バターと卵を室温にする方法

あなたの次のレシピのためにバターと卵を室温にする方法を疑問に思うかもしれません。私はあなたのための右の方法を見つける必要があるちょうど何を持っている!

バターと卵を室温にする方法を疑問に思ったことがあるなら、最も簡単で最善の方法は、室温で座らせることです。それはかなり簡単ではありません、右？

しかし、この方法は、通常、あなたが所定の位置に少し計画を持っていることを意味します。, 私がm&Mのクッキーまたは私の容易な砂糖のクッキーの調理法のバッチを早朝に焼くことを行っていることを知っていれば、私は常に冷却装置から私の項目を取り、それらがカウンターで夜通し坐るようにする。

しかし、あなたが私のようにすべてであれば、時にはyaはちょうど場所に計画なしで何かを焼くために衝動を得ます。私はしばしばこのような状況で自分自身を見つけ、あなたが使用しているレシピは、バター、卵、あるいはクリームチーズなどの室温項目のための呼び出し,

しかし、心配はありません、私はyaをカバーしている–ので、あなた自身が氷の冷たいバターと卵を見つける次回は、あなたは時間がないの室温にバターと卵を持って来る方法を正確に知っているでしょう！

私は通常、冷蔵庫から新鮮でないときに打者を通してはるかに良く分散するように見えるので、室温の卵で焼きます。通常、レシピが室温バターを必要とする場合は、室温の卵も使用することをお勧めします。,

卵を室温にする方法

卵をボウルに入れ、暖かい（熱くない）水道水で覆います。

卵を約5分間水の中に座らせるか、触っても冷たくならなくなるまで放置します。

室温にバターをもたらす方法

明らかに、室温に卵をもたらすことは非常に簡単です。しかし、バターを柔らかくするにはいくつかの方法があります。,

クイックメソッド：
あなたがたくさん焼く場合、私はあなたが右、電子レンジでバターを柔らかくしようとした賭けていますか？私はいくつかの電子レンジは、あなたがボタンを押すとバターを柔らかくすることができます派手なschmancy機能を持って知っているが、残念ながら、私の電子気を取られて得れば、美しく柔らかくされた棒の代りにバターのプールで終わるので電子レンジの柔らかくなるバターはこうかつである場合もある。,

あなたはそれをやったことを知っています–そして、私は電子レンジの内側から溶かしたバターをきれいにすることは戦利品の痛みであるといういくつかの試行錯誤の後、私はかなり私のマイクロ波軟化技術を完成しました、ここで私は何をすべきかです：

電子レンジでバターを柔らかくする方法

1。電子レンジセーフプレートにバターのスティックを置きます。ラッパーをつけたままにします。
2. 版をマイクロウェーブに置き、5秒の高い発電で熱して下さい。
電子レンジを開き、スティックを1/4回転させ（つまり、それを拾ってその側に裏返し）、再び5秒間加熱する。,
バターの棒のすべての長い側面にこれを行います。通常、約20-25秒後に私のバターは完璧です。この時間により異なりま電子レンジがなされるだけで深く反転します。反転アクションは、バターが均等に軟化するのに役立ちます。

キュービングによってバターを柔らかくする方法

あなたの手に少し時間があれば、あなたは縦四分の一にバターの棒（複数可）をキューブが小さいほど、バターは柔らかくなります。, ちょうど約一時間室温で、または触って柔らかくなるまでそれらを残します。

格子によってバターを柔らかくする方法

私はいつも手にバターをたくさん持っていて、それが販売されているとき、私は買いしかし時々私は私が低く動いているとき冷却装置にいくつかを動かすことを忘れ、次に凍結するバターだけのポンドとの自分自身を見つける。凍ったバターを室温に持って来る最も簡単な方法はあなたの便利な箱のおろし金を取り、ボウルにバターをすりおろすことである。,

時間がない内に、あなたのバターは柔らかく、あなたの好きなレシピに追加する準備ができています。この格子方法はまた調理法がスコーンおよびパイdoughsのような凍結するバターを求めるとき驚異を働かせる。

卵は冷蔵する必要がありますか？

室温バターのこの話のすべては、あなたが疑問に思っているかもしれません–ベーキング成分は本当にすべてで冷蔵する必要がありますか？

ここ米国では、卵は冷蔵する必要があります。これは販売する前に洗浄され、次に冷やされる方法のためにある。, 卵が異なって処理され、最初から冷蔵されていないヨーロッパでは、卵を冷蔵する必要はありません。

yaのための経験則：卵が最初から冷蔵されている場合、彼らは冷蔵滞在する必要があります。

バターは冷蔵する必要がありますか？

すべての無塩バターは冷蔵保管する必要があります。塩漬けのバターは室温に保つことができますが、はるかに速く（約一週間）悪くなります。バター壷のような気密の容器を使用してそれをより長く持続させることができる(約2週)–およびかわいく、余りに見る。,

そして、あなたはそれを持っています、バターと卵を室温に持って来る方法の私のそれほど技術的ではない方法。私はそれがあなたが急いで何かを焼く衝動を感じる次回にあなたを助けることを願っています！みに私のクッキーおよびクリームクッキーやマグラハムクラッカークッキー。）

注意事項
電子レンジとキューブの方法は、クリームチーズを軟化させるためにも機能します。電子レンジ方式を使用する場合は、クリームチーズを電子レンジに入れる前に包んでください。