大根（Raphanus sativus）は、サラダにスパイシーな、pepperyflavorとカリカリテクスチャを与えます。 それらは装飾的なアクセントonrelishの皿を提供する。 調理すると、彼らは彼らの味と質感を維持し、焙煎された根菜のメドレーに優れた追加を加えます。 さらに、成長ラディッシュの植物は、庭師が栽培できる最も簡単な野菜の一つです。
大根はどのように栽培されていますか？,
大根一般に種子から栽培され、適切な根形成のために緩い土壌が必要である。 堆肥を施した肥料、草および葉は、土壌を改善するために加えることができる肥料。 植え付け場所から岩、棒、無機の破片を取り除くことをお勧めします。
大根は涼しい天候で最高に成長し、一貫して湿っている土壌。 大雨は土を密集させ、表面の堅い皮を形作ることができます根の形成を抑制します。 一方、干ばつのストレスにより、大根は厳しく、穏やかな風味が得られます。,
大根を植える方法
スペードまたは8-12インチ（20-30cm）の深さまで土壌まで。 土壌が春または晩に働くことができるとすぐに種をまく秋の作物のための夏。
植物大根の種子½インチ（1.25センチメートル）深い。 種取り機または使用ラディッシュのseedtapeが付いている手で離れて1インチ（2.5cm）を、スペース種。
土の痂皮や圧縮を防ぐために軽く水をかけます。発芽には4-6日かかります。 安定した収穫のために、連続を使用する7-10日ごとに大根の種を播種して植える。,
次の大根の植え付けのヒントも役立つはずです：
- 土壌が無愛想になった場合は、表面に水を軽く振りかけます。 あなたの手または小さな耕運機を使って表面を静かに壊してください。
- 大根の根は食用の大きさに達するので、残りの植物の間のスペースを増やすために他のすべてを収穫します。
- 大根は週に1インチ（2.5cm）の雨または補足水を必要とします。 彼らは大きな根といくつかの水平根を持っているので、深く大根に水をまきます。,
- 完全な太陽の下で大根植物を栽培すると、最高の収量が得られますが、大根は明るい色合いにも耐えることができます。
- 雑草を防除するための雑草またはマルチ。
- さまざまな色、サイズ、味のためにいくつかの大根の品種を植えます。li>
大根はいつ収穫の準備ができていますか？
大根はすぐに成熟し、ほとんどの品種は準備ができています3-5週間で収穫する。 大根は任意の使用可能なサイズで収穫することができます。小さな大根の根はzestierになる傾向があります。 根が成熟するにつれて、彼らはより厳しくなります。長すぎる地面に放置すると、大根は木質に変わります。,
大根が成熟に近づくと、時には彼らの頂部綿状の根が土壌から現れ始めるでしょう。 彼らのプログレスを確認する一つの方法は、根が使用可能なサイズに達しているかどうかを確認するために犠牲大根植物を引き上げることです。
ラウンドタイプの大根を収穫するには、葉をしっかりと把握して植物の根元を穏やかに土壌から引き出します。 大根のような長い品種の場合は、シャベルやフォークを使って土を緩め、引っ張ったときに根が壊れないようにします。収穫された大根は数週間冷蔵庫によく保存されます。