ソーセージは、他の肉に比類のない味を持っています。 今日の高品質のスパイスといくつかの種類の肉の使用のおかげで、ソーセージはこれまで以上に美味しいです。 あなたのソーセージからほとんどの味を得るためには、それを調理する方法を知る必要がある。
目次
- なぜオーブンでソーセージを調理するのですか？
- どのようにオーブンでソーセージを調理するのですか？,
- 使用する温度
- オーブンで調理時間
- 簡単なソーセージのレシピあなたはオーブンで作ることができます
- 安全にソーセージを調理
- ストレスフリーオーブン調理のためのヒント
- オーブン調理のために使用するパン
- オーブンで調理するための最高のソーセージ
なぜオーブンでソーセージを調理するのですか？
オーブンでイタリアのソーセージを調理することは、あなたの食事の他の部分を準備するためにあなたのコンロを解放します。 オーブンはまた特にオーブンの温度計および肉温度計を両方使用すれば、より多くの温度調整を与える。, 同時にオーブンで何か他のものを焼きたい場合は、ソーセージを調理するために使用する温度を調整することができます。 便宜上、味および容易さ、ソーセージのマッチのオーブンの準備のための少数の他の調理方法。
場所、場所、場所
ほとんどの人はグリルソーセージを楽しんでいますが、天気は常にあなたの料理計画に協力するとは限りません。 国の多くの部分では、屋外の焼くことは年から少数の月の間楽に可能だけである。 雨、雪、過度の熱または風邪はあなたのソーセージを外で調理するためのあなたの計画を阻止できる。, 幸いなことに、天気が悪化すると、お気に入りのソーセージの食事をあきらめる必要はありません。
オーブンのベーキングは悪天候のあなたのソーセージを調理するためのあなたの行にバックアップ方法である場合もあ あなたの肉を準備するのにオーブンを使用してまたあなたが屋外の焼くか、またはstovetopの調理と持っていない他の利点を与える。 減清掃時間や実行うオーブン焼きとお好みの調理法に関わらず、天候です。,
より健康
揚げ物はすべてが素晴らしい味になりますが、誰もが彼らの食事に揚げ物を収容することはできません。 焼成が必要な脂質や炭水化物を摂できない追加のカロリーの作成の際にはお肉ソーセージです。 あなたがでんぷん質の側面をスキップし、あなたの食事のために野菜を積むならば、あなたの夕食は低炭水化物からグルテンフリーまでの多くのダイ
あなたが焼きたいソーセージを選ぶことはまたあなたの食事の健康に影響を与えます。 検討しようとの鶏肉ソーセージのための低脂肪のオプションです。, これらは、豚肉と牛肉から作られたソーセージのUSDAの情報と比較して60％少ない脂肪を持っています。 私たちのソーセージのほとんどはグルテンフリーで、MSGはありません。 当たり障りのないダイエット食品を 焼きソーセージは関する情報は多くなく、社会的なレシピをラインナップを用意。
削減クリーンアップ
あなたはほとんどの人のようなら、あなたは料理の後に料理をスクラブ嫌いです。 多くの人々は、料理はその後の清掃よりもはるかに楽しいことに同意します。 これが記述すれば、オーブンの調理のソーセージが単一鍋を使用するので運にある。, グリルを磨くか、またはフライパンを洗浄する必要はありません。 あなたのstovetopはまたグリースなしにとどまる。 一つ一つのシートパン、保存、ストレスと時間後のディナーをお楽しみ頂けます。
あなたがゼロにクリーンアップをカットしたい場合は、箔や羊皮紙であなたのベーキングパンを裏打ちし、私たちのケイジャンワンパンディナーや私たち シート鍋のあなたの全体の食事の調理はクリーニングの時間を減らす。, さらに、ホイルか羊皮紙のペーパーを使用するとき、鍋はさみ金を捨てるためにどの位にかかるかきれいになる時間を切る。
ほぼ確実
調理方法は完全に確実ではありませんが、オーブンベーキングソーセージは近くに来ます。 肉が均等に調理するので、フライパンで絶えずソーセージを裏返すのではなく、あなたのオーブンがあなたのために安定した温度を維持するならば、あなた 使用する温度、ソーセージが到達しなければならない温度、および使用するパンを知る必要があるだけです。, この三つの単純なものではご夕食は完全に成功。 合わせ炊きの食事の前で焼くお肉を焼くて美味しいお食事を。
あなたはオーブンであなたのリンクやパテを調理するためのレシピに従う必要はありません。 オーブン内の別の料理を収容するためにベーキング温度を上げたり下げたりする必要がある場合は、できます。 温度を下げると調理時間が長くなりますが、温度を上げると時間が短くなります。, あなたが肉を煮過ぎないようにするには、常に肉温度計を使用して、内部が食べると安全のための完璧な温度に達したことを確認してください。
群衆のための完璧な
