あなたの食事に健康的な微調整をしたい場合は、全粒穀物が行く方法であることは間違いありません。 しかし、最も利点を誇っていますか? 野生の米、玄米、キノアは間違いなくあなたにとって良いです—そしてそれぞれが健康上の利点の異なるセットを持っています—しかし、最も健康的ですか? 比較してみましょう。
ところで、これらの健康食品の交換はあなたの人生を変える可能性があります。
どちらが良いですか、玄米または野生米?
カロリーを減らし、あなたの蛋白質の取入口を上げるために見れば野生の米はよりよい選択である。, 野生の米のサービングは少数のカロリーを含み、玄米の蛋白質の内容を倍増する自慢する。 野生の米には、筋肉を構築し、代謝、気分、免疫システムを調整するために必要なすべての必須アミノ酸が含まれています。
両方のタイプの米は、マンガン、マグネシウム、リンのような繊維、抗酸化物質、栄養素の素晴らしい供給源です。 玄米は野生の米に比べてより多くのビタミンB群を持っています(あなたが肉を含まない食事をしているなら、それは素晴らしい選択です)ので、両者, あなたは糖尿病または前糖尿病している場合は、野生の米と玄米の両方が血糖を減らすことができます。 ところで、野生の米を正しい方法で調理する方法は次のとおりです。
私たちの最高の玄米のレシピを見つけます。
編集者のヒント:ここに興味深い事実があります:名前にもかかわらず、野生の米は実際にはZizania家族に属する草の一種です。 玄米は、白米のように、Oryza家族のメンバーです。 味に関しては、野生の米に穏やかな、ナッツのような玄米より強く、earthier好みが(きのこと特に大きい)ある。
野生の米やキノアはより健康ですか?,
野生の米のように、キノアはすべての九つの必須アミノ酸を持っています。 この擬似穀物は鉄および亜鉛のような鉱物の蛋白質、繊維および負荷と詰まる。 それは広くスーパーフードとして歓迎されている理由があります。 キノアおよび野生の米は栄養の利点の言葉で対等である。 そのビタミンやミネラルの内容は若干異なるものはありませんが健康でください。 両方を食べ、両方の世界のベストを得なさい。 ここでキノアへの完全なガイドを入手してください。
注意すべきことの一つ—キノアは、野生または玄米のいずれかよりもカロリーがわずかに高いです。, それは最高のおかずとして、サラダで、またはオート麦や米の代わりとして、小さな部分で楽しんでいます。 ここでは当社のトップキヌアのレシピが必要な場合はlil’に刺激を受けました。
どちらが良いですか、米またはキノア?
米に対してピットインすると、キノアはそのタンパク質、繊維および必須アミノ酸content有量のおかげで健康的な全粒穀物のタイトルを獲得します。 しかし私達が上で論議したように、キノアおよび玄米は両方私達が健康食で必要とする鉱物およびビタミンの多数の優秀な源である。
Psst! これは、これまでで最も軽く、最もふわふわのキノアを作る方法です。,
テイクアウト:
それでは、一番下の行は何ですか? 野生の米、玄米およびキノアはすべてあなたの食事療法に優秀な付加をする。 これは、グルテンに敏感な場合や、単にグルテン摂取量を削減しようとしている場合に便利です。 そして、それらはすべて、各穀物の高い繊維、タンパク質、栄養成分のおかげで、白米よりも優れています。
最良の部分は?, 彼らはすべて素晴らしい味とその汎用性は、あなたが一晩キノアサラダをかき立てることができることを意味し、次の心のこもったライスボウルに押し込み、野生のライスベークで週を丸める—すべての健康上の利点を享受しながら。
あなたが行く前に、ここでは完璧な玄米を調理するための超簡単なガイドです。,
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大麦コーンサラダ
パスタサラダの素晴らしい代替、このカラフルなおかずは、トウモロコシ、大麦、赤と緑のピーマンにさわやかなハーブの味を追加します。 では、次回ごとがどれほど速います。 —ローレンス、カンザス州のメアリー*アン*キーファー
地中海ブルガーサラダ
それはnutritioinだかどうか、またはあなたを味わう”後に再、それは”tはこれよりも, ほどに粗挽き、豆、トマト、パイナッツとオリーブオイルチームはこのベジタリアンのメイン料理を盛り付けたい方におすすめです。 -Taste of Home Test Kitchen,Milwaukee,Wisconsin
Taste of Home
Jambalaya Rice Salad
私の冷たいライスサラダは、古典的なジャンバラヤスタイルのキックのためのスパイスのヒントを持っています。 エビ、トマト、ハム、ピーマンはそれに明るい色と楽しい質感を与えます。 -Karen Rahn,Hixon,Tennessee
グレートグレインサラダ
私は食事を丸めるためにより良い料理を考えることができません。, 私の穀物サラダに特徴を全て自分の好みのナッツ類、種子、果物がある。 それを単独で食事にするために焼き鳥を加えることを試みなさい。 —レイチェルDueker、Gervais、オレゴン州
家の味
クランベリー-ピーカン小麦ベリーサラダ
私は異なる穀物を試してみるのが大好きで、小麦の果実を試してみた 私の家族がナットのためのこのサラダ、特に母に電話しました。, —Kristen Heigl,Staten Island,New York
芽キャベツ&キノアサラダ
緑のための芽キャベツと赤のためのクランベリーで、私は陽気なクリスマスタイム さわやかで汎用性、それはナッツやドライフルーツの任意の種類で動作します。 -Cameron Stell,Los Angeles,California
マンゴー大麦サラダ
私はその場でこの新鮮な、カラフルなマンゴーサラダを作り、それは大ヒットしました!, 明るい味はすぐに役立つか、または冷やされるばねまたは夏のピクニックのために完全で —ダンWellberg、エルク川、ミネソタ州
ホームの味
