“何”
赤キャベツは、おいしい生、調理、または発酵#ProbioticsGaloreである暗い紫/赤、アブラナ科の野菜です！ それはまた、紫キャベツ、赤クラウト、あるいは青クラウト（熱で調製された後）として知られています。 二つのキャベツの品種のうち、赤キャベツは緑のキャベツの頭よりも少しピリッとしていて、小さく、密度が高いです。 紫色は、それが成長している土壌のpHレベルだけでなく、それが含まれている栄養的に貴重なアントシアニンから来る色素から来ています。,
“なぜ”
虹を食べる…そして、私たちはスキットルズを意味するものではありません！ 明るい+美しい野菜源は、栄養強国であることで知られています。 赤キャベツは、ビタミンCの偉大な用量を持つものの一つであり、それは抗酸化物質が豊富な、免疫ブースター作ります。 緑のキャベツと比較して、赤キャベツは10倍以上のビタミン、癌と戦うフラボノイド、および目、歯、骨を改善する抗酸化物質の勝利量が含まれています&, 研究はフラボノイドがまた脂肪を新陳代謝でき、食欲を抑制するかもしれないホルモンの解放による減量を援助することを提案します。 赤キャベツはまた、その強力な植物栄養素コンテンツで炎症や関節炎と戦います！ Research in Pharmaceutical Scienceに掲載された研究では、キャベツ抽出物が免疫応答に及ぼす影響を試験すると、腫脹が減少することが示されました。 赤キャベツはまた、骨の健康を維持し、女性のosteoporosisしょう症を予防するのに不可欠であるビタミンKが豊富です&同様に男性。, 最後になりましたが、発酵赤キャベツ（キムチとしても知られています）は、消化管が愛する有益なプロバイオティクスを提供することによって腸を癒 キムチの他の腸の健康機能には、便秘の緩和、大腸の健康増進、コレステロールの減少、antioxidativeおよび反老化の特性、脳の健康増進、免疫の促進、および皮膚の健康増
“どのように”
任意の野菜と同様に、いくつかの栄養は、加熱、蒸し、電子レンジなどの際に失われます。 これはアントシアニンが豊富な植物であることによる赤キャベツとさらにもっと重要である。, したがって、生の生キャベツは、この信じられないほどの野菜から栄養満載のパンチを得るために探しているならば、全体的に最も栄養が得られます。 するという判断をする場合炊きごはキャベツ、用水、低熱+未満のお料理。 これらのすべては栄養素の最適利点を中保つのを助ける! 新鮮な夏のサラダで生のキャベツをお楽しみください,香ばしいタンパク質源と煮込み,単に蒸し+塩漬け,または発酵ライブプロバイオティクスから腸
“80”の方法
80を食べると、私たちは赤キャベツをloooove！, このおいしい、硝化ベジタリアンは、このような私たちのジンジャービーフ炒め、ジャマイカジャークチキン（私たちの絶対fave食事）、サボイキャベツアーモンディー