シクリス-リオスは、当初の店2012年初頭を予定している。 シェフはすぐに常に新鮮でオーダーメイドであるTex Mex料理でオースティンの植物ベースのコミュニティの心を獲得しました。
午前9時から午後4時の間に注文する場合は、ロッキンビーガンミガスとヘラスビーガンケサディーヤとグラシアスマドレタコスを共有するために行く。
午後6時以降にVegan Nomに立ち寄るダイナーは、植物ベースの肉（Al Pastorを試してみてください）を選択することから始まる”build-your-plate”スタイルの深夜メニューをお楽しみいただけます。, 次に、NomasteボウルやBetoブリトーのような五つの料理のオプションのいずれかに追加します。 最後に、ゲームを変える惑星Quesoのようなアドオンでそれを終わらせます。
Li’l Nonna’s
“All Vegan All The Time”のようなスローガンで、クラフトピザのベテランRobbie Lordiとオースティンの最初のビーガン夕食クラブの創設者、Elizabeth Crepeauによって設立されたLi’l Nonna’sの深夜のピザに抵抗するのは難しいです。
オースティンの植えられたイベントによってキュレーションされた完全に植物ベースの飲食店として成功した月の後、ピザフードトラックは完全にビーガン 2018.,
フードトラックピッツェリアは、Beeteroni’nチーズやVBR（verde bianco rosso）のような群衆を喜ばせるものに加えて、ワンオフと回転スペシャルの様々なものを提供しています。 たとえば、野生のキノコ、イチゴの目覚まし時計、そして他の地元のビーガンレストランとの野心的なコラボピザがあります。 I-35の近くの川のすぐ南に位置するLi’l Nonna’sは、モダンなオースティンのひねりを加えたNYスタイルのピザのためのgo-toスポットです。
Li’l Nonna’sは月曜日を除いて毎日深夜まで営業しています。 $4-$21;1505タウンクリーク博士
Wasotaビーガンパラダイス
100パーセントビーガンナイジェリア料理。, もっと言う必要がありますか？
ポッサム公園にあるWasota Vegan Paradiseは、Austinitesに本物の西アフリカの味をもたらします。
山芋フーフーのエグシスープ、甘いオオバコの揚げ物、あからのフリッターなどの料理からお選びください。 さらに、oil-free供物でどちらかとばさないで下さい。 私たちは乱暴に美味しいサツマイモのお粥が大好きです。
以前はWasota African Paradiseであったが、オーナーのLawrence Eguakunのビーガンライフスタイルへの移行に伴い、完全ヴィーガンメニューが閉鎖され、再開された。,
寛大な部分のサイズと$15の下で価格すべての料理で、あなた自身がメニュー上のすべてのもののいずれかを取得する誘惑を見つけることができます！ $5.50-$14.50;701E.53rd St.
ファットキャッツコーヒー
メニューから乳製品ミルクを除去することにより、ファットキャッツコーヒーは100パーセントビーガンに2018年に行った。
オースティンのこのビーガンコーヒーショップで飲み物から始めましょう。 ドリンクには、クラシックなエスプレッソとコーヒーのお気に入 その後、アイスクリームがあります。 脂肪猫がいてとても美味しいし、灘Mooアイスクリームを掬., 彼らはラベンダー、カルダモン、マサラのような自家製のシロップも持っています。 プラスが永続的に取り揃えの場合のヴィーガンチ新鮮な、カスタマイズ可能なベルギーワッフル. それは明らかです、太った猫はコーヒーショップです。
そして、うん、彼らの装飾は90パーセントの猫と100パーセント素晴らしいです。 彼らの多くのボードゲームの一つをつかむと、しばらくたむろ。 プロヒント：すべての外出し、ミルクセーキにあなたの好きなアイスクリームのスクープを回すか、あなたのワッフルa-ラ-モードを取得！ $1-$7.50;720イージー風博士
スウィート儀式
オースティンのビーガンアイスクリームのための憧れ？
甘い儀式よりもさらに見てはいけません。, 彼らの職人の乳製品フリーのスクープ、ソフトクリーム、サンデー、シェイクは、あなたが言うようになります”くそー、それはビーガンですか？!”
