エビからロブスター、カニ、そしてその間にあるすべてのものまで、海の多くの宝物があります。 本当に多くのオプションがあります。 これらのいくつかは獲得された味ですが、他のものは毎回純粋に美味しいです。
ダンジェネスカニは私たちのお気に入りの一つです。 この大きなカニは北アメリカに集中しており、ウナギや底の水面の近くでよく見られます。, 彼らは浅い、砂の湾で見つけることができ、彼らは信じられないほどの食事を作る。 あなたはどのようにDungenessカニを再加熱しますか？ ダンジェネスカニを再加熱する最良の方法は、肉を沸騰または焼くことですが、他のオプションがあります。 ダンジェネスカニも良い寒さで、しばしば少しマヨネーズやアイオリを添えています。
このガイドでは、dungeness crabを効果的に再加熱するために知っておく必要があるすべてのヒント、トリック、および指示を共有します。
プロセスは過度に困難ではありませんが、プロセスのために注意すべきことがいくつかあります。, Dungenessのカニを最もよい方法および多くを再熱する方法を学ぶために私達と付いていて下さい!
ダンジェネスカニとは何ですか？
Dungenessのカニは北アメリカの海岸のまわりで非常に普及したシーフードの選択、特にである。
あなたはズワイガニや他のいくつかの種のようなものに精通している可能性が最も高いです。 このタイプのカニを消費し、それを実現しなかったかもしれない。
最初は、これらのカニは激しい沸騰プロセスを使用して調理されます。 このプロセスのために生きているカニを持つことが一般的です。
それは最も柔らかく風味豊かな肉が由来する柔らかい中心の殻からのものです。, これはまた、カニバターが由来する場所です。 そして、もちろん、お馴染みの食事のカニの足。
Dungenessのカニは普通全体的な肉の8オンスまでもたらす。 これはもちろん、カニのサイズと重量に依存します。
ダンジェネスカニは、カニのサラダ、カニのケーキ、あるいはチオッピーノのシチューによく使用されます。 肉にはたくさんの用途があります。
それでは、残り物があるときはどうしますか？ まあ、あなたはもちろん、それらを格納します！
ダンジェネスカニを再加熱する方法
残りのカニ肉を別の料理に使用する場合は、カニを再加熱する必要はありません。, できるだけで追加の冷肉な一品となっておりますの熱を適切に、一品です。
しかし、あなたはそれを全体の調理時間を追加したくないでしょう。 それはシチューに来る場合は特に、最後の数分のためだけに料理の残りの部分でカニを調理するのが最善です。 その他、軽ます。
あなたがここで覚えておきたいのは、あなたの目的は肉を再加熱し、肉を再調理することではないということです。 あなたは単にそれを暖めたいだけです。
あなたはすべての上に再び肉を調理する場合、それはそれに非常に食欲をそそるではないゴムのような質感を与えるために起こっています。, また、味のすべてを失う可能性があります。
それを念頭に置いて、ダンジェネスカニを再加熱する方法は複数あります。 私たちが見つけたすべての方法は短くて甘いです。 沸騰、焼き、蒸し、あるいはオーブンでそれを調理するようなオプションがあります。
これらの方法はすべて完了するのに数分しかかからず、そのうちのいくつかはまだ殻や脚の肉のために特別に設計されていますが、他のものは殻
私たちは、最良の方法から始めて、ステップバイステップでこれらの方法のそれぞれを通してあなたを取るつもりです。,
コンロの上で再加熱ダンジェネスカニ–最良の方法
この最初の推奨事項は、私たちのお気に入りの推奨事項です。 それは最も効果的であると思われ、カニ肉の任意のタイプに使用することができます。 あなたの肉がまだ殻と脚にあるか、それだけで肉であるかにかかわらず、あなたはこの方法を試すことができます。
ここでのキーは、あなたが水を沸騰させた後、カニの肉や足を追加する必要がありますです。
あなたはまた、あなただけの最大3-5分間沸騰しようとしているので、離れて歩きたくないでしょう。 はい、あなたはその権利を読みます。 あなたが肉を追加するとき、これは5分以下かかります！,
ここでは、コンロを使用してダンジェネスカニを再加熱するための手順です。:
- 鍋に水を入れて沸騰させる。 この方法では、安定した沸騰または圧延の沸騰が問題ありません。
- カニの肉を水に加えます。
- 肉を3-5分間沸騰させるか、加熱するまで沸騰させます。 肉を調理していないことを覚えなさい。 あなたはそれを加熱したいだけです。 あなたがそれをあまりにも長く放置すると、肉をゴムのようで味のない料理に変える危険があり、それはかなり残念になります。
- 肉を排水します。
- 準備し、必要に応じて役立ちます。 li>
それは本当に簡単です！, 肉を再度調理しないか、または余りに長い間沸騰水に残さないことを確かめることは別としてこのプロセスに過度に挑戦的な何もありません。
私たちは3分でそれをチェックすることをお勧めします5分は、通常、それが沸騰する必要があります時間の最大量ですので。
ブロイラーを使用した再加熱ダンジェネスカニ
多くの再加熱皿の私たちのゴーにオプションは、多くの場合、オーブン、ストーブ、または電子レンジです。 それはDungenessのカニ、または実際にあらゆる種類のカニとは少し異なっています。
それは肉の種類が異なるため、異なるアプローチが必要です。,
ブロイラーはDungenessカニを再加熱するためのもう一つの素晴らしいオプションであり、それは同様に超迅速です。 この方法はちょうど行くこと準備ができてあなたのカニを持っている焼く時間の加熱時間そして非常に短い量を要求する!
