Rat'sレストラン

森の真ん中で服を失った女性。 銀色の薄い木を通る妖精の道、アメジストの空の下で燃える彼らのオレンジ色の先端。 夢の中で花のように赤いプラスチック製のケシの丘の上にパラソルをつかんで女性。, これらは、オリジナルの作品と有名な絵画の本格的な彫刻の複製の両方を備えています彫刻、プリンストン、ニュージャージー州の近くに蛇行彫刻公園のためのグラウンドで見つけることができます観光スポットのほんの一部です。 そして、あなたは世界の芸術の偉大なシーンを散歩から空腹になる(またはルソーの”夢”を探して迷子に)、あなたはモネの”スイレン”橋の上にホップし、ラットのレストランで食事を楽しむことができます、有名なフランスの印象派に敬意を払って高級なダイニング体験。,

Rat’sはクロード-モネの故郷ジヴェルニーにインスパイアされており、その装飾はフランスの田園地帯の居酒屋に似ています。 シェフは地元のニュージャージー州の食材を活用して、トラウト-アマンディーヌ、ブラウンバターとアーモンドを贅沢に滴下した魚、ファロのベッドの上で鴨の胸肉をローストしたり、タルトチェリーとチリクルミを添えたりするなど、はっきりとしたフランスのメニューを作っている。 高い眉の食べ物にもかかわらず、レストランの名前はむしろquainter参照から来ています。, いいえ、それは映画Ratatouilleに触発されていません—噂では、レストランの家は、その敷地内のどこかに、実際のラットの楽しくbawdy彫刻であるということです。 代わりに、レストランは柳の風からラット、名ばかりの柳の木の下で川で冷やし、夕食後にいくつかのダウニングを楽しむラット、ヒキガエル、およびモルについての子供の本にちなんで名付けられています。

あなたも、モネの”睡蓮”池のレクリエーションの一部である揺れる柳の甘い緑の色合いでリラックスすることができます。, そして、あなたはダウンすることができます—または,むしろ,ゆっくりと味わう—ラットのメニューからカップルのカクテル,焦げたレモンとラットのシャン または、別の壮大なフランスの伝統では、マネの”Le Déjeuner sur l’herbe、”au naturelの公園の再建に横たわっています。

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