素晴らしい食事は、前菜とサイドペアリングに考えを与えますが、時にはそれは他のものよりも このようなカニの脚の夕食の場合です。 カニ肉は、このような繊細な、わずかに甘いとバターの風味を持っているので、食品に付随する簡単にそれを圧倒します。 カニのおかずは、強い余韻の後味なしに比較的穏やかでなければなりません。,
また、カニの脚は、室温またはチルドで、ホット提供することができますので、あなたがミックスし、温度を一致させたいかどうかを検討してください。 あなたは”ドン”tはすぐに事前に調理や準備の多くを含むカニの夕食のアイデアを探している場合は、冷たい側面で冷やしたカニの足を提供するこ
そして、カニの足はあなたの手で食べる楽しい、潜在的に厄介な食べ物であるという事実を見失うことはありません。 食および軽食を取る。以上のもので、特にラテン気質高度化しています。,
カニの足のための調味料とディップ
メリーランド州の純粋主義者は、カニの足を何にも浸さないように威嚇するかもしれませんが、ほとんどの人は、よりダイナミックなカニの経験を好むかもしれません。
ちょうどあるレモンくさびや引かれたバターを提供することによってそれを簡単に保ちなさい。 後者を作るには、1/2ポンドの無塩バター（四人分あたり）を中強火で1分間沸騰させる。 それは離れて熱から数分間休ませて,その後、上に上昇している乳固形分をオフにすくい取ります;描かれたバターを提供します,下部に最も水っぽい部分, したい場合、攪拌の一部或いはニンニクやディル.
他のいくつかの迅速かつ簡単なアイデアのために（また、四人分あたり）：
- エキストラバージンオリーブオイルの1カップに刻んだニラのヒープを入れて、いくつかのみじん切りニンニクやニンニク塩、または熱のための赤唐辛子フレークの有無にかかわらず。
- ディジョンマスタード大さじ1 1/2をマヨネーズ3/4カップにかき混ぜる。 もって、現実のものとなります。或いはホースラディッシュ、カレー粉末またはホーソースを味わいたい場合は一部にキックします。,
- ディルピクルスレリッシュの2/3カップ、みじん切りの白タマネギの大さじ2とレモン汁の大さじ2をマヨの2カップに混ぜてタルタルソースを作る。
様々な形のジャガイモ
あなたはアメリカのお気に入り、信じられないほど汎用性の高いサイドアイテムと間違って行くことはできません：ジャガ フライドポテトは、カニの脚の夕食のための補完的なフィンガーフードとして明らかに行くです。 あなた自身を作る必要はありませんが、ワッフルカットフライドポテトやサツマイモフライドポテトのような少し異なる何かを考慮する十分な店, またはワッフルカットサツマイモのフライドポテト、あなたは本当に狂った取得したい場合。
ベイクドポテトは作るために楽勝であり、というようにバター、サワークリーム、崩れたベーコン、すりおろしたチェダー、みじん切りチャイブなどのようなおいしいもの オーブンを350度に予熱し、いくつかの錆びたジャガイモを洗い、約つつく10フォークですべての周りのそれぞれの深い穴,食用油でそれらをコートし、塩でそれらを振りかける,その後、皮膚がカリカリになり、肉が柔らかくなるまで約時間のために焼く.
