Rosca de Reyesは、エピファニーの日や王の日に家族や友人と楽しむメキシコの文化の伝統的なパンです。
毎年6月には、ヒスパニックとメキシコ人が家族や友人と集まり、ロスカのスライスを切ることによってディア-デ-ロス-レイエスの日のお祝いに参加する。 小さなプラスチック製の置物は、切断する前にRoscaパンの中に置かれ、この置物は赤ちゃんイエスを表しています。 それは置物があなたが受け取るスライスにあれば幸運であると考えられています。,イエスの置物を見つけた人は、2月に落ちるディア-デ-ラ-カンデラリアにフィエスタを投げ、タマレスを提供するように指定されています。
宗教的な起源に従って、ロスカはリング（またはクラウン）の形をした伝統的なメキシコのパンであり、ユダヤ人の王のための賢者の検索を表し、以降、ロスカの彼らのスライスで赤ちゃんを見つける人の伝統を表している。
Rosca de Reyesを食べる伝統は、実際には14世紀にフランスで始まりました。 それが食べられた方法は、それ自体がほとんど儀式でした。, パンのスライスは、最初に貧しい人や見知らぬ人に与えられ、次のスライスは王の軍隊に奉仕する人のためのものであり、残りのパンは他のゲスト この伝統はすぐにヨーロッパの他の国と後にラテンアメリカに拡大しました。
この伝統は、総督の初期の時代にメキシコに来ました。