あなたの肉親だけのための食事の準備は一つのことですが、あなたが群衆のために調理する必要がある場合、あなたが作るものを計画し、どのようにあなたがそれを作るかはさらに重要になります。 焼きソーセージは集まりのための理想的な食べ物です。 誰が最高の食材から作られた新鮮なソーセージが好きではない？ そして、オーブンで肉を調理することで、大規模なグループの人々に十分な準備ができます。,
パーティーや大家族のために、オーブンで調理すると、残りのリンクが加熱して調理しながら、調理されたリンクを暖かく保つことを心配することなく、一度に大量の肉を作ることができます。 あなたがフライパンを使用して群衆のために十分な食べ物を準備した場合、あなたは鍋に収まるだけのソーセージを調理することができるだろう。 あなたの容器のサイズによって、組のリンクを一度に揚げることができるかもしれない。 の代わりにこのオプションを選択利用いたします。 あなたは一度にシートパン全体を調理することができますので、同時に誰もが奉仕することができます。 党計画はちょうどたくさんより容易に得た。,
オーブンでソーセージを調理する方法
あなたはさまざまな方法でソーセージを調理することができます—パンフライパンからグリル、そしてその間 あなたは新鮮なソーセージのための複数の準備オプションを持っている間、あなたは前にソーセージを焼いたことがない場合、それはあなたがあなたのソーセージ
使用する温度
あなたのオーブンでリンクやパテを調理するかどうかは、350度と華氏425度の間の任意の温度を使用してください。, 理想的には、特にオーブンで他の食糧を同時に持っていなければ華氏400の摂氏温度で肉を焼くことのために向けなさい。
対流オーブンを使用する場合は、温度を華氏25度下げます。 対流オーブンには暖かい空気を循環させるためのファンが内部にあるため、内部の食品はより速く、より均等に調理されます。 常に空気の流れを利用するためにオーブンの真ん中にセンターラックにパンを置きます。, 対流のオーブンを使用し、慣習的なオーブンのための同じ温度の指針に続いた場合、四分の三でソーセージを推薦された調理時間を点検しなさい。 従来のオーブンと同じ温度で焼くと、肉はより速く加熱され、より少ない時間が必要になります。
オーブンでの調理時間
オーブンで焼くときは、常に完全に予熱してください。 オーブン温度計は、オーブンが適切な温度に達したときに判断するのに役立ちます。, だオーブン温度が合っていない設定にはサーモスタットを考えるとうご電の再較正. 電気技師があなたのオーブンを修理できるまで、しかし、オーブンを熱しなさい従ってベーキングのための肉の鍋を置く前に華氏400の中の摂氏温度に達する。
ベーキング時間は、オーブンの熱、オーブンの種類、肉の厚さに依存します。 薄いスライスやパテはわずか10分で調理することができます。 より厚いリンクは華氏45度で400分までかかることがあります。 ソーセージを10分ごとに回し、内部温度を確認してください。, 肉の内部が安全な温度に達すると、ソーセージをオーブンから引き出すことができます。
代替ソーセージオーブンの温度と調理時間
成功した家庭料理は、同時にテーブルの上にすべてのメインとおかずを配置しようとしている間、いくつかのタスクを両立させる方法を知っている—一つのオーブンと異なるオーブンの温度と調理時間を必要とするいくつかのレシピでトリッキーなタスク。 異なった食糧を同時に調理したいと思えばソーセージを同時に焼くことを可能にする容易なソーセージの調理法を見つけることができる。, しかし、華氏400度よりも低い温度で焼くと、調理に時間がかかります。 350華氏温度に設定されたオーブンのために、25分の最小値のためにあなたのソーセージのリンクを調理し、10分間隔で各部分を回し、大きなリンクが完全に
あなたがより熱いためにあなたのオーブンをプログラムする必要がある場合、ソーセージは少し速く調理されます。 少なくとも20分のためのあなたのタイマーを置きなさい、焼くのための調理の時間によってソーセージを約半分回す。 いつものよ,
あなたがオーブンで作ることができる簡単なソーセージのレシピ
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それはあなたがオーブンで調理ソーセージを使用して美味しい食事 ソーセージと野菜を混ぜることは、週の初めに食事の準備に最適な方法です。 例えば、よりさせていただきますので、お客さまのニーズにおぎの甘いローストソーセージに渡米のための栄養価の高い平日ランチとなります。 る必要がありま二ポンドのプレミオ甘いイタリアンソーセージ、食塩、砂糖、黒コショウ、オリーブオイルをお好みの野菜のための焙煎をすべて表示する, あなたはすべてをカットしたら、あなたはちょうどカバーし、一時間のために華氏300度であなたのオーブンで全体の食事をローストするか、ソーセージは肉温度計を使用して165F.の内部温度に達するまで。
