漬物が生まれ、幻想的な判明しました! 私たちは毎年何度も何度も作るのが大好きなような素晴らしいレシピ。
カリカリ、briny、わずかにスパイシーな、そして素晴らしいディルとニンニクの味の完全な、これらの自家製の冷蔵庫のピクルスは最高です。 私は昼食や夕食でそれらを提供することができることを愛し、誰もが最大限にそれらを楽しむことができます。 彼らは作るのに少し時間がかかり、報酬は素晴らしいです。
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速いピクルスにすることはどこでも提供されるcharcuteriesの傾向と今非常に普及するようにな 私はニンジン、カリフラワー、タマネギなどのような野菜の迅速なピクルスが大好きです。 それはそれらを作るために高価な機械を必要としません—派手なガジェットや適切にできる方法を知っています。
あなただけの簡単な塩水やマリネを作る、あなたが好きなタッチで追加し、離れてあなたが行く! 所要時間は約10分です。, 作る。 私はワッフルチップのように見えるように酸洗キュウリを切断するのが好き ちょうど成分のその少し余分な活力を追加し、まったく時間がかかりませんでした。
あなたはこのレシピのために新鮮なディルを使用する必要があり、ドライディルに追加しようとしないでください。 あなたはニンニクの味の多くをしたい場合は、あなたがそれらを全体のままにするよりも少ない場合、私が行うよう するときのレシピが必要な場合よりかく新鮮なバッチの最初の一つになっていることがある。
冷蔵庫のピクルスを作る方法
冷蔵庫のピクルスは作りやすいです。, それらは簡単な原料を取るが、農産物の最も新しいのがほしいと思うも。 農家の市場を取得するのに最適な場所の素晴らしきゅうりのための洗い.
水、リンゴ酢(あなたも白酢を使用することができます)、塩、コショウ、砕いた赤唐辛子フレークを小さな鍋に加え、低く加熱し、塩が溶解するまで沸騰させる。 きゅうりを準備しながら冷ましましょう。
大きな瓶や容器に、スライスしたキュウリ、スライスしたニンニク、新鮮なディルヘッドに層を置きます。, できれば上に瓶か瓶を満たしなさい、きゅうりがピクルスすると同時に水を放つので拡張のための約1/2″またはそう残しなさい。
冷却したブラインを上に注ぎます。 蓋でトップし、成分を分散させるために周りと上下に回転させます。
冷蔵2日(しかし、誰がその長い、少なくとも24時間を待つことができます)と最大2週間(また、月まで続くことができますが、私はそれを長くすること
私は酸洗スパイスやマスタードシード、セロリの種などの伝統的な成分を使用していません。, この冷蔵庫の漬物のレシピでは、より多くのスパイスを追加したい場合は、それをあなた自身にします。
缶詰にするとき、規則的なテーブル塩ではなくユダヤの塩かピクルスにする塩を使用することを確かめて下さい。 ヨウ素添加塩にはヨウ素が含まれており、あなたの缶詰を面白い色に変えます。
冷蔵庫の漬物は健康ですか?
