それはできますか？
あなたは機械なしで自宅で乾燥食品を凍結することができますか？
絶対に！
これは多くの人に衝撃を与えるかもしれませんが、実際にあなた自身の凍結乾燥食品を作るために大きなフリーズドライマシンは必要ありません。
凍結乾燥機に$2000-$4000を費やす代わりに、私はあなたが価格のほんの一部のために乾燥した食品を凍結する方法を示すつもりです。,
あなたが自宅でこれを行う方法について説明しましょう。
フリーズドライフード-ホームフリーザーメソッド
冷凍庫でフリーズドライするクイックステップバイステップ：
- トレイに食べ物を置きます
- あなたの冷凍庫にトレイを置きます
- 2-3週間待ちます
- 空気のない袋に食べ物を保管します
一つの誤解は、凍結乾燥は非常に複雑な手順であり、実際には家庭の冷凍庫で行うことができるということです。
あなたが必要とする唯一のものは、通常のクッキーシートまたは冷却ラックです。, あなたがする必要があるすべては小さい部分にあなたの食糧を置き、あなたのフリーザーに置く。
深い冷凍庫は最もよく働きますが、あなたの正常なフリーザーは働きます。 食べ物は最初の数時間自体で凍結し始めますが、乾燥プロセスには数週間かかることに注意することが重要です。
このプロセスは昇華として知られ、私達がすることにすべて使用されるように密封された袋または容器の中の食糧を単に凍結することから凍結乾燥 
食品の乾燥が完了したことを確認する最良の方法は、凍結した部分を取り除き、室温に戻すことです。,
食べ物が暗くなったり黒くなったりすると、乾燥プロセスがまだ終わっていないことを意味します。
色が変わらない冷凍食品は、完全に凍結乾燥されています。
あなたの食べ物が完全に凍結乾燥されているかどうかを知ることは、間違いなく科学よりも芸術の多くであり、それを正しく得るために道とエラー
水分content有量が高い単純な食品から始めることが始めるのに最適な場所であることに注意することが重要です。
リンゴ、ベリー、バナナのようなものの果物を試してみてください。 またはブロッコリーおよびピーマンのような野菜を試 これらは、上で行うと練習するのが最も簡単です。,
それが達成されたら、先に行き、ジップロック式袋で凍結乾燥させていた食糧を貯えることができます。
凍結乾燥させていた食糧は75度以下にとどまる貯蔵で保たれるべきです。,
フリーズドライフード-ドライアイス法
ドライアイスでフリーズドライするクイックステップバイステップ：
- フリーザーセーフバッグに食べ物を入れてください
- 大きなクーラーに冷凍庫バッグを置きます
- ドライアイスで食べ物を覆います
- 24時間待ちます
- 食品の袋を取り出して保管してください
ドライアイスは食品からのすべての水分を非常に迅速に蒸発させるので、プロセス全体は方法よりもはるかに速くなります。,
最も重要なことは、湿度がゼロの日を見つける必要があるということです。
侮辱された手袋とあなたが凍っている食べ物の少なくとも倍のサイズの容器を使用してください。
食べ物を容器に入れ、食べ物をドライアイスで完全に覆います。
1ポンドの1:1比を使用しています。 すべての1ポンドのドライアイスの。 食べ物の。
容器を密封しないでください！!! それは、膨張するガスのために爆発するでしょう。
蓋を使用する必要がある場合は、穴を開けるようにしてください。,
プロセスがそのコースを取り、容器にドライアイスがなくなるまで待ちましょう。
容器は二酸化炭素で完全に満ちており、水分はありません。
すぐに袋に入れる準備ができるまで、食べ物を取り除かないでください。
私達はまた最もよい結果のために真空のシーラーを使用します可能ように空気のその位を取除くことを確かめますあなたの食糧を貯えるのにこれ
バッグに注意を払うとmoisterはすべてのあなたのハードワークを台無しにするバッグに入っていないことを確認してください！,
結論-家で乾燥した食糧を凍らせる方法
家からのあなたの凍結乾燥をすることで死んだセットなら、これは収穫の右の氷結のドライヤーの$3,000-$4,000を使うこと上のあなたのための大きい選択であることができる。
あなたのために幸運-私たちはあなたに任意のより高価な機器なしでフリーズドライするための最良の方法を与えてきました。
そのすべてが信じられないほど時間がかかるように聞こえる場合は、高価なことは言うまでもありませんが、あなたはいつでもValley Food Storageで私たち,
ちょうど後ろに座る、リラックスして、あなただけの右の農場からそれを拾ったような味の凍結乾燥食品をお楽しみください。
凍結乾燥させていた果物と野菜の私達の幅広い選択を今点検するためにここにかちりと鳴らして下さい!