誰も飲み物のニューオーリンズの愛を否定することはできません。 私たちは飲み物を芸術形式に変えただけでなく、私たちが飲むものから芸術作品を作りました。 ここ南のカクテルの首都では、バーテンダーは”バーシェフ”と呼ばれ、無数のカクテルが生まれ、カクテルの専門家さえもカクテルについて学ぶようになります。 私達は豪華な飲み物の上で混合することで絶対マスターである。 以下は、ニューオーリンズを誇りに思っているティップルのほんの一部のリストを見つけるでしょう。,
それでも、アルコールでは、酔ったテキストメッセージ、公共の嘔吐、恥ずかしい性的搾取のような軽率なものがしばしば来ることを知っています。 だから我々はまた、その評判は、何らかの理由で、汚名やスキャンダルのビットを運ぶかもしれないそれらの悪名高い飲み物が含まれています（または、少
言い換えれば、ここでは五つの有名なニューオーリンズのカクテルのリストに続いて五つの有名なニューオーリンズのカクテルへのガイドです。 ボトムアップ。,
五つの有名なニューオーリンズのカクテル
ブランデーミルクパンチ
ベン-フランクリンが雷雨で凧を飛ばしていなかったとき、彼はブランデーミルクパンチまたは二つを吸収することが知られていた。 少なくとも、カクテルはおそらく植民地以前の日にさかのぼり、噂はベンが大ファンだったということを持っています。 名前が示すように、それはミルク（またはクリーム）とブランデー、少しバニラとシンプルなシロップで作られており、ナツメグでトッピングされています。, エッグノッグのいとこ、この南部の古典的なカクテルは、休日を超えてその二日酔い硬化の魅力を広げており、今ではより多くのニューオーリンズのブラン
フランス語75
この古典的な飲み物の正確な起源は少しあいまいですが、一つのことは確かです。 飲み物は少なくとも第一次世界大戦にさかのぼり、当時フランスで選択された武器であったフランスの75mm野砲にちなんで名付けられました。, 物語は、戦争に疲れた兵士が戦場から離れていくつかの時間を持っていたとき、彼らは最寄りのバーに向かい、コニャックやジンとレモン、砂糖、シャンパンのいずれかを組み合わせたカクテルで勝利に乾杯するということになります。 フランスの75が生まれました。 このように多くの食品がニューオーリンズの収集からフランスの歴史とともに歩みこの歴史、またはこのカクテルフランスの下降しています。 Arnaud’sのような場所は飲み物を普及させ、それの後でレストランの棒を示した。,
ラモスジンフィズ
ラモスジンフィズ、別名”あなたのバーテンダーを怒らせる方法は、”人間に知られている最も労働集約的な飲み物です。 レモンジュース、ライムジュース、クリーム、ジン、シンプルなシロップ、単一の卵の白、オレンジの花の水とクラブソーダ——だけでなく、それはあなたがベンチ全体の男の子バンドを押したようにあなたの腕が感じるまで、それはまた、振とうされている必要があります。 今日では、あなたの平均的なバーテンダーは、おそらく数分のために飲み物を振るだろう（といくつかの場所でも代わりに労働を行うためにマシンを振, しかし、ラモス氏が1888年にドリンクを発明したとき、グラビア通りの長い間、亡くなった帝国内閣サルーンの町で、彼らは平均12分のためにこれらのものを振るために使用されていました！ インペリアルは実際にスタッフに20人のラモスを振るバーテンダー（マルディグラでは32人）を持っていました。 元知事ヒューイ-P-ロングのお気に入り、カクテルはグラスの中のキーライムパイのような味。,
どこで良いものを取得するには：ルーズベルトホテル（上の写真）でSaheracバー、130ルーズベルトウェイ、504-648-1200、therooseveltneworleans.com/dining *キングフィッシュ,337シャルトルセント,504-598-5005,kingfishneworleans.com
サゼラック
少し昔ながらのニューオーリンズバージョンのように、サゼラックは世界初のカクテルの一つと考えられています…いくつかのも、それ 1830年代にニューオーリンズでここで作成された、ほとんどのクレジットM.アントワーヌPeychaudその発明と。, Peychaudはフレンチクォーターの薬剤師を所有し、彼の世界的に有名な苦味を混合した-今日飲み物の重大な原料である—ハイチの家族の調理法から。 Peychaudがアブサンのちょうどしぶきが付いているあるコニャックに彼の手製の苦味を加え、レモンの皮と全体の有効なコンボを添えたとき、Saheracは入って来た。, フィロキセラとして知られる厄介な小さなバガーの中には、すぐにフランスのコニャック生産のブドウのほとんどを一掃したので、カクテルの専門家は、地元で生産され、より容易に入手できるライ麦ウイスキーでサゼラックの需要を満たした。 そして、これは立ち往生レシピです…多かれ少なかれ。
Vieux Carré
ニューオーリンズが液体の形で擬人化することができれば、Vieux Carréはそれでしょう。, 私たちの素晴らしい街は、長い一つの場所で非常に多くの文化が融合するために”文化的なガンボ”として記述されており、Vieux Carréカクテルは間違いなくガ それぞれの成分を表し、異なる地域の人たニューオーリンズやっていないように見えます。 創業フランスの父を象徴するコニャックとベネディクト、イタリアの遺産を象徴する甘いベルモット、町に来た初期のアメリカ人のためのライ麦、アフリカの人々のためのアンゴスチュラビター、そして帰り道からクレオールのためのペイショーのビターがあります。, カクテルは1930年代にバーテンダーのウォルター-ベルジェロンによってホテル-モンテレオーネで発明された。 ある物語は、彼が常連客のために飲み物を作ったことを示唆しています。 真かどうか、一つのことは明らかです：ちょうどニューオーリンズのように、この飲み物は心の弱い人のためでは
