冷凍マルガリータ

水銀が登り、夏の暑さが救済を求めるとき、実用的な解決策は氷冷たい飲み物です。 テキサス州との国るという場合にはレ、愛用のカクテルの融合カリキュールオレンジ、ライムジュースがあります。 しかし、余分な冷却オプションのために、それを冷凍マルガリータ、1971年にさかのぼるダラスの発明にしてください。

マリアーノ*マルティネスは、同じ年にマリアーノのレストランをオープンし、すぐに焼けるように暑いファヒータとブレンドマルガリータを得るために町で最高の場所の一つ, しかし、彼は一貫性の問題を抱えていた。 毎晩多くのゲストにサービスを提供し、いくつかの飲み物は急いで測定されず、他の人はバーであまりにも長く座って溶け始めました。 したい方プロセスを合理化するためそれぞれのゲストを受けた最適なカクテルにするつもり。 答えは予想外のソースを介して来た：7-ElevenのSlurpeeマシン。

アクションでマシンを目撃した後、マルティネスは、彼が彼のマルガリータに同じ原理を適用することができることに気づき、最終的にテキーラベースの飲み物を注ぐために古いソフトサーブアイスクリームマシンを装備しました。, 彼の問題は解決され、ぬるぬるした均一なカクテルがヒットしました。

たぶん、あなたはあなたの家でマルガリータマシンを持っている、その場合には、あなたはおそらく素晴らしいパーティーを投げます。 ものだと考えていミキサーにかけて出来上がり。 そして確かに、マルガリータは単独で飲んでいるか、またはグループに役立っているかどうか大きい味がするが、多数の飲み物をすぐに作っているとき混合機 その場合、レシピをスケールアップして、必要なサービングの数を考慮することができます。, 大きなバッチをブレンドし、あなたは誰もが幸せを保ち、一晩中バーテンダーを再生することからあなたを保つすべてのあなたの友人にメガネをドールす

Martinezはマルガリータを氷と混ぜた最初の人物ではありませんでしたが、アメリカでテキーラ、Tex-Mexジョイント、メキシコのレストランを普及させるのに役立った機械製のバージョンを発明しました。 その元のマシンについては：それはワシントンD.C.のスミソニアン国立アメリカ歴史博物館で見つけることができます。,