キャベツの育て方：種子の植え付けから頭の収穫まで

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キャベツは最もエキサイティングで華やかな野菜ではありません（私の子供のように、キャベツのパッチが愛らしい人形を作り出したので、かなりそして、観賞用の品種は秋の庭で素晴らしいです。, しかし、ビタミンCと繊維が多いこの健康的な野菜は、私の秋のレシピのレパートリーで信頼できる場所を持っています。私はまた、壮大なキャベツが競争に入ったのを見ました。キャベツを育てる方法を学ぶことはかなり容易であり、キャベツロール、コールスロー、ザワークラウト、および他の健康で、心のこもった食事を作るためにあなた専有物を選ぶことができるとき非常に満足である。

から選択するキャベツの品種の数十があり、シェフと家庭の料理人の両方は、おそらくすべて、彼らは様々な温かいと冷たい料理で使用する独自の特, あなたが食料雑貨品店および農民市場で見つける緑および赤いキャベツのそれらの円形の頭部はアブラナのoleracea家族のメンバーである。 Coleの穀物はまた芽キャベツ、ケール、kohlrabi、collardの緑、ブロッコリーおよびカリフラワーを含んでいるアブラナ科の耕された変化を囲むもう一つの広い言葉である。キャベツには、ボックチョイ（Brassica rapa chinensis）やナパキャベツ（Brassica rapa Pekinensis）のような他のタイプのキャベツもあります。,

種子からキャベツを育てる方法

春にはガーデンセンターでキャベツの苗を見つけることができますが、種子から自分で始めることもでき成熟への日を定めるために種の包みを注意深く読むこと確実がありなさい。あなたはあなたの地域の霜のない日の約50-60日前に種を植えるでしょう。あなたの種開始の組合せで満たした後、インチ（1/2cm）の四分の一についての細胞ごとの三つか四つの種を深く植えなさい。キャベツは成長するために明るい日光がたくさん必要です。私は私の成長ライトの下で私の植物の多くを開始します。, あなたの苗が発芽したら、あなたの最大の植物を保つために最小のものを薄くしてください。

あなたのキャベツの苗は四つの真の葉を開発するとき、あなたはより大きなポットに移植することができます。

あなたが継承植え付けのために先に計画している場合は、秋の作物のために月の周りに地面に種子を直接播種することができます。またはそれらに月の植栽のためのヘッドスタートを与えるためにライトの下,

庭にキャベツの苗を植える

キャベツは涼しい季節の作物なので、トマトのような熱愛好家よりも早く地面にキャベツを植えることがシードパケットは、あなたの地域の霜のない日付から後方に数えるのに役立ちます。しかし、あなたはまだ地面に植える前にそれらを硬くする必要があります。

よく排水された砕けやすい土壌で庭の日当たりの良い場所を選んでください。植え付ける前に堆肥の多くが付いている土を週またはそう改めなさい。, それらを掘って準備ができたらあなたのキャベツ実生植物を約15から23インチ(38から60cm)離れて24から36インチ(60から90cm)離れてある列のスペースしなさい。植物はこの時点で小さく見えるかもしれませんが、あなたはそれらが季節を通してその葉の多い塊に広がる余地を持ってほしいです！

苗を植えるときは、キャベツの最終的なサイズに注意してください。拡大するにはスペースが必要です。

植え付け後および生育期を通してよく水を植える。キャベツは重い送り装置であり、成長する窒素が大好きです。, 植え付け後約三から四週間後、有機肥料で各植物を横にドレスアップします。植物は雑草と栄養素のために競合されていないので、よく除草面積を維持します。植わる区域のまわりでわらまたは寸断された葉の軽い根おおいを加えたいと思う場合もある。

害虫の被害に目を向ける

それはあなたがに到達する前に何かが植物の食事を作るために始めていることを見つけるために、庭に向かうためにとてもがっかりすることができます。キャベツワーム、キャベツウジ、キャベツルーパー、およびcutwormsのようなあなたのキャベツの植物に損傷を与えることができるいくつかの害虫があります。, ジェシカはキャベツみみずの除去に完全なガイドを書いた。

