電子レンジは実質的にどこにでもあります—家庭、職場、学校、病院、あなたはそれに名前を付けます。 だったにもかかわらず人気、ほとんどの人なんだよ”何ができることはできなくこれらの料理の作.
だからこそ、私たちは国際マイクロ波電力研究所の会長であるBob Schiffmannに目を向けました。 電子レンジでの作業経験の55年で、彼はこのテーマの専門家として認識されています。 彼が言わなければならないことに驚くでしょう。,
ここでは、電子レンジに入れることができますし、べきではありませんすべて
1。 プラスチックは?
“ほとんどすべてのプラスチックは電子レンジで安全です”とSchiffmann氏は言います。”しかし、アイテムが”電子レンジで安全ではない”とマークされている場合は、明らかに電子レンジで使用しないでください！”経験則:マイクロウェーブに置く前にすべての項目のラベルそして警告を常に点検しなさい。
注意点：
- プラスチックが溶ける可能性があるため、プラスチックで乾燥した食品を加熱しないでください。
- ヨーグルト、カッテージチーズ、マーガリンを含む容器のような使い捨て容器は使用しないでください。,
- プラスチック容器は使用しないでください。
食べ物をラップで覆うときは、ラップが食べ物に触れないようにしてください。 それ以外の場合は、蒸気燃焼することができ、それは深刻なことができます！
2. 発泡スチロールは実際には安全ですが、いくつかの例外があります
発泡スチロールは、お茶のためのコーヒーや水などの純粋な液体を加熱するときに、電子レンジで安全に使用することができます。,
注意点：
- 一度沸騰したら加熱を続けないでください。
- スープやラーメンなど、脂肪や固形物を含むものを加熱しないでください。
3. ペーパーはそれが右の種類のペーパーである限り良いです
ペーパータオル、ワックスペーパー、羊皮紙のペーパーペーパー、紙皿およびボールは電子レンジで良いです。
新聞は衛生的ではなく、調理しているものにインクを浸出させるので、使用しないでください。
茶色の紙袋は、多くの熱に耐えることができず、火をつけることができるので、電子レンジでは決して安全ではありません。, それらはまた有毒な発煙を出すかもしれ、食糧に渡すことができる細菌を含むかもしれません。
関連：あなたの食器洗い機できれいにして調理することができる驚くべきこと
4。 ガラス張りの陶器は安全ですか？
適切に配合された釉薬で作られた場合、石器から中国までのすべての釉薬を電子レンジで使用することができます。 Pyrexおよびアンカーhockingのようなコーニング製品そしてガラス調理器具は安全である。 しかし、価格と名前にかかわらず、中国で作られた艶出し陶器に注意してください。, 中国は業界を適切に規制していないため、一部の製造業者は大量の鉛とヒ素を含む釉薬を使用している—電子レンジで食品に浸出する危険な要素。
電子レンジで釉薬をかけた陶器を使用することに関するもう一つの問題は、皿またはカップが保持する熱量に関係します。 あなたのコーヒーカップやマグカップが電子レンジで過熱しないようにするには、カップに水の半分のカップを入れて、30秒間電子レンジします。 カップが含まれている水よりも熱い場合は、それを電子レンジしないでください。
5., あなたや友人によって手作りされている陶器はどうですか？
サラMillfelt、ミネソタ州の北部粘土センターの社長によると、手作りのセラミック料理やカップは、釉薬が割れていない限り、電子レンジで使用するために カップが過熱しないようにするために、Schiffmannは上記のように水テストを行うことをお勧めします。
関連：どのくらいの頻度で電子レンジをきれいにする必要がありますか—そしてそれを行う正しい方法
6。 金属トリムが付いている皿/コップ。 イェーイまたはいや？,
アイテムに金属のトリムがある場合、電子レンジで使用することは決して安全ではありません。 決して 金属が過熱するだけでなく、オーブンや皿が弧を描いて損傷する可能性があります。
7. アルミホイルは大丈夫ですか？
Schiffmannは電子レンジのアルミホイルの使用の最初のテストをし、結果はまだ本当今日保持する。 アルミホイルが鶏または七面鳥またはアヒルの足の端を包むのに使用することができます従って調理されて得ません。 しかし、特にマイクロ波の側面に近すぎる場合は、アークと火花が発生するため、しわくちゃ、曲がった、または小片のアルミ箔を使用することはできませ,
8. ツイストネクタイ-明確ないいえいいえ！
アークとスパークのため、マイクロ波ではツイストタイを使用しないでください。 期間。
関連：あなたの電子レンジを使用する9つの驚くべき方法：30秒溶融チョコレートケーキ誰でも？
9., 中国のテイクアウトコンテナの金属ハンドルに注意してください
ハンドルが過熱し、コンテナが燃える原因となるため、食品を加熱する前に、これらのコンテナの金属ハンドルを取り外してください。
10. Metal pans-ここであなたが知っておく必要があるものです
金属鍋で電子レンジ食品は安全ではありませんが、それは非効率的です。 それは、マイクロ波が金属を貫通することができないため、食品の上部にのみ到達するためです、とSchiffmann氏は説明します。, （今、あなたはステンレス製のゴーカップでコーヒーを再加熱できない理由を知っています。）非金属容器では、電子レンジはすべての側面に浸透してより迅速に調理することができます。
それはあなたが電子レンジで穀物のあなたのコーヒーカップやボウルに金属製のスプーンを残すことができ、彼らは過熱を取得しないことを意味します。 すべて金属であることを確認してください。 木またはプラスチックハンドルが付いている道具はそれらを握るリベットかねじのために熱く
11. ティーバッグのステープルはどうですか？,
水にティーバッグを電子レンジするときにステープルを削除する必要はありません。 それはティーバッグの札のステープルがマイクロウェーブで安全であることを証明したLiptonの茶会社のための調査を行なったSchiffmannだった。
専門家のアドバイスの最後の部分：それに何も電子レンジを実行しないでください。 熱はどこにも行かず、マグネトロンを損傷し、マイクロ波を台無しにすることになる可能性があります。