Blackstrap糖蜜代替は、どこにでも見つからないかもしれませんが、特定のレシピの不可欠な部分である可能性があるため、このユニークな成分を置き換えることができます。 これらの代替に共通の一部の要素はこの暗粘性甘味料.
ブラックストラップ糖蜜の代替
ブラックストラップ糖蜜は、糖蜜や生の砂糖のように、サトウキビから作られています。 それは、軽いサトウキビ糖蜜と砂糖の結晶が除去された後、サトウキビジュースが三回煮沸された後に残っているものです。, ブラックストラップ糖蜜はほろ苦く、粘着性があり、栄養価のない洗練された白砂糖やコーンシロップとは異なります。 それは鉄、カルシウム、マグネシウムおよびビタミンB6を含むビタミンそして鉱物と、詰まる。
毎日大さじは多くの利点を提供し、それは少し甘さが好きな人のためのレシピで働くことができますが、それはその健康上の利, この特定の甘味料のびんを持たなければ、沢山のメープルシロップ、蜂蜜、ココア粉、仲間の茶およびオレンジマーマレードのような利用できる代理が、ある。
ボウル内の糖蜜写真クレジット：
メープルシロップ、蜂蜜、軽い糖蜜、または暗いコーンシロップ
これらの一般的な甘味料のいずれかをブラックストラップ糖蜜の代わりに使用することができます。 それぞれはかなり甘いです、従ってあなたの調理法でより少しを使用したいと思う場合もありベーキングの右の湿気のレベルを見つけることは実験, 使用するこ焼き豆、スムージー、またはソース. あなたも、肉を釉薬に使用することができます。
インスタントコーヒーまたはインスタントエスプレッソグラウンド
blackstrap糖蜜を別の甘味料に置き換える場合は、甘さのバランスをとる苦い味を見逃すことがあります。 インスタントコーヒーの大さじを混合する–decafまたは規則的–パンかクッキーにあなたの調理に多くのスパイスを補足するコーヒーの香りそして味を与える。 コーヒーに沢山の心臓病、Alzheimerおよび不況を防ぐことのような医療補助が、余りにある。,
メープルシロップは、サトウカエデの木の循環流体、または樹液から作られています。 写真クレジット：
ココアパウダーまたはメイトティー
コーヒーのように、これらのいずれかは、あなたが単独で液体甘味料から欠落している苦味を ココアパウダーにはブラックストラップ糖蜜のような鉄が詰まっており、チョコレートの風味はベーキングやステーキの擦り傷として最適です。
マテ茶は抗酸化物質が詰まっていますが、後天的な味です。 森、草、さらには汚れの味を期待してください！, レモンおよびミントのより微妙な味は冒険的なコックによって検出され、楽しむかもしれ