カニの足のためのいくつかの他の良いジャガイモの側面が含まれます：
- マッシュポテト。, 皮をむいたベーキングジャガイモを約15分間煮沸し、牛乳と溶かしバターの穏やかに加熱された混合物で攪拌しながら、それらをマッシュアップし、味に塩とコショウ。 トーストしたニンニクも美味しいです。
- ローストフィンガーリングジャガイモ。 オーブンを450度に予熱し、フィンガーリングジャガイモを洗って半分にし、食用油でコートし、調味料混mixtureでそれらを投げる（塩、コショウ、ガーリックパウダーとローズマリーを試してみてください）、約25分間tender煎鍋で単層でそれらを調理しながら、一度か二度それらを投げて入札するまで調理します。
- ポテトサラダ。, この寒いお惣菜のオプションを買うことができるのはきるようになります。
蒸しやロースト野菜
蒸しやロースト野菜は、任意の魚介類との側面としてうまく動作し、カニの足は違いはありません。 そして、もちろん、いくつかの異なるタイプを混ぜたり、単一の野菜と一緒に行くことができます。
蒸し野菜は、迅速かつ簡単であり、たくさんのブロッコリー、カリフラワー、インゲン、エンドウ豆、雪エンドウ豆のさや、緑豊かな緑と芽キャベツのようなこの調, それらをすべて一緒に調理する–しかし、野菜が硬くて密度が高いほど、蒸す必要が長くなるので、ほうれん草やエンドウ豆のようなものの前に蒸しバスケットにカリフラワーのようなものを加えます。 ほとんどの野菜は、蒸しによってフォーク入札に到達するために3と10分の間にかかります。 油または溶かしバターでそれらを霧雨し、いくつかの塩とコショウを振りかける。
ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンのようなローストベジミックスは、別の良いカニの脚側のオプションです。 オーブンを475度に予熱する。 小花を等しい大きさの部分に切り、縦に半分に赤ちゃんのニンジンをカットします。, 油といくつかの塩、コショウ、ニンニクパウダーとあなたが使用したい他の調味料のリベラルな量の野菜を投げます。 ベーキングシート上の単層でそれらを広げ、約25分間ロースト,全体でそれらを二、三回反転,野菜が魅力的に焦げとフォーク入札されるまで.
Cobのトウモロコシ
cobのトウモロコシは、カニの足で手に爪を行きます。 彼らは両方とも自分のマイルドで豊かな、微妙に甘くてバターのような味を持っており、彼らは両方の楽しみ、厄介なハンドヘルド食品です。, 新鮮なあなたのトウモロコシを取得し、好ましくは、同じ日にあなたがそれを作っている–と調理するまで冷蔵–甘い標本のために。 可能であれば、古典的な、非常に風味豊かな準備のための穂軸のトウモロコシを焼きなさい。 グリルまたは快い天候へのアクセスがなければ、トウモロコシを焼くことは良い代わりである。
グリルを中火で予熱するか、オーブンを375度に予熱します。 食用油または溶かしバターでトウモロコシの殻の耳をコートし、塩とコショウで味付けします。, アルミホイルで耳をゆるやかに包み、約20分から25分間焼くか、カーネルが柔らかくなり、押されたときにジュースを放出するまで、途中で一度反転させます。
あなたはまた、多くの人がやりたい箔を使用する代わりに、その殻の中の穂軸の上にトウモロコシを焼くことができます。 それは素晴らしく、無作法な提示のために作るが、人々は既にカニの足を食べるために働かなければならない行っている覚え, カニの脚から肉を割って抽出する努力にトウモロコシを殻から引っ張って紐を引く作業を追加することは、楽しい食事のためにあまりにも多くの
アジア風の冷たい麺料理
東アジアの影響を受けた冷たい麺ベースの側面は、カニの足のためのおいしい側のオプションです。 甲殻類の前菜を圧倒しないように、調味料であまりにも重い手をしたり、あまりにも多くのハーブやスパイスを使用したりしないでください。
例えば、冷たいゴマ麺は楽しく、さわやかで比較的穏やかなオプションであり、プラス彼らは作るのが簡単です。, 四側の人前を作るために長い、薄いアジアの麺の任意のタイプの約6オンスを調理します。 それらを排水し、冷やしながら、醤油大さじ2、菜種油大さじ2、ごま油大さじ2、米酢大さじ1、砂糖大さじ1、ニンニクのみじん切り2クローブを混ぜてドレッシングを作る。 いくつかのゴマと薄くスライスしたネギに振りかける,あなたが好きなら熱のために味に少しラー油を追加し、冷やすために冷蔵.