果物を”甘い”もの、野菜を”おいしい”ものと考えるのは非常に一般的です。 しかし、植物学的に言えば、それは常にそれほど簡単ではありません。 だから、野菜が実際に果物であるかどうかはどうやってわかりますか?
果物は実際には内部に種子を生成するものです。, 種子は開花植物の卵巣から発達し、野菜は葉、根および茎から生じるが、花から出る果実は生じない。
これは、実際には、私たちが野菜と考える食品のかなりの数は、実際には果物であることを意味します!
どのように多くの果物は、彼らが野菜だと思うことを知っていますか?
OK–ちょうど楽しみのために–いいえのぞき見-あなたの目を閉じて、あなたが実際に果物であることを知っているすべての”野菜”を考えますか?,
その後、下にスクロールして、あなたが正しく推測したどのように多くを参照してください…
彼らは野菜だと思う果物
トマト
トマトは、ほとんどの人が得る一つの”フルーツ”です! それは最も確かに果物です–それで非常に人気のあるものです。 この楽しい食べ物は、もともと南アメリカの沿岸のデザートで野生に成長し、苦い果物として始まりました。 長年にわたり、より甘い品種が進化し、好まれ、今日知っているトマトになりました。 このごろそれらはいろいろな色およびサイズの世界中育ちます。,
Cucumber
キュウリは実際にはcucurbitファミリーの一部です(以下のPumpkin&Squashを参照)が、彼らの人気を考えると、私は彼ら自身の言及に値すると思 これらのサラダ’果物’は、異なる品種で来る。 一部は堅く、苦いです、他はピクルスにすることによりよく適する間柔らかい皮を剥がれ、穏やかに甘いです。
甘いピーマン、唐辛子またはトウガラシ
甘いピーマン、唐辛子、トウガラシはすべて同じ家族の一部です。, トウガラシは本質的に、その種子を含む中空の内部を有する果実である。 いコロンバスまたトウガラシの名前”pepper’の場合を比較したそのピリ辛なのに自然の黒コショウ? 元のアステカの名前はchilliでした。 ピーマンは心blowingly熱いから、私達がサラダと楽しむ甘い変化に変わる。
カボチャ&スカッシュ
カボチャ、冬のカボチャ、夏のカボチャ、クールジェット/ズッキーニ、キュウリ、ガーキン、メロンを含むキュウリ科の一部であり、無数の異なる品種および特性を有する。, これらの”果実”は、地面に沿ってトレイルまたはトレリスを訓練されているつるのような植物の花から成長します。
オリーブ
オリーブは東地中海地域に固有のものであり、はい、あなたはそれを得た–果物です! あなたはオリーブが右の木から非常に苦いことを知っていました。 それらを美味しくするためには、水または塩水(塩&水または/salt、酢&水で作られた)または塩だけで硬化する必要, 硬化は、オレウロペイン化合物を除去するのに役立ち、オレウロペイン化合物はそれらを美味しくする。
ナスまたはナス
英語でナスまたはナスと呼ばれます(世界のどの地域にいるかによって異なります)。 はい、ナスも果物です。 最も一般的にそれのために知られている暗い、紫色の”ナス”色、それは多くの異なった変化、形および陰入って来である。 ナスは、イースターの真ん中のディップ、ババ-ガヌーシュの主要な成分です。 また、肉のような食感のために、肉の代用品にもなります。,
スイートコーン
私は最近、スイートコーンが果物であることを知って驚きました。 トウモロコシの耳のそれぞれの小さな”穀物”は確かに果物であることが判明しました。 トウモロコシは典型的には黄色ですが、白、青、赤、緑の品種もあります。
アボカド
このよく愛されたクリーミーな喜びは果物です。 アボカドは中央アメリカで起き、月桂樹家族のメンバー実際にである。 知ってた?, その元の名前’ahuacatl’はアステカの言語から来る(アボカド’aguacate’のためのスペイン語の単語に非常に類似して聞こえる)…Ahuacatlは睾丸を意味する–この脂肪質のフルーツの形にちなんで名付けられる。 読みのすべてアボカドーます。
インゲン豆
インゲン豆が果物であることに気付かなかったことは簡単に許されるでしょう。 彼らは豆の植物の花から生まれます。 私たちの多くは、蒸したり、ソテーしたり、生の中に未熟な豆を入れた若いポッドを食べます。, 但し、豆が成熟するために残れば私達は高蛋白、堅い豆を見つけるためにポッドを開ければ(黒豆またはpintoの豆のような)割れます。 これらの豆は長い一定期間に貯えることができる。 Mangetout(平らなエンドウ豆のさやを作り出す)、エンドウ豆のさやおよびランナーの豆はこの部門にまたあります。