これは、まだシェルまたは脚に肉を持つカニに使用することができますが、それはまた、同様に肉だけに使用することができます。 それはシェルから肉のためにより強くお勧めします。
ここでは、ブロイラーを使用してDungenessカニ肉を再加熱するための私たちの推奨される手順です：
- ブロイラー安全な鍋にあなたのカニ肉を置き、おそらく,
- カニの肉をしっとりと保つために、鍋に少量の水を加えたり、バターを加えたりすることができます。
- ブロイラーの下に置き、3-5分間加熱する。
- ブロイラーから取り出して、サーブしてお楽しみください！
私たちはあなたがあなたのカニ肉を再加熱し、それを調理していないことを思い出させたいと思います。 これが数分しかかからない理由です。 カニ肉は非常に軽く、通常カニごとの少数のオンスだけである。
また、かなり壊れやすく、ゴム状になりやすいので、ここであなたのタイミングを気にし、あなたのカニ肉を過熱しないように注意してください！,
蒸しによるダンジェネスカニを再加熱
この方法は、まだ殻の中にカニ肉のために最もお勧めします。
あなたはすでに一度肉を調理したにもかかわらず、あなたはそれを再加熱するためにこのメソッドを使用することができ、それは非常にうまく このオプションにopen meatを使用しないことを忘れないでください。
ここでは、蒸し方法を使用して殻のDungenessカニを再加熱するための私たちの推奨事項です：
- 大きな鍋をつかみ、ボットの底に1-2インチの水を置きます。 li>
- 水を沸騰させます。,
- あなたのカニの肉を（まだ殻の中に）蒸しラックまたは高熱を扱うことができるザルに入れてください。 使用しないプラスチックザル.
- 蒸した部分を缶に入れます。 あなたが使用している棚により肉が水に入らないことを保障したいと思う。 これが起こった場合は、鍋から水を取り除く必要があります。
- 鍋を蓋で覆う。 必要に応じて、カニの脚を壊してフィットさせるので、蓋を付けることができます。
- ダンジェネスカニの場合は、蓋をしたままにして、このように10分ほど蒸らします。,
カニが再加熱されたら、それを提供することができます。 お好みのバターソースをつかんで、再加熱したカニを楽しむことをお勧めします！
ちょうどサイドノートは、あなたがタラバガニ、ズワイガニ、あるいはメインロブスターを含む様々な他の貝、でこの同じ方法を使用することができます。
オーブンでダンジェネスカニを再加熱
始める前に、この方法はもはや殻に入っていないカニ肉にのみ使用する必要があることを理解する必要
これは、開いていない殻のカニ肉を準備するだけであれば、良い再加熱方法です。,
これらの手順を試してみてください：
- オーブンを華氏300度に予熱します。
- パイパンまたはキャセロール皿を使用し、カニを内部に置きます。
- 皿の底に少量の水または白ワインのスプラッシュを加えてください。
- 鍋をホイルまたはオーブンセーフカバーで覆います。
- この方法で2-3分間焼く。
これは迅速かつ効果的です。
関連する質問
Dungeness crabを再加熱するためのこのガイドが、たくさんのオプションを備えた貴重なリソースであることを願っています。,
いくつかの追加情報については、質問と回答のセクションをチェックしてください。
カニ肉を電子レンジできますか？
あなたは潜在的に電子レンジでカニ肉を再加熱することができますが、それはそうするために約10分かかりますし、肉の質感にも影響を受けます。
あなたのカニを再加熱する他の方法があれば、私たちはそれをお勧めしません。 美味しいカニを食べに行くともったいない気分になるかもしれませんが、それはちょっとした劣等感だけを見つけることです！
冷たいカニ肉を使うことはできますか？
はい！ 蟹肉使用できる冷たサラダでも食べられるアラカルトとマヨネーズには、la gran via shopping center、マルチプラザ., また、あなたが準備している別の料理の最後に寒さでそれを投げることができます。
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