家族の夕食には、オーブンソーセージウィンターベジローストで、香ばしい肉と柔らかい野菜の周りにバランスのとれた健康的な食事をお試しください。 の融合作品のプレミオ甘いイタリアンソーセージ、ブドbutternutスカッシュ、キノコ、オニオン、芽キャベツの大型焙煎するものである。 ソーセージが十分にによって調理されるまで375の華氏温度に置かれるオーブンで—約30から45分焼きなさい。, オリーブオイル、バルサミコ酢、ニンニク塩、バーベキューソースを入れ、さらに10分間再び415度で加熱します。 あなたの次の集まりでこの皿を役立ち、あなたの好みの米または休日の固定と組み合わせなさい。
もう一つの群衆の喜びは、プレミオソーセージとブロッコリー Rabeシートパンディナーです。 ケーシングを取り除いた四つの甘いイタリアのソーセージのリンクを使用して、この簡単な食事を作ります,一つのフェンネル電球,ブロッコリー rabeの一束,オリー, この健康的でシンプルで美味しい食事は、華氏425度のオーブンで焼かれ、約35分で、またはソーセージが肉温度計を使用して165F.の内部温度に達するまで提供する準備ができています。
最後に、オーブンでソーセージ、ピーマン、ジャガイモを作ってサンドイッチで提供したり、パスタの上に注ぐことができます。 六つのプレミオ甘いイタリアのソーセージやプレミオホットイタリアのソーセージのリンクを使用して、ピーマン、タマネギ、五大東部のジャガイモ、オリーブオイル, あなたは約一時間華氏375度で混合物を調理するか、ソーセージが165F.の内部温度に達するまで肉温度計を使用して、削除して提供する必要があります。
安全にソーセージを調理する
食品の安全性は、生肉を適切に取り扱うことから始まり、調理された製品を正しく提供することで終わります。 始めるとき、少なくとも30秒の熱く、滑らかな水が付いているあなたの手を洗浄して下さい。 忘れなくスクラブの下でのリングです。 可能であれば、あなたの宝石類を未加工肉から離れた保つためにリング、腕時計またはブレスレ, あなたは料理を終えた後、ブレスレットのリンクの間から新鮮なソーセージをきれいにする必要はありません。
野菜などの生鮮食品に使用するのと同じまな板で生肉をカットしないでください。 使用には別包丁とまな板のスライスリンクまたはパティ. そうすることにより細菌汚染を防ぐためからや家族の病気にかかりました。
オーブンからソーセージを取り出す時期を決定するために、肉プローブ温度計を使用してください。 最も厚い部分が華氏165度に達するまで肉を調理する。, どんな肉でも調理不足は、あなたの家族を食中毒の危険にさらします。 肉を少し冷やすために五分間座ってみましょう。
最後に、それは食べる準備ができていますが、あなたが調理されたものを提供するために生ソーセージに使用したのと同じプレートを使用しないでくだ 提供のために新しく、きれいな版を使用しなさい。 また、生のソーセージを切ったものではなく、きれいなナイフで肉を切ります。
ストレスフリーオーブン調理のためのヒント
あなたは過去にソーセージで調理したことがある場合は、あなたのソーセージの分割または”バースト”そのケーシングを持つ問題に精通しているかもしれません。, それは完全に調理された食事の終わりではありませんが、それはあなたのベーキングシートや鍋で実行されているジュースから任意の混乱をクリーンアッ バーストソーセージは少し不格好に見えますが、彼らはまた、乾燥し、あまり風味豊かになる傾向があります。
なぜソーセージは調理されたときに分割されるのですか？ ソーセージの中の微量の水は熱されたとき蒸気に回り、包装を拡大させます。 ソーセージは、調理中に温度の不均一な変化があるときに分割することができます。, だからこそ、オーブンでソーセージを調理する代わりに、一定の期間にわたってより安定した温度を維持することができます。
調理前または調理中にフォークで穿孔することにより、ケーシング内部の圧力を低下させることは可能ですが、ジュースはまだ不足し、より乾燥したソーセージにつながる可能性があります。 それは同様にオーブンで調理しながら、機会に肉を裏返すためにトングを使用して試すことができます。
購入後一晩冷蔵庫に落ち着くために新鮮なソーセージの時間を与えます。 USDAの推薦調理又は冷凍ソーセージより2日以内の購入できます。, ソーセージが凍っている場合は、肉を解凍して最良の結果を得ることができます。 USDAからのこれらの解凍の推奨事項に従ってください：
- 冷蔵庫：冷蔵庫はゆっくりと安全な解凍を可能にします。 解凍した肉や家禽のジュースが他の食べ物に滴らないようにしてください。
