私はブロガーの友人の束とジャマイカに行ったとき、私は最初 私たちは食の会議のためにそこにいたので、当然、料理教室が来たとき、私たちはジャークチキンを調理しました。
私はジャーク調味料に入ったすべての異なる味にとても興味をそそられました。 香りは酔わせていて、肉が調理されるにつれてさらに激しくなりました。
最終結果は?, 私は永遠にジャーク調味料と恋に落ちる。
さて、私が完全に愛している何か他のものについて話しましょう:
手羽先。
彼らはまた、食事として倍増することができます完璧なスナックです。 正直、私は一日中手羽先を食べることができました。 多くの趣の異なるオプションから選べきです。
彼らはゲームの夜、バーベキューパーティー、あるいはパブクロールの後に深夜のスナックのための絶対必要です。 手羽先はそれらを愛することを学ぶことが道の権利基aにであること非常に重要なアメリカの伝統である。, あなたがそれらを好きではないなら、私はあなたがエイリアンの惑星から来たと確信しています…
しかし、あなたがあなた自身の家でそれらを正
それはとても簡単です! 便利に極度の湿った結果を得るのにあなたの電気圧力鍋を使用できますが素晴らしいかどうかそのグリルの上で時始めましょう!
のよンビニやスーパーマーケットプではこれらのジャマイカのジャーク鶏。 あなたがしなければならないすべては急な動きのマリネが付いているresealable袋に家禽を投げることである。, すべてをよく混ぜ合わせ、鶏肉が覆われていることを確認し、冷蔵庫に入れます。
家禽は少なくとも2時間、または必要に応じて一晩マリネする必要があります。 と思うの風味がよくなので座り、いつもおまかせです。
あなたが調理する準備ができたら、彼らはカリカリになり、すべての方法を介して調理されるまで、グリルにそれらを投げます。
私が翼を作っているなら、それは私がそれらを焼くつもりであることはかなり安全な賭けです。 なぜ、あなたは尋ねますか?
まあ、その炭焼きの味は料理にそんなに追加します。, プラス、家禽は素晴らしく、サクサクになり、余分美味しい組織上の要素を加える。
ることができますしながら、確かに揚げ物又は焼きだということになるだろうだかなビートを食べ翼のミーティングルームがあります。
これらは、マリネの柑橘類のジュースからの酸のヒットと香ばしいです。 しかし、それは味の大きな平手打ちで通ってくるスパイスの混合物です。 スモークパプリカ、タイム、オールスパイス、ナツメグ、シナモン、カイエン、ベイリーフ、塩、コショウで、あなたはすべての少しを取得します。
結果として得られる風味は、最も満足のいく方法であなたの味蕾全体に広がります。,
個人的には、これらをそのまま提供したいと思います。 それはマリネの味をカバーするように私は感じるので、私は牧場やブルーチーズでそれらをダンクするものではありません。
しかし、それがあなたが愛するものであれば、私はこれらのためのペアリングとしてブルーチーズをお勧めします。 その辛味を逃さず加工し、ゆとりと豊かさの提供とのコントラストが思うよりも優先さ牧場の脱衣–および信頼できるのも味が試されます。 (それは難しい仕事ですが、誰かがそれをやらなければなりません…)
あなたがこのすべての良さを飲み込むのを助けるために何人かの友人を持って, あなたは助けるために余分な人のカップルが必要になります。 あなたはもちろん、自分で全体のバッチをダウニングする予定がない限り。
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説明
グリルジャマイカジャーク手羽先は、サクサク 自家製のマリネは素晴らしいスナックや前菜になります。, ½インチのノブ)
指示
- 大きな再封可能なビニール袋に鶏肉を加えます。,
- ニンニク、タマネギ、生姜、ハラペーニョ、醤油、蜂蜜、ライムジュース、オレンジジュース、塩、コショウ、パプリカ、タイム、オールスパイス、ナツメグ、シナモン、カイエン、湾の葉、および 混ぜ合わせる。 マリネを袋に移す。
- 袋を密封し、冷蔵庫に少なくとも2時間、一晩まで置きます。
- 調理する準備ができたら、400fにグリルを予熱します。
- マリネから翼を取り除き、余分なものを捨てます。, 鶏肉をグリルに移し、30-40分間調理し、10-15分ごとに反転させ、皮がカリカリになり、鶏肉が肉温度計に内部的に165Fを記録するまで煮る。
- カテゴリ:翼
- 方法:グリル
- 料理:前菜
キーワード:手羽先、ジャマイカのジャーク調味料、チキン、翼
数字で調理する…
ステップ1–食材を準備し、測定する
あなたは全体の手羽先を購入した場合は、今Drumettesとフラットにそれらを打破する時間です。, これを行う方法の詳細については(それは簡単です、私は約束します!)全体の手羽先を打破する方法についての私たちの記事をチェックアウト。
あるいは、すでに分解されている家禽の部品を購入することもできます。
ニンニクの皮をむき、みじん切りにします。 私は私のニンニクを押します。
皮をむき、小さな白いタマネギを切る。 この利回りで約1カップを刻んだ.
