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米は世界で最も人気のある食品の一つであり、人々のための食事の主食です世界中で。
それはとてもおいしく、手頃な価格で、料理が簡単で、大量に米を購入して調理するのは自然です。
しかし、どのくらいの時間米を保管できますか? それは異なった種類の米のために別ですか。
見つけてみましょう。,
米はどのくらい続くのですか?
調理された白米は、適切に保存されたときに冷蔵庫で4-6日間持続します。
調理された玄米は、野生の米は白米と同じくらい長く続きますが、3-5日の短い期間を持続します。
調理されていない米は冷やされている必要はなく、乾燥した白米、野生の米、ジャスミンの米、basmatiおよびarborioの米は室温で開いていない貯えられたとき幾年もの間持続することができます。
ここでも、玄米は貯蔵寿命が短く、パントリーに保管すると3–6ヶ月しか持続しません。
米はどのくらい持続しますか?,
米の種類 | 室温で | 冷蔵庫で | 冷凍庫で |
生白米 | 4–5年 | n/a | 30年まで |
生玄米 | 3–6ヶ月 | 6–12ヶ月 | 12–18ヶ月 |
生野菜 | 4–5年 | N/A | 30年まで |
調理されていないジャスミン、バスマティ、アルボリオなど, | 4–5年 | N/A | 30年まで |
白米 | 2時間まで | 4–6日 | 6ヶ月まで |
玄米 | 2時間まで | 3–5日 | 2ヶ月まで |
ワイルドライスを調理しました | 2時間まで | 4–6日 | 6ヶ月まで |
ジャスミン、バスマティ、アルボリオなどを調理しました。, | 最大2時間 | 4–6日 | 最大6ヶ月 |
米はそのような耐久性のある食品であるため、メーカーの印刷は包装に”ベストバイ”の日付であり、ほとんどの米は食べても安全である。その日をはるかに超えて。
あなたの米をできるだけ長く持続させることは気密の容器のそれを包むことを意味し、乾燥したか炊かれた米は最高の新鮮さおよび長寿のため,
乾燥した米を貯える方法
あなたの未調理の米をできるだけ長く持続させるためには、涼しい、乾燥した場所で開いていないパッケージを貯
玄米を長持ちさせるためには、日光から保護された暗い場所に保管してください。
パッケージを開けたら、残りの未調理の米を気密容器に入れます。
乾燥した米は、パントリー内の容器に数年間続くでしょう。,
しかし、あなたが生の米に余分な保護を与えたいならばバグや害虫、ほこり、または他の汚染物質から、コンテナを置くことができます冷蔵庫や冷凍庫で、それは無期限に続くでしょう。
未調理の玄米は、すでに見ることができるように、少し特別です。
玄米は米粒全体であるため、白米から取り除かれたすべてのタンパク質、栄養素、および油を持っています。
残念ながら、これらの栄養素と油はより繊細で、より迅速に分解されます。,
玄米は、最高の貯蔵条件下でさえ、他の種類の米と同じくらい長くは続かないでしょう。
ご飯を保存するのに最適な方法
ご飯は非常に湿っており、細菌の繁殖地となっています。
別の時間に食べるために冷たい米を保存する場合は、すぐに適切に保管し、2時間以上放置しないことが重要です。
すぐに冷やしてください。 それはより迅速に冷却するので、ベーキングシートまたはトレイに炊いた米を広げる。,
暑くて湿気の多い日には、トレイを冷蔵庫に入れて温度を下げることを検討してください。
冷たい米を気密容器に入れ、日付でラベルを付けます。
堅く密封されたプラスチック容器か頑丈なresealableポリ袋を使用することができます。
すぐに冷蔵または凍結してください。 あなたが米を凍結することを計画しているならば、すぐに冷凍庫に入れてください。
言い換えれば、それは四日間冷蔵庫に座って、その後、冷凍庫に移動させてはいけません。
**パンが冷蔵庫でどのように行われるか知りたいですか?, ここでfridgingパンについての私達の詳細なガイドをチェック!**
米を再加熱する必要がありますか?
米を再加熱する必要はありません。 冷たいご飯は、そのように好むなら食べても完全に安全です。
残りのご飯には何百もの素晴らしいレシピがあるので、単に再加熱するのではなく、残りのご飯を別の美味しい料理に変えることを選択すること
しかし、あなたがしたい場合は、簡単に電子レンジで米を再加熱することができます。,
単に米に水のスプラッシュを追加し、米がすべての方法を介して加熱され、あなたが任意の塊を分割しているまで1-2分ごとにかき混ぜます。
関連する質問
米が甘やかされているかどうかをどのように知ることができますか?
乾燥米または炊飯米の両方については、変色またはカビの可能性のあるダークスポットの兆候を探してください。
それはそれが必要なように、それはにおいを確認するために、米のにおい。 乾燥した米はまた、包装上または包装中に昆虫または害虫の兆候を有することがある。
あなたの米について疑問がある場合は、パッケージ全体を破棄してください。
残りのご飯を食べても安全ですか?,
室温で長時間外に出るご飯は食中毒の一般的な原因ですので、すぐに冷やして保管してください。
残りの米を時間以内に冷却し、冷蔵した場合、最大6日間食べることは安全ですが、常に残りの米を検査し、臭いを嗅ぎ、それが台無しにされていない
乾いた米は悪くなりますか?
乾燥した白米を乾燥した気密容器に保管すると、決して悪くならないことがあります。 乾燥した玄米は、しかし、数ヶ月以内に悪くなります。
乾燥した米が湿ったり空気にさらされたりすると、より早く悪くなります。,
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