USDA MyPlateガイドラインによると、果物や野菜は食事の半分あなたの人前でなければなりません。 彼らはすべて私たちの体の健康に有益な重要なビタミンや栄養素が含まれているように、あなたの果物や野菜を変えることが重要です。 さまざまなカラフルな果物や野菜を毎日食べると、病気のリスクが低下する可能性があります。 黄orange色の柿の果実は、繊維、ビタミンAおよびC、ビタミンB6、カリウムおよびミネラルマンガンの優れた供給源である。, 柿は無脂肪であり、健康な炭水化物と天然砂糖の良い供給源です。
柿の二つの最も一般的な品種は、fuyuとhachlyaです。 ふゆ柿は黄orange色で、トマトのような形をしており、熟すとよりしっかりとしています。 冬はやっと柔らかいときに最高の状態です。 蜂屋柿は非常に熟していない限り、非常にタルトです。 熟したhachlyasは柔らかく、内部は絹のような滑らかな果肉です。 彼らは橙赤色で、ドングリのような形をしています。 あなたはfuyuまたはhachlyas品種を好むかどうか、亀裂やあざのない光沢のある見た目の肌であり、そのサイズのために重い感じる柿を探してください。, ほぼ熟しているか熟している柿を保管するには、室温で保管してください。 熟成を早めるために、柿を紙袋に入れて保管してください。
柿は新鮮な、乾燥した、または調理されたものを食べることができます。 新鮮な果実を切断することができ込四半期には食べられるようにinc.の商標または登録商標です。 干し柿は、クッキー、ケーキ、プディング、サラダ、穀物のトッピングに使用することができます。
あなたの毎日の食事により多くの果物や野菜を含むことは、心臓の健康、視力の健康、健康な免疫システムを維持するのに役立ちます。 身体活動の変化、バランスおよび増加によって私達は健康な重量および免疫組織を維持してもいいです。, 以下は、ミシガン州立大学の拡張によって提案されたレシピです。
柿ホイップ
成分：
大さじ3杯蜂蜜
7熟した柿、皮をむいてピューレ
1パイントチルドホイップクリーム
指示：
味に柿ピューレに蜂蜜をかき混ぜます。 使用電動ミキサーとホイップクリームを硬ピークを示しました。 優しくホイップクリームに柿の蜂蜜の混合物を折ります。 パフェや焼きパイの殻に分けます。 冷やすか凍らせる。