- 冷たい水：より速く解凍するために、漏れ防止のビニール袋に食べ物を入れてください。 冷たい水道水に浸してください。 30分ごとに水を交換してください。 解凍直後に調理する。
- 電子レンジ：電子レンジ解凍直後に肉や家禽を調理します。,
焼いたソーセージをオーブンから取り出した後、数分待ってから開いたり、肉温度計を挿入して、内部温度が最も厚い部分で華氏165度以上であるかどう ジュースが長く入れたままになるほど、最初の一口はより風味豊かになります。
オーブン調理に使用する鍋
それは鍋を調理することになると、あなたはいくつかのオプションを持っています。 最も簡単なのは、すべての面に狭い唇を持つシートパンです。 あなたのクリーンアップを減らすためにアルミ箔や羊皮紙でそれを並べます。, 焼く前に鍋はさみ金にソーセージリンクかパテを直接置きなさい。 この方法では、焼き上げプロセスを通じてソーセージをそのまま保持しますが、リンクを調理したい場合は、ブロイラーパンを使用することによって焼き
あなたはすりおろしたトップと底にパンとブロイラーパンを持っている場合は、また、肉を調理するためにそれを使用することができます。 上の火格子はジュースが鍋に下滴るようにする。 天板の上に置かれる金属のクッキーの冷却の棚が付いているあなた自身の肉焼き器鍋を作りなさい。 棚が金属およびオーブンの金庫から完全に成っていることを確認しな, また、drippingsをつかまえるために下棚のシート鍋が付いているオーブンの棚にリンクを直接置くことができる。
オーブンで調理するのに最適なソーセージ
だから今、あなたはあなたのオーブンでソーセージを焼く方法を知っていることを、あなたはどの品種を選 良いニュースは、私たちの品種のすべてがオーブンで調理優れた味です。 ここでは、Premio Foods製品ラインで見つけることができます味についてのちょうどもう少し情報です：
- イタリア語：地面、パテ、リンクなどで甘くて熱い味で、私たちの伝統的なイタリアのラインアップは、私たちの最も人気のあるの一つです。, 本格イタリアンハーブやスパイス、クラシック、安らぐ風味のソーセージにこのファミリの好きない。
- イタリア専門：ってみてイタリア特産品種です。 またこれら多品種のオンラインでしょ味香りづらいです。 当社がイタリアの名産品種はノー溢れる甘Luganiga;チーズ、バジル、トマト、ローズマリー、にんにくがたっぷり。
- チキン：ソーセージの味が大好きですが、豚肉を食べていませんか？, まだ私達の鶏のパテ、グリラーおよびリンクを楽しむことができます。 チキンソーセージは牛肉や豚肉に比べて脂肪が少ない。
- 朝食：リンクを使用して朝の食事に少しスパイスを加えてください。 ツ、タンパク質封入方法よく一日を始めましてメイプル朝食付のリンクです。
- 世界中からの味：私たちの特徴は私たちのイタリアのソーセージですが、私たちはまた、世界中から品種を作ります。 あなたはキルバサ、アンドゥイユ、チョリソやbratwurstの味を探検したことがない場合は、私たちの国際的なラインで今それを変更します。, 私たちは、伝統的な品種を作るために使用するこれらの肉に同じ高品質の食材とケアを使用しています。
あなたの次の食事のためのインスピレーション
ソーセージのようにタンパク質パックのような充填は、それ自体であるように、それはいくつか 取り入れることが出来まご焼きソーセージお食事は回転せずに繰り返し。 私たちは、当社の製品を最大限に活用するレシピの広範なリストを持っています。 ここでは、あなたのソーセージを調理しながら、あなたがオーブンで準備することができますほんの一部です：
- ソーセージの星：これらの星形のソーセージのおやつ, 休日のパーティーやあなたが食べるためにあなたの子供を誘惑したい任意の時間のためにそれらを作る。
- ソーセージとサツマイモのコンボ：このシンプルな焼き皿は、感謝祭や他の夕食に最適です。 レシピのシンプルさは、その味を偽ります。 秋の果物や野菜を使っていますが、一年を通して甘くて香ばしい料理を作りたいと思うでしょう。
- このレシピの名前はそれをすべて言っています。 それは肉や野菜が含まれており、あなたの家族を幸せにします。, それは45分だけの速い準備そしてハンズフリーのベーキング時間と、余りに、幸せにさせる。
- プレミオソーセージピザ：いいえピザパイは、新鮮な、イタリアの肉のトッピングなしで完全ではありません。 あなたはあなたが好む地殻、ソース、チーズのスタイルを選択し、上にソーセージのスライスや崩れが才能を追加します。 好む時はいつでもあなたのオーブンでmelty、焼かれた完全さを作成しなさい。
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