2011年にオープンし、所有者ヴァレリー*ウォードとアメリアRaleyは新しいレベルにビーガンアイスクリームを取ります。 ベースは通常のアーモンドとココナッツからサンバター、ピーナッツ、さらには時折タヒニまでの範囲です。
アイスクリームの御用達は、メキシコのバニラ、塩漬けのキャラメル、有名なユニコーンのうんちのような味を常に提供しています。 また、レモンポピーシードマフィン、チョコレートによるデスメタル、抹茶デューアバウトナッシングなど、季節の味が特徴です。,
甘い儀式は、あなたが訪問するたびに大喜びあなたのtastebudsを維持します。 $2.95-$9.95;4631空港ブールバード。、スティーブンスタイル 125
Bouldin Creek Cafe
2000年以来、地元のベジタリアンの定番であるSouth1st St.にあるこの飲食店は、オースティンの最高のものを誇っています。 彼らは犬に優しいパティオ、壁を飾る地元の芸術、有機フェアトレードコーヒー、そして持続可能性への根本的なコミットメントを持っています。
、ヴィーガンに優しいオースチンレストランは、料理には既に申請することができヴィーガン. Bouldinは人々を幾度ももどって来させ続ける経験を約束する。,
朝食のためのビーガンブルーベリーコーンブレッドの側面と彼らの朝食タコスを取得します。 次に、受賞歴のあるベジロワイヤルバーガーをランチに注文します。 そして、トップで温かいスライスのジンジャーブレッド梨ケーキのお菓子パーティーを行います。
ハッピーアワースペシャルは、午後3時から午後7時の間に毎日実行されますが、Bouldinへの訪問者は、一日のいつでも手頃な価格で満足のいく食事を期待 プロのヒント：朝食とブランチの周りに避けられない長い待ち時間を避ける（はい、それは良いことですので）予約を行います。 $4.50-$10(ランチスペシャル),$3.50-$13.25(レギュラー);1900南1セント,
ズッキーニキルベーカリー
グルテンフリー甘党、喜ぶ！
この女性所有の、パンクロックをテーマにしたベーカリーは、大豆フリーとグルテンフリーです。 しかし、それはまた、任意の欲望を満たすだろう豊かな味がロードされます。 それはカップケーキ、クッキー、スイスロール、またはTwinkiesであるかどうか、覆われている。
もともとはビーガングッズを販売するポップアップベーカリーであったが、2017年にポッサムパーク（別名ビーガンイーティンパラダイス）で待望のレンガとモルタルを手に入れた。ズッキーニ-キル（Zucchini Kill）は、90年代のライオットgrrrlバンド、ビキニ-キルのプレイである。, あなたは最もオンブランドの方法で音楽的に触発された名前を持つパン屋のいくつかの製品でこれを見ることができます。 車のクリーム棺(のように見えTwinkieも味方により、$5謎のバッグやローズマリーチョコレートチップクッキー。 また、彼らはあなたの四つ足の友人のための”Puptreats”を持っています。
季節によって味が変わるので、事前にInstagramをチェックして商品を見てください。 カップケーキ:$4;スイスロール$8;701E.53rd St.
ビール工場
タリータウンのオールビーガンセンターに位置し、ビール工場は地元のお気に入りです。, 人々は深夜のビールのペアリングと最高のビーガン快適な食品の派手なバージョンのためにここに向かいます。
セクシーな雰囲気、シェフ風のメニュー、ビールやスピリッツの一見無限の配列で、オースティンのビーガンレストランは、日付の夜、お祝い、さらにはいくつかの
彼らは2016年に彼らの扉を開き、国で最高のシェフの一人、ルー-ムスタチオ（現在はLAのモービーズ-リトル-パインのエグゼクティブ-シェフ）によってヘッドライン さらに、彼らはオースティンで唯一のビーガンガストロパブです。
水牛のカリフラワーでお食事を開始します。, その後、ナッシュビルホットとクリスピーサンドイッチに移動します。 最後に、粘着性があるタフィープディングとのそれを終えなさい。
ホッピング深夜の雰囲気に加えて、彼らはまた、街全体で最高の週末のブランチメニューの一つを持っています。 これは後悔のないビーガンレストランです。 $9-$18;3110ウィンザー
バーベキュー革命
この東オースティンビーガンフードトラックは、中央テキサス州を訪れる人のための必 すべてvegan、賞獲得蛋白質は従来の方法を使用してスモークされ、頻繁に毎日販売する。,
BBQ Revolutionは、セイタン、大豆カール、地元のテンペから作られた”肉”を提供しています。 彼らはまた、多くのグルテンフリーのオプション、さらにはMcRibの模擬バージョンを持っています！ メニューは残酷さを除いて、伝統的なBBQジョイントに似ています。 プレートにはピクルス、玉ねぎ、白パンも付いています。
私たちの完璧なプレート：ベーコン牧場のパスタサラダとバーベキューベイクドビーンズの側面とテンペリブ。 良質のバーベキューを逃すか、または町の’肉食動物を催していれば、’御馳走のためにある。 $9-$12;3301E.5th St.,
カウンターカルチャー
スー-デイビスは2009年にオースティン中心部の小さな食品トレーラーからカウンターカルチャーを開始しました。 その後、彼女は彼女のレンガとモルタルを開いた。 またオースティンの一部であるヴィーガンス向けレストランで賑わう東オースティンにシーザーチャベス.
