あなたはココナッツミルクの外にいるか、アレルギー これらの8つの原料はカレーのココナッツミルクの代理として働く。
おそらく、あなたはココナッツミルクから、またはココナッツにアレルギーがあります。 または多分あなたは味が好きではありません! どのような場合、ことを、決して恐れてはならない:お客様のカレーは荒廃した!, 多くのカレーレシピコココナッツミルクの厚みを出し、ソースでクリーミーでも追加しながら、微妙なココナッツundertone. ものではないかもしれませんが失われずに! ここでは、カレーでココナッツミルクのための私たちのトップ代替です:
ココナッツミルクのための8代替(カレーで、スムージー&もっと)
ギリシャヨーグルト
私たちは、乳製品の代 ギリシャヨーグルトに追加しcreaminess体のようにココナッツミルクは、ソースでいただきます。 ちょっとタンジールよりココナッツミルクで使用ささやかな金額です。,
ヘビークリーム
いくつかのカレーやインド料理は増粘剤としてヘビークリームを求めているので、これはうまくいく別の選択肢です。 濃厚なクリームがカレーにぴったりのコクを加えます。 ココナッツミルクの一貫性の代わりに2部の重いクリームを1部の水に使用してください。
サワークリーム
サワークリームは、カレーの増粘剤としてうまく機能するさらに別の乳製品です! サワークリームは甘く、独特の風味をよりギリシャヨーグルトで利用で変更することがあります。,
ミルク
私たちは、全乳または少なくとも2%のようなココナッツミルクの豊かさを模倣するために、より高い脂肪content有量を有するミルクを 一貫性はココナッツミルクより水っぽいです、従って調理法がのために呼ぶよりより少しを使用しなさい。 の場合のようにココナッツ風味に加えて、さらに若干のココナッツオイル。
カシュークリーム
今すぐ乳製品フリーのオプションのために! カシュークリームは、浸したカシューナッツから作られた厚いクリーミーなペーストです。 植物ベースのレシピをクリーミーにするのに最適です。 ここに私達の調理法はある:カシュークリーム。,
アーモンドミルク
アーモンドミルクはカレーのココナッツミルクの代用として働くが、主な欠点は、それがはるかに薄い一貫性を有することで (一部のブランドのアーモンドミルクはほとんどのように水です。)を追加する前に、全体のソースを厚くなる小さじ1コーンスターチ、に混ぜることができます。 あなたがココナッツの味が好きなら別の選択肢は、ココナッツオイルを加えることです。
豆乳
上記と同じノート:豆乳はアーモンドミルクよりも少し厚いですが、それはまだココナッツミルクよりrunnierです。, 使用を検討し、追加コーンスターチの厚みはココナッツオイルのための濃厚さ。
オート麦ミルク
最後に、オート麦ミルクは、より広く利用可能な非乳製品牛乳になってきています! アーモンドと豆乳と同じ注意点:テクスチャはむしろ鼻水です。 コーンスターチで混合し、豊かさのためのココナッツ油を加えることは私達の推薦で
そして、それはすべてです:あなたのカレーが待っています! あなたは以下のコメントでこれらの代替のいずれかを試してみましょう。,
いくつかのカレーのレシピ
ここでは、私たちのお気に入りのカレーのレシピのいくつかはあります(とスープ!, その機能ココナッツミルク:
- ビーガンひよこ豆カレー
バターナットスカッシュカレー - クイックココナッツレンズ豆カレー
- ココナッツカリフラワーカレー
- クリーミーなココナッツカレースープ
- コージーカレーバターナットスカッシュスープ
- ココナッツカレー簡単Shakshukaレシピ
div著者について
sonja overhiser
料理本の著者と作家
ソーニャオーバーハイザーはかなり単純な著者です料理、2018年の最高の健康的な料理本の一つに選ばれました。, 彼女は食べ物のポッドキャストSmall Bitesのホストであり、食べ物のブログA Cooksの創設者です。 今日のショーからボナペティまで紹介され、ソーニャは世界を一度により良い場所に一口を作るために冒険的な食べ物を刺激しようとしています。
アレックス-オーバーハイザー
料理本の著者と写真家
アレックス-オーバーハイザーは、インディアナポリスに拠点を置く絶賛された食品写真家と著者です。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。, 今日のショーから良いAppetitに紹介され、アレックスはEpicuriousによって最高のベジタリアン料理本の一つと命名されたかなりシンプルな料理の著者です。
<