段ボールの襟（これは冷凍ピザからのものです）は、キャベツの根を離れて飛ぶ保つために使用することができます。キャベツの根のハエは、イエバエよりも少し小さく、活発な毛があります。女性のキャベツの根のハエは、アブラナ科の植物の基部の近くに卵（キャベツのウジに変わる）を産むので、段ボールはそれらを遠ざけます。ここでそれを作る方法を見つけることができます。,

害虫から植物を保護するために行のカバーの下でキャベツを育てる方法

今年、私は春に私の上げられたベッドの一つに植えられた私のキャベツの苗（私のブロッコリーとケールと一緒に）を得た瞬間、私はすぐに浮遊行カバーでそれらをカバーしました。

この特定の上げられたベッドは私の最初本、上げられたベッドの回転のために造られ、pexの管のたがが小型たがのトンネルを形作ることができるようその使用目的は本当にシーズンエクステンダーとしてです。, 但しキャベツのガおよびみみずの存在によってそう多くの生育期の間に落胆した後、私は害虫の防止として浮遊列カバーを、余りに使用することにし私はまた、芽キャベツとケール（キャベツの虫にもおいしい）だけでなく、花粉媒介者が成長する必要がなかった根の野菜を特色にし、夏の多くのためにそれをそこに残した上げられたベッドの上に置きました。

恐ろしいキャベツワームは、あなたのキャベツの植物の葉を穴のあいた混乱に変えることができます。, 私は私のアブラナ科の作物に近い目を保ち、私は彼らの存在の証拠を見たときにそれらを選ぶ。

太陽の光はまだ軽量の浮遊列カバーを通して輝くことができたので、すべての植物が成長しました。私は水を必要としたときに私は単に側面から春のクランプを外しました。この余分なステップは、私が毎朝被害を調査していないことを意味していたので、私のルーチンの許容可能な部分でした。 Nikiの最新の本、Growing Under Coverは、さまざまな保護構造の下で野菜を栽培するための広範なガイドであり、あなたの植物を保護する方法を考え出すのに役立つ,

あなたのキャベツを収穫する時期をどのように知っていますか？

あなたの種子パケットはあなたにキャベツの成熟した頭の大きさを教えてくれますが、一般的には約一から三ポンドになります。頭部が接触にしっかりしていることを確かめなさい。ベースで収穫するために鋭いナイフを使用しています。

キャベツを収穫するときは、鋭いナイフを使って植物から切り取ってください。植物が病気のない場合は、植物を地面に残して、別の小さな頭のキャベツを栽培してみてください。,

キャベツの頭は、いくつかの理由で分割することができます,大雨や干ばつは、一般的な原因であること. これが起こったら、すぐにキャベツを収穫する。

今年、私は非ヘッディングキャベツとして記述されている甘いThangと呼ばれる新しい品種を育てました。私はそれらを必要とするように外側の葉を切り取って、レタスのカットアンドカムアゲイン様々なようにそれを扱いました。私は慎重にキャベツの頭から葉を剥がしていなかったので、彼らは、ロールキャベツに最適でした！私はちょうど必要に応じてスタックとパー煮をカットします。,

Burpeeの新品種であるSweet Thangは、Tronchudaファミリーの一部である見出し以外のキャベツです。ポルトガルのケールとも呼ばれます。

キャベツの品種の選択

誰もが別のお気に入りを持っているので、私は仲間の緑の親指にキャベツの品種の推奨事項を尋ねることをお勧前にキャベツを栽培していない庭師のために、早いジャージーウェイクフィールドのような速成熟品種は、一般的に推奨されています。適切に命名されたEarlianaは別の例です。,

どのキャベツの品種を栽培するかを決定するときは、仲間の野菜の園芸家からアドバイスを求めてください。または風に注意を投げ、利用可能な品種の数十からいずれかを選びます。

小さなスペースや庭のスペースを節約するには、Pixieのような赤ちゃんのキャベツの品種を試してみてください。

成長するためにあなたの好きなキャベツは何ですか？