国際的にインスパイアされたダイナーメニューを提供するカウンターカルチャーは、誰でも取ることができる場所の一種です。 それは雑食動物、ビーガン、グルテンと油を避けてもそれらであるかどうか。,
彼女は街で最も多様なメニューを持っており、最も興味深く風味豊かな毎日のスペシャルのいくつかをつぶしたための評判。
私たちのお気に入りのカウンター文化のステープルは、デイリーチーズプレート、イーストサイドナチョス、フィラデルフィアセイタンとメルトダウン、あなたが空想
街で最高のパンケーキ、季節の野菜を詰めた豆腐オムレツをフィーチャーし、彼らの週末のブランチをチェックしてください。 $5.50-$13;2337E., Cesar Chavez
Casa De Luz
愛情を込めて単に”Casa”としてAustinitesによって呼ばれ、”Casa De Luzはオースティンのマクロビオティック、prixe fixe（しかし手頃な価格）、健康的なビーガンレスト 彼らはS.ラマーとバートンスプリングスRdの静かな化合物に位置しています。
ここでの食事は、オースティンで持っているでしょう最も平和でリラックスした食べ物の冒険の一つです。
まず、フロントカウンターで$14を支払います。 その後、ダイニングルームに歩いて、あなたの席を選ぶ。 ここでは、お茶からスープ、サラダまでセルフサーブです。 最終的には、メインプレートを持って来られます。, 典型的には、料理は米、豆、野菜、緑、ナッツチーズ、漬物で構成されています。
ドレッシングからメニューまで、すべてがオープンキッチンで作られています（スタッフに”こんにちは”と言ってください！）そして、それはすべて美味しい、オイルフリー、グルテンフリーです。 カーサ”がお気に入りスポットオースティンのためのしやすさ、健康、落ち着いた雰囲気が漂います。 $14;1701Toomey
Citizen Eatery
Citizen Eateryは2017年にベジタリアンレストランとしてスタートしました。 今、それはオースティンのオールビーガンレストランです。,
メニューは、その所有者からの必要性に基づいて設計されました：どんな食事を持つ誰もが一緒に食事を楽しむことができる場所…。 市民は日付の夜か週末のブランチのために大きい。 それは芸術家気取り、きれいな大気および自然光の多くが付いている巨大な窓を持っている。 古いものから甘いものまで、市内で最高の野菜ハンバーガーや終日朝食メニューがあります。
私たちのお気に入りは、テキサスタンブルウィードフライドポテトの側面とピーカンペスト麺、ソーセージ朝食と市民バーガーが含まれています。 $7.50 – $12.,50;5011バーネット
キャピタルシティベーカリー
このすべてのビーガンスクラッチ製のベーカリーは、オースティンの東側に位置しています。 それはビーガンノムとカウンター文化のような最高のビーガンレストランのいくつかから徒歩圏内です。
明るい雰囲気とよだれに値するお菓子で、キャピタルシティベーカリーは、テキサス州の首都への訪問者のための試してみる必要があります。 カップケーキからポップタルトからチーズケーキまで、彼らはオースティンのすべてで最も美味しくてInstagrammable食べ物のいくつかを持っています。 また、彼らは完全なコーヒーバー、朝食ペストリーの選択を持っています。, しかし、彼らはkolachesの売り切れ前に午前中に立ち寄るようにしてください！
私たちのお気に入りは、彼らのソーセージハラペーニョチーズKolachesと紙吹雪のカップケーキが含まれ 我々はまた、朝食サンドイッチ（ソーセージ、豆腐”卵”とトーストイングリッシュマフィンにチーズが大好き！). $2-$5.50;2211E.Cesar Chavez
Rabbit Food Grocery
このスポットは、レストラン、トレーラー、バー、ベーカリーではありません—しかし、それはビーガンのおやつ、食べる、商品や盗品のためのオースティン うさぎ食品食料品であるヴィーガン食料品のオースティンのホテルを表示,
タリータウン（ビール工場と同じ中心部）に位置し、それは私たちが今まで見たビーガン製品の最大の配列を持っています。 いすべての作業のために、研究全ての製品に付属するそのドアは完全にヴィーガン.