新鮮な生姜の1/2インチのノブの皮をむき、小さじ1杯が得られるまでそれをすりおろします。
ハラペーニョの種とサイコロ。
ジュース三ライム。, あなたはジュースの約6杯が必要です。
成分リストに記載されている残りの成分のすべてを測定します。
ステップ2–マリネ
大きなジップトップバッグに翼を追加します。
小さなボウルで他のすべての成分を一緒にかき混ぜます。 袋にマリネを加える。
袋を密封し、冷蔵庫に2時間、または一晩まで置きます。
ステップ3–グリル
調理する準備ができたら、グリルを400Fに予熱します。
バッグから鶏肉を取り出し、マリネを捨てます。,
グリルの上に翼を置き、カバーし、30-40分間調理します。 翼を10-15分ごとに反転させます。
あなたは、皮膚がクリスピーであるときに翼が行われ、骨に触れることなくドラメットまたはフラットの最も厚い部分に挿入されたときに内部温度が肉温度計で165Fを読み取ることを知っているでしょう。
グリルから取り出して奉仕する。
これらを事前に作ることはできますか?
申し訳ありませんが、答えはノーです!
さて、あなたはできます。 ただし私にとって、このレシピのニーズをすることができる新鮮なオフハンバーガー用ビーフパティを楽しめます。,
これらを事前に作ることは、長く座るほどサクサクになるので、私がお勧めするものではありません。
あなたがグリルする準備ができるまで、あなたは間違いなく翼をマリネすることができます。 ちょうど彼らが人々がそれらを楽しんで準備ができているときグリルを離れて来ようとしている
相連れのためにさらに多くのインスピレーションが必要ですか?, ここで試してみてください私たちのお気に入りのゲームの日のレシピのいくつかのより多くのです:
- 安っぽいハラペーニョ黒豆ディップ
- スロークッカーフィリーチーズステークス
- 簡単ほうれん草アーティチョークディップ
ソースのどのようなタイプのあなたはであなたの手羽先をダンクするのが好きですか? それとも、私のように、ディップを見送ることを好むのですか? 以下のコメントで教えてください。 とこちらのレシピは、必ず入力してくださいま級格付けた場合ズレストランもあります。
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メーガン-イェーガーによる写真、©Ask The Experts,LLC. すべての権利を保有します。 詳細については、TOSを参照してください。 ローナ-クリングによってApril15、2010、およびAugust5、2015に掲載された記事から改訂され、大幅に拡大されました。 最終更新:November30,2020に17:28pm. アリソンSidhuによって追加の執筆と編集を行いました。,
既知のジェネリックおよびブランドの食品および成分のデータベースから派生した栄養情報であり、登録栄養士によってコンパイルされたり、ラボテストのために提出されたものではありません。 それは近似として見なされるべきである。
メーガン-イェーガーについて
メーガン-イェーガーは、複雑でないグルメレシピを作り、世界が提供するものを食べることを愛する食品中毒者である。, 食べ物と旅行のブログCake”n Knifeの著者として、メーガン妃は世界中のユニークな食通体験に焦点を当てています。