グリルスパイシーなエビ、さいの目に切ったアボカドとトマトは、クリーミーなコリアンダーソースで服を着て、アボカドの殻 この健康的な充填ランチは、タンパク質と栄養が詰まっており、20分以内に美味しい低炭水化物ケトミールを作ります。
エビとアボカドは私の新しいお気に入りのコンボになっています。 エビの優しさとアボカドのクリーミーさは、サラダ、ラップ、ちょうど約あらゆる料理を作るための美味しいペアになります。 今日、私たちはこれらの低炭水化物エビとアボカド詰めアボカドで物事を切り替えています。, 彼らはグリルエビのおかげで超クリーミーで風味豊かです。 これらのおいしくぬいぐるみアボカドを作るには、まずアボカドを半分にスライスしてピットを取り除く必要があります。 それはシェルの中にまだある間、次に静かにそれをスコア,大きなボウルにアボカドをスコープアウトし、脇の皮を設定します.
エビの場合は、まずタコス調味料で寛大に味付けし、焦がして柔らかくなるまで焼きます。 あなたは屋外のグリル(kabob串の上)でこれを行うか、単に鍋やフライパンでストーブの上にそれをグリルすることができます。, それからさいの目に切られ、アボカドおよびトマトの混合物に加えられる。 それをすべて一緒に結び、それを超クリーミーで美味しくするために、私たちはマヨ、サワークリーム、レモン(またはライム)ジュース、そしてたくさんのコリアンダー それをすべて混ぜ合わせて同じアボカドの殻に詰め込み、この味満載の食事の罪悪感を無料でお楽しみください!,
Creamy Shrimp Stuffed Avocado
Tender spicy grilled shrimp, diced avocado, tomato, and a cream mixture of mayo, sour cream and cilantro all stuffed into avocado skins. This nutritious flavor-packed filling meal is great for low-carb keto diets.
4.,/4 cup onion diced, optional
For the creamy dressing
- 1/4 cup mayo or replace with sour-cream
- 1/4 cup sour cream
- 2 tbsp cilantro minced
- 1 tbsp lemon or lime juice
- salt & pepper to taste
Instructions
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Combine the shrimp and taco seasoning in a small bowl or zip-seal bag., 中panの鍋を中overの上に熱します。 油とエビを追加し、側あたりまたはを通して調理されるまで-2分を調理します。 鍋から取り出し、1-2分間冷却してみじん切りにする。
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アボカドを半分に切ります。 皮のアボカドを最初に得点し、次に大きい混合ボールに大きいスプーンが付いているアボカドの立方体をすくい出しなさい;皮をわき置きなさい。 追加の炊き込み-切り海老とdicedトマトのボウルがあります。,
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小さなボウルで、ドレッシングのためにすべての事件を泡立て、エビとアボカドの混合物に注ぎます。 アボカドの皮を混合物で満たし、すぐに奉仕する。
注意事項
- 冷凍エビを使用する場合は、冷たい水の下で1-2分間実行するか、エビが柔らかくなるまで実行します。 排水し、ペーパータオルで完全に乾燥させます。
- を使用する場合は煮海老、skipステップとを組み合わせ煮海老とアボカド、ドレッシングでいただきます。,
- For a low-calorie option, replace the mayo or/and the sour cream with greek yogurt.
Nutrition
Serving: 1serving | Calories: 359kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 14g | Fat: 30g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 156mg | Sodium: 603mg | Potassium: 612mg | Fiber: 7g | Sugar: 2g | Vitamin A: 467IU | Vitamin C: 16mg | Calcium: 110mg | Iron: 2mg
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