黒豆ブルガーサラダ
この簡単なブルガーサラダで唯一の料理は、ブロスとブルガーを加熱することです。 あなたの好みに調理法を合わせることができる;刻んだ調理された鶏を加えたいと思ったら野菜スープの代りに鶏の肉汁を使用しなさい。, -Carole Resnick,Cleveland,Ohio
湖の夏のサラダ
私は私の息子の学校のすべての教師に感謝を示すためにこのレシピを思いついた。 料理は、常に彼らの学生のために余分なマイルを行く教師と同じくらい特別でなければなりませんでした。 私はこのサラダがトリックをしたと思う! それは、心のこもった素朴な、甘いと良いものが、何もロードされています。 -Ramya Ramamurthy、フリーモント、カリフォルニア州ホームの味
小麦ベリーサラダ
この心のこもったサラダは、収穫の味と健康的なオメガ3sであふれています。, 歯ごたえのある小麦の果実、甘いタルトの乾燥したチェリー、カリカリのクルミが勝利の組み合わせになります。—Nancy Lange,Phoenix,Arizona
Avocado&Garbanzo Bean Quinoa Salad
この美味しいキヌアアボカドサラダは、タンパク質が高く、数日間冷蔵庫でよく保持されます。 先にそれを作ったら、役立つ前にアボカドおよびトマトを右加えなさい。, -Elizabeth Bennett,Seattle,Washington
家の味
レモンライスサラダ
このサラダは、特別な日の食事のためのさわやかなおかずになります。 私は休日のpotluck suppersおよび他の家族の集まりにそれを取る。 人々は味の組み合わせを楽しんで、私はそれが先に作ることができるのが好きです。, -Margery Richmond,Lacombe,Alberta家の味
バルサミコグリル野菜と大麦のサラダ
バルサミコ酢、新鮮なハーブといくつかの蜂蜜とブラウンシュガーで作られた釉薬 おいしい野菜を大麦と組み合わせて、健康的で健康的なおいしさを作りました。—Carly Curtin,Ellicott City,Maryland家の味
カラフルなキノアサラダ
私の末娘は最近、彼女は私に台所で新しい挑戦を与えたグルテン、乳製品、卵を避けなければならな, 私は私たちがすべて共有できる側として一緒にこのキノアサラダを入れました。 私たちも残り物のためにそれを愛しています。 —Catherine Turnbull,Burlington,Ontario
お祝いの三粒サラダ
健康的な食材とお祝いの外観は、このカラフルな側面を私の休日のステープルの一つにします。 さらに、前日の夜に組み立てて冷蔵庫に保管することができます。, -Teri Kreyche,Tustin,California
キノアTabboulehサラダ
私たちの新しい料理本では、”キッチンデコードされ、”我々はtabboulehサラダが含まれています。 少し土の味のために赤いキノアを試してみてください。 -Logan Levant,Los Angeles,California
ルッコラ&玄米サラダ
私たちが会社を持っているとき、玄米とルッコラは常にメニューにあります。 それはpotluckとパーティー回路のために選ぶ私の行くことです、そして私はいつもレシピを共有しています。, -Mindy Oswalt,Winnetka,California
ひよこ豆ミントTabbouleh
あなたは暖かいまたは冷やしたこのサラダを好きになります。 様々な場合は、フェタチーズを加えたり、詰め物のトマトやキノコの詰め物として使用します。 -Brian Kennedy,Kaneohe,Hawaii
家の味
レモンクランベリーキノアサラダ
家族の料理人として、私はこれが忙しい平日の夜に一緒に投げることがいかに簡単 プラスのこのサラダにいくつまらない。, 私のお気に入りのバリエーションの一つは、クランベリーのためのさいの目に切った新鮮なマンゴー、パセリのためのコリアンダー、レモン汁と皮のための -Mary Shenk,Dekalb,Illinois
黒豆&トウモロコシキノア
いくつかのビーガンキノアのレシピは退屈ですが、これは間違いなく この健康的なキノアのレシピは法案に合っています。, -Lindsay McSweeney,Winchester,Massachusetts
家の味
Bulgurギリシャのサラダ
“私は健康的な食べ始めようとしましたが、このレシピは素晴らしく、汎用性があり、成分が見つけやすいです。.. そして、すべての回で手に持っています。”Jennifer Andrzjewski—Grizzly Flats,California
ウォームスカッシュ&キノアサラダ
スーパーマーケットでバターナッツスカッシュを見るたびに、私はいずれかを購入します。 それは素朴なキノア、イタリアのスパイスとカリカリ松の実で投げ素晴らしいです。, そしてdon”tは私が茶色にされたバターで始められて得る! ヤム -Carly Taylor,Libertyville,Illinois
フェンネルワイルドライスサラダ
これは私の妹の家族がグルテンフリーに行かなければならなかったときに私が数年前に発明したサラダです。 それ以来、家族のお気に入りになっており、感謝祭はちょうど私たちの野生の米サラダなしで同じではありません! -Aimee Day,Ferndale,Washington家の味
ガーデンキノアサラダ
このレシピは私にとって特別なものです。, ホットまたはコールドそれを提供し、彼らは新鮮である間、残り物をお楽しみくだ -パトリシアNieh、ポルトラバレー、カリフォルニア州家の味
アーティチョークとクランベリーと小麦ベリーサラダ
毎年クリスマスタイムに、私はこの心のこもっ あなたが好きなら、前もってそれを準備し、提供する30分前に冷蔵庫から取り出してください。 -Gilda Lester,Millsboro,Deleware
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