ファイブ悪名高いニューオーリンズカクテル
ハリケーン
ニューオーリンズは、そのハリケーンのオーバーパワー効果のために知られている町, ハリケーン-カクテルは、1940年代にニューオーリンズでパット-オブライエン氏自身によって発明されました。 第二次世界大戦中の多くのものと同様に、ウイスキーとスコッチは配給されましたが、一方でラム酒は安価で自由に流れました。 ラム酒を押す酒のセールスマンは、彼らが切望された良いもの（ウイスキー）の単一のケースをポニーだろう前に、ラム酒の50ケースまで購入するバーの所有者を強制 だから、あなたはラム酒の過剰豊富とのどが渇いて兵士の束で何をしますか？, あなたは（いくつかのレシピで）パッションフルーツを含むフルーツジュースを追加し、グレナディンで赤くする（赤い飲み物はバーボンストリートの歩道でリサイクルされたときに見つけやすいので）。 そしてハリケーンランプのような形をしたガラスのそれを役立てればそれをちょうどそれ呼ぶ。 ハリケーンだ
ハンドグレネード
バーボンストリートにありふれたサイトであり、この硬いネオングリーンのカクテルは、目と笑顔で幸せな手榴弾のような形をした巨大なネオングリーンのプラスチック製の”ヤードグラス”で提供されている。, こんな方におすすめです。メロンやジャッ粒ルアルコールになります。 しかし、他に何があるかを知りたい場合は、気にしないでください…彼らはラップの下でレシピを保ちます。 様々な熱帯の島の場所とファンキーな海賊—すべてのバーボンストリート施設—手榴弾は、その同名の武器と同じくらいワロップを詰めるのに十分な強さです。 彼らはあなたを酔わせるだけでなく、彼らもあなたを冷やすでしょう…明らかにLudacrisは飲み物とそれらについてのラップの両方。
冷凍ダイキリ
ニューオーリンズでは、冷凍して酒を飲んでいる場合、それはダイキリです。, DaiquirisはCrayolasの箱およびジャングルジュースおよび沼水のような涼しい名前の風味がよい味のメドレーのあらゆる色入って来。 彼らはうんざりするほど甘く、一日の価値のあるカロリーを持っていますが、彼らは良いとさわやかだし、非常に一般的な有罪の喜びです。 実際には、ほとんどの人が冷凍ダイキリとその後の残りの少なくとも一つのお土産カップで始まる少なくとも一つの物語を持っています。 ニューオーリンズは有名なドライブスルーダイキリの家であるので、彼らは、あなたが車で行っている場合でも、外出先で完璧です。, あなたはバーボンストリートの隅々にそれらを見つけることができますが、それはエリンローズで高い評価を受けた冷凍アイリッシュコーヒーを試してみるため 確かに、彼らはこれをダイキリとは呼ばないかもしれませんが、他の名前の凍ったカクテルは甘い味です。
どこで良いものを取得するには：あなたのお気に入りのコーナーダイキリショップ•古いNo.77ホテルとChandlery（上の写真）、535Tchoupitoulas St.でCompère Lapin、comperlapin.com *エリンローズ、811コンティ聖、504-522-3573、エリンローズバー。,com
カフェブリュロ
スターバックスや友人は、想像できるほぼすべてのコーヒー調合を思いついたかもしれません—あなたはフロフロコーヒードリンクにしている場合—しかし、彼らが行うことができない一つのことがあります：ブランデーでそれをスパイクし、火の上にそれを設定します。 そうまたCafé Brulotが付いているあなたの内部の放火魔にふける間あなたのカフェインの苦境を得なさい。 コニャックやブランデー、シナモンとクローブ、オレンジとレモンの皮、そしてもちろんコーヒーで作られた、準備の挑戦は、一つのスパイラルでオレンジの皮をむくことに管理し、場所を燃やさないことになります。, あるアカウントによると、私たちのスキャンダラスな友人ジャン*ラフィットは、カクテルを発明しましたが、ほとんどの人々は1890年代に発明者としてジュール*アルシアトーレに信用を与えます。ジュールはアントワーヌのレストランの創設者アントワーヌ*アルシアトーレの息子でした,ドリンクはまだ毎日提供されています. カフェブリュロは、コーヒーは内の隠されたアルコールのための完璧なカバーだったので、禁止の間に特に人気があったが、今日の人々は主に燃えるプレゼンテー,
アブサン
アブサンは、しばしば”緑の妖精”と呼ばれ、ハーブや植物のスルーで作られた高耐性、通常は緑、アニス風味の精神です。 それは19世紀と20世紀の芸術家気取りのボヘミアンの間で人気があり、それを吸収した人々の間で幻覚を引き起こすための悪い担当者を得ました。 これは、以前は安価なブランドに加えられていたハーブの虫や有毒な化学物質の存在のせいにされましたが、その後、単なる過度の発散とアルコール誘発性せん妄の結果としてより可能性が高いと暴かれています。, それでも、これはアブサンが1912年から2007年まで米国で非合法化されるのを止めませんでした。 再び合法化されて以来、甘草-y酒は、特にニューオーリンズで、大きなカムバックを作っています。 それは通常、角砂糖の上に水を注ぐことによって、今度はアブサンで満たされたガラスに滴り落ちる細長いスプーンを介して提供されています。 このプロセスは、しばしば本質的に栓を持つ瓶であるアブサン噴水と呼ばれる精巧なからくりによって行われます。, アブサンは、光景と悪評のために試してみるのは良いことですが、あなたが子供のようにあなたのイースターバスケットから黒いジェリービーンズを選んだタイプなら、あなたは味を乗り越えることができません。