ユッカフライドポテト-香りのローストガーリックディッピングソースと光と鮮明な、新鮮なユッカフラ 香ばしく、甘く、とても健康的で美味しいです。
私はあなたがスーパーマーケットでこの面白い探して茶色の塊茎の根に遭遇し、あなたがそれで何をするのかさまよっているかもしれ まあ、これ以上さまよう。 これはそれを試してみるのに最適な方法であり、それは両方の方法で美味しい–揚げたり焼いたりします。 このニンニクアイオリを使用すると、超幸せになるとすべてのものにソースを入れたいとしています！!!,
あなたがユッカ（キャッサバ）が何であるかについて無知なら？ それは、ほとんどの熱帯地域、南アメリカ、カリブ海、特にアフリカで栽培されている塊茎のでんぷん質の根です。 ナイジェリアは世界最大のキャッサバ生産国です。
それはどんな形や形でも楽しめます-茹で、煮込み、揚げ、焼き、ロースト、マッシュ…そしてリストは続きます。
私の生活の中で二人の男は本当にそれが好きなので、私の家庭では、私たちはキャッサバをたくさん食べます。
女の子は何をしますかが、彼らが望むものを彼らに与えることです。, 彼らは他のでんぷん質の根菜よりもそれを好む。 って調理すごく最近ではいかずにはいられませんでしたが火を通してからお召し上がりとローストガーリックソースでいただきます。 ラテンカリブ海のレストランによくある前菜。
私は新鮮に見えるものを見るとき、私はスーパーマーケットで夢中になり、買いだめします。 きれいにし、外側の外面を剥がし、真ん中の醜い繊維状の根を取り除き、凍らせてください。 そうすれば、私は料理する気分ではないときでも飽き飽きしておくことができます。
私は親指を取得することはできますか？,
あなたは、彼らがあなたの場所に応じて、民族市場でも、いくつかのスーパーマーケットで凍結されていることを知っています。 だから、あなたはまだあなたのかなりの指を台無しにしたくない場合は、剥離せずにキャッサバを楽しむことができます。
これは、このユッカを作るための迅速かつ簡単な方法です。 私はニンニクアイオリとキューバのレストランでそれを持っていたし、それはすっごく美味しかった！
ガーリックアイオリ、ハンバーガー、または任意のタンパク質でそれを提供しています。
お楽しみください！
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Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 5 mins
Caribbean
Ingredients
Yucca Fries
- ▢ 2-3 pounds Yucca or Cassava
- ▢ 2-3 tablespoons sugar optional
- ▢ pinch of salt
- ▢ Cooking spray or canola oil
Roast Garlic Aioli.,パセリのみじん切りまたはコリアンダーのスプーン
指示
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キャッサバの両端のカットし、ユッカの長さに応じて2または3でそれらをカット
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キャッサバの皮に浅いカットを行い、徐々に,
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それらを所望の形状にカットし、キャッサバをすすぎ、塩、砂糖、水で鍋に入れ、キャッサバをかろうじて巻き込むのに十分です。
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沸騰させるとフォーク入札まで中火で調理します。 キャッサバを煮過ぎないでください。 調理されたキャッサバから水を排水する。
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箔または羊皮紙でベーキングシートを並べ、キャッサバを単層に置きます。,
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ニンニクとパセリを振りかけ、キャッサバにクッキングスプレーまたはオイルを塗る
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425度のオーブンで20分間分間、またはわずかに茶色になるまで焼く
フライパン
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大きなフライパンまたは鋳鉄を油で½インチまで加熱する-中-高熱熱くなるまで喫煙しないでください。, バッチでユッカのフライドポテトを炒めます,一度回転,キツネ色になるまで,約5分以上は、パンを混雑しないでください(それはねっとりと余分な油を吸収するようにユッカを行います.細長かったスプーンを使用し、ペーパータオルのユッカそして下水管を移しなさい。
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ホットソースまたはアイオリで暖かくサーブ
ローストニンニクアイオリ
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ニンニクの頭全体から上の½”から½”を切り取り、個々のクローブが見えるようにします。 必ず毎オーブンです。,
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ニンニクの頭を箔紙の上に置きます。 オイルのビット、約小さじ1とニンニクの上を霧雨します。 それを包み、約30分または多くのために焼くためにオーブンを置きなさい;それは柔らかく、香りがよく、金べきである。 ニンニクを冷やしてから、個々のクローブを皮から絞りましょう。
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ローストニンニク、マヨネーズ、レモン、塩、コリアンダー、コショウ、ホットソースを組み合わせて、塩とコショウで木製のスプーンシーズン。 必要に応じてオリーブ油を加える。脇に置いて,
Nutrition Information:
キャッサバの両端のカットし、ユッカの長さに応じて2または3でそれらをカットします
キャッサバの皮膚に浅いカットを行い、徐々に皮膚を除去するためにキャッサバの層の下にあなたのナイフを働かせます。
それらを所望の形状にカットし、キャッサバをすすぎ、塩、砂糖、水で鍋に入れ、キャッサバをかろうじて巻き込むのに十分です。,
追加し、砂糖（オプション）沸騰させるとフォーク入札まで中火で調理します。
キャッサバを煮過ぎないでください。,v id=”551066c11d”>
水を取り除き、排水します
ボウルに置き、ニンニクと乾燥したハーブ（パセリ、オレガノ）を振りかけ、キャッサバを調理スプレーまたは油で塗ります
パーチメント紙が並ぶベーキングシートの上に置きますまたは箔紙
425度のオーブンで数分間焼く20分またはわずかに茶色になるまで、一度回転します
大きなフライパンまたは鋳鉄を熱し、熱くなるが喫煙しないまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで熱くなるまで。, バッチでユッカのフライドポテトを炒めます,一度回転,キツネ色になるまで,約5分以上は、パンを混雑しないでください(それはねっとりと余分な油を吸収するようにユッカを行います.細長かったスプーンを使用し、ペーパータオルのユッカそして下水管を移しなさい。