冷蔵庫のピクルスは健康ですか? 何かに関しては悪いのとよいの重量を量らなければならない。 キュウリを含む多くの栄養素ビタミンCなどの、マグネシウム、カリウム、ビタミンK, 冷蔵庫のピクルスは、炭水化物が低く、カロリーが低く、脂肪がない、それはそれらの良い面です。
悪い側面はナトリウムで高い従って適度のそれらを取り、全体の瓶を食べてはいけないことである。 よく知っていてないのでわかりませんが、すべてが必要ない検証ありがとうございます。 より高い塩分content有量と私はまだそれらに他のあるかじると比較される健康な軽食を、特に考慮する。
素晴らしい農産物から始まることが酸洗の鍵です。 あなたは標準以下のものを望んでいません。 今、彼らのピーク時に野菜やハーブを得るために今年の時間です。, 子供たちはピクルスを愛し、これらがあまりにもスパイシーであれば(私はちょうど彼らが楽しい熱意を持っていることを見つける)、あなたは赤唐辛子
ここではピクルスの瓶に鳥瞰図です。 私は毎年使っている大きな瓶を持っていますが、小さな瓶も使うことができます。 夕食のために誰かに向かっている場合、彼らは素晴らしい贈り物を作る。 それらはそう多数が愛する従って女主人のギフトまたはBBQと優秀に行く夏のすばらしいpotluckの側面である。
これらの冷蔵庫の漬物は、毎年私たちの冷蔵庫で展示されています。, 私は引き出し、ランチおよびディナーとしてだけでパ用浴槽が付いています。 今年は私の庭でキュウリを栽培しています。 たぶん彼らはそれを素早く漬け物の瓶にするでしょう。
簡単な冷蔵庫のピクルス
その瓶にはたくさんの良さがあります! 筆募q.いま一番の目標(あるいはまだまだたは冷蔵庫としても湯治を考えました。 私は再びその瓶に飛び込まなければならなかった。
あなたは漬けるために二日間それらを残すことになっていますが、一体誰がその長い間待つことができます!! 私たちは次の日、彼らに入っていました。, 彼らが時間とともにどのように変化するかを見るのは興味深いです。 彼らはあちこちで少し熱で軽く漬け始めます。 今、彼らは完全に一週間後に漬けているとニンニクはとてもきれいに注入され、熱は素敵な暖かさに出て均等化しています。
私たちの22の保存と缶詰のレシピのポストには、いくつかのより多くの酸洗のアイデアもあります。 夏の恵みをお楽しみ下さい!!
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冷蔵庫のピクルスはどのくらい続きますか?,
冷蔵庫のピクルスはどのくらい続きますか? 私はこれを検索したとき、私は二ヶ月を見たが、私は彼らが食べられている限り、私は彼らが柔らかくし、彼らの光沢を失うために開始し、約一ヶ月後に さらに、新鮮なバッチを作り、再びムシャムシャ食べるのはとても簡単です。
きゅうりはあなたの食料雑貨品店、またあなたの農民市場で豊富である。 彼らはこのレシピのための素晴らしい夏の定番ですプラス私はまた、クリーミーなキュウリディルサラダとKurkkusalaattiと呼ばれるフィンランドで私のお母さんのフ, 偉大な夏のレシピを使用胡.
ここにピン!!
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古いピン!
成分
- 水3カップ
- 1カップリンゴ酢(あなたも白酢を使用することができます)
- 大さじ1 1/2。 コーシャまたは酸洗塩
- 小さじ2。 黒コショウ
- 小さじ1/2。, 砕いた赤唐辛子フレーク
- 6大クローブニンニク、皮をむいて半分にスライス
- 6新鮮なディルヘッド
- 2ポンド。 きゅうり、スライスした
指示
- 小さな鍋に水、酢、塩、コショウ、赤唐辛子フレークを加え、塩が溶解するまで弱火で加熱します。 きゅうりを準備しながら冷ましましょう。
- 大きな瓶または容器に、キュウリ、ニンニク、ディルを入れてください。 冷却した塩水を上に注ぎます。
- 上に蓋をして回転させて成分を分散させます。,
- 冷蔵2日(しかし、誰がそれを長く待つことができます)と最大2週間。
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栄養物情報:
収穫:
24
サービングのサイズ:
1サービングごとの量:カロリー:10総脂肪:0gSaturated脂肪:0gTrans脂肪:0gUnsaturated脂肪:0gコレステロール:0mgSodium:27mgCarbohydrates:2gFiber:0gSugar:1g PROTEIN:0g
レシピ計算はnutritionixによって提供され、見積もりのみです。 医学的理由で栄養計算が必要な場合は、信頼できるソースを使用してください。,