タイマッサマンカレー

クリーミーな風味豊かなソースで柔らかい調理チキンとジャガイモとタイマッサマンカレー。 このワンポットレシピは簡単に作ることができ、あなたは30分以内に美味しい夕食を準備しています。

私たちはタイ料理が大好きです。 おそらく、スパイシーなカレー、ココナッツ、香りの良い米などのインド料理との類似点のためです。,

このタイのマッサマンカレーのレシピは、2008年のクリスマスにさかのぼります。 それはPunithaに会うのは初めてでしたし、少年は彼女が彼女の美味しい料理で私たちを台無しにしました！!

私たちの滞在の最後の日に彼女は素晴らしいタイの食事を作った。 その食事のハイライトは、彼女の異常な味のマッサマンカレーでした。 私はレシピがいかに簡単であったかを見て驚いたし、それは今私の家で繰り返しです。 それは完璧に出てくると私の男の子は時間がないのそれを飲み込む。 完璧な食事のために蒸しジャスミンライスを添えて迅速な平日の夜のレシピ。,

私は本物の味と缶詰MaesriブランドMassamanカレーペーストが大好きで、このレシピのためにちょうどいい量を持っています。

私は最終的にあなたたちとそれを共有することに興奮しています！ あなたがそれを作ったら、私にあなたのフィードバックを知らせてください。

このタイのマッサマンカレーのレシピは、インドの調理法と比較して、非常に型破りな調理方法を持っています。, レシピは、カレーペーストに鶏肉をソテーし、最初にココナッツミルクを加えることを求めています。 次に、生の玉ねぎ、ゆでたジャガイモ、生のカシューナッツを加えます。 すべての成分をかき混ぜ、中lowの弱火で調理する。

このストーブトップレシピに加えて、今私はまた、インスタントポットチキンマッサマンカレーレシピを持ってい あなたの圧力鍋で料理を楽しむのであれば、新しいハンズオフレシピもチェックしてください。

最高のチキンマッサマンカレーを作るためのステップレシピバイステップ：

Step1：食用油を加熱し、それにマッサマンカレーペーストを追加します。, 分のために調理し、それに鶏の立方体を追加します。

ステップ2：鶏肉を2-3分間調理し、ココナッツミルクを加えます。 よく混ぜ、それを5-10分間覆って調理する。

ステップ3：玉ねぎ、茹でた立方体のジャガイモ、カシューナッツ、ブラウンシュガーを加えます。 レシピのための小さじの魚醤できるスキップされない場合はのように軽く、上品な味わいです。,

ステップ4：すべてを一緒に混ぜ、中火で10分間覆って調理します。 熱をオフにし、いくつかのタイのジャスミンライスとホットタイマッサマンカレー

あなたはこのカレーの暖かい慰めの味を楽しみましたか？, ここでは、あなたが楽しむことができるいくつかのチキンカレーがあります：

• タイのレッドカレー–チキンと野菜
• ドロワット–スパイシーなエチオピアチキンシチュー
• ママのチキンカレー–自家製マサラやカレーペーストで作られました

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タイマッサマンカレー

インド料理、マレーシア料理、ペルシャ料理の影響を受けた、クリーミーで穏やかにスパイシーでナッツのカレー。, Prep Time5 mins

Cook Time25 mins

Total Time30 mins

Course: Entree

Cuisine: Thai

Servings: 4

Calories: 476kcal

Author: Archana Mundhe

Ingredients

• 1.,> 1 tbsp oil
• 1 cup coconut milk
• 1 large potato boiled, peeled and cut into cubes
• 1 medium onion thinly slices
• 20 whole cashews
• 2 tsp fish sauce
• 1 tsp brown sugar
• salt to taste

Instructions

• Heat cooking oil in a medium pan and add the massaman curry paste to it., 分のために調理し、それに鶏の立方体を追加します。
• 鶏肉を2-3分間調理します。 それにココナッツミルクを加え、よく混ぜ、それを5-10分間覆って調理する。
• それに玉ねぎ、ゆでた立方体のジャガイモ、カシューナッツ、ブラウンシュガーを追加します。 レシピはまた、私は時にスキップしている魚醤のティースプーンを求めるので、あなたは魚醤に大きくない場合は、それをスキップして自由に感じます。,
• すべてを一緒に混ぜ、中火で10分間覆って調理する。 火を止めると、蒸したジャスミンライスと一緒にカレーを楽しむ準備ができています。

栄養

作者:Archana

ちょっとそこに！こんにちは！