その冷凍機部から細部を超えてハンバーガーへのワッフル、エビ、ベーコンでヴィーガン！ 棚で、それらに軽食、食料雑貨のステープル、ボディ心配プロダクトおよびギフトの完全な配列がある。, 最後に、冷蔵セクションには、想像できるあらゆる種類のチーズと、Counter Culture、Celeste’S Best、Capital City Bakeryなどのオースティンのお気に入りのgrab-n-go製品が含まれています。
RFGは、オリジナルのオースティンビーガンのお土産を探しているなら、行くのに最適な場所です！ チェックしてくれ 2425万博、スティーブンス。 A
Doggie Style
この楽しく名前が付けられ、飾られたビーガンフードトレーラーは、夏に食べるために一口をつかむために私たちのお気に入りの場所 または文字通りいつでも。,
彼らの自家製のセイタン犬は美味しく、満たされており、最も重要なのは…肉です！ Doggie Styleは、グルテンフリーのオプションと、”スナッキー”をテーマにした素晴らしい食事のために作る側面とトッピングのトンと創造的なメニューを誇っています。
私たちのお気に入りは、ジョン*スチュワート（基本的にはルーベンが、ホットドッグ）、ウォーキングタコス（チリ、ケソ、フリトスとネギ）とその積み重ねフライドポテトやウィングマンナチョスの側面が含まれています。,
彼らはまた、オースティンのビーガンのための今年の最高の日の一つである毎年恒例のホットドッグ食べる競争を、ホストし、ビーガンコーンドッグやバッファ ビーガンホットドッグスポットは、残酷なスイーツとアイスクリームショップを含む他のビーガンに優しいオプションと一緒にフードパークに位置していま $4-$9.50;603W.Live Oak
Cheer Up Charlies
地元の人々がそれを呼び出すように、”Cheer Ups”はオースティンへの訪問に立ち寄るのに最適な場所の一つです。,
レッドリバー文化地区に位置し、オースティンのこのすべてのビーガンバーは、午後のハングアップと深夜のパーティーに最適な社会的なスポットです。 これらはディナーオプションが美味しいヴィーガン恋心もどこかで冷めており、ヘ内でテーブルタイプのヒーターです。
Cheer Up CharliesはLGBTに優しいスペースで、完全にビーガンであり、オースティンで最高のイベントのいくつかをホストしています。 SXSWのためのショーケース、映画上映、ゲストDj、ストーリーテリングの夜、バーレスク、ライブ音楽とそんなに多くのようなイベントを期待しています。
あなたもそこにいる間、彼らの素晴らしいカクテルをチェックしてください。, 私たちのお気に入). 非聞いkombuchaプを作るの飲料のアルコールです。 すべてはArloのハンバーガーと一緒に食べられることを意図していますが、本物にしましょう。 $4-$8;900レッドリバー
サッシーのベジタリアンソウルフード
オースティンの東側に位置するこの小さなトレーラー。 Sassy’sはすべてビーガンです（名前にもかかわらず！ やが自慢のメニューの真のソウルフード、呼吸の生活へのオースティンの食事シーン。, 私は
tsの所有者、元旅行ジャズとブルースの歌手、アンドレア*ドーソンは、ベジタリアンソウルフードのためのオースティンのギャップを埋めるためにトレーラー そして彼女がしたギャップを埋める。 彼女のメニューはしばしば変わりますが、現在のオールスターは彼女のチコンn’ワッフル（チコンストリートにちなんで名付けられています）、ケール、コラード、マスタードグリーンのスリーグリーンメドレーです。
彼女は揚げられたキャベツおよび熱湯のコーンブレッドのような古典的な精神食糧ステープルを、余りに運ぶ。 この停止はいヴィーガン料理のオースティンのホテルを表示, あなたは食べ物と所有者と恋に落ちるでしょう&シェフ自身。 $5-$12;1819E.12th
-Safiyyah Bazemore：デジタルコンテンツプロデューサー、ATXビーガンとブリッティハンビー：創設者、ATXビーガン