Traditional Mexican Hot Chocolate (日本語)

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メキシコのホットチョコレートは、おいしい御馳走よりも、それは私のために意味のある思い出に包まれています。 数分でそれを作る方法を学びます。

このレシピを可能にするための全国ヒスパニックミルクライフキャンペーンに感謝します。 いつも私のコメント、ご意見、レシピ、メキシコのホットチョコレートする。,

私が5歳のとき、私の家族は私のabuelitaからちょうど三つの家に住んでいました。 それは私にとって夢のようなものでした！ 私ははっきりと目を覚まし、靴を履いて毎日彼女の家に走っていることを覚えています。 私もいつも彼女を見つけることができる場所を正確に知っていた。

私はまだ私の心の目で彼女を見ることができます,そこに彼女の台所で,ストーブの隣に小さなスツールに座って,彼女のお気に入りの朝食のコンボの一つを食べます,冷たいのガラス,全乳とコンチャ,または二つ.,

彼女はいつも笑顔で私を迎え、いつも準備ができていました,手にmolinillo,メキシコのホットチョコレートの蒸しカップで私を歓迎します. 私はまだ空気中のシナモンとチョコレートの香りがする、神！!

私はそれらの思い出を大切にしています！

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私はそれが私がメキシコのホットチョコレートをそんなに愛する理由の一つだと思います。, それは彼女と一緒にそれらの朝に戻って私を取ります。 ホットチョコレ 私は彼女がそれを感じたと思うし、私は自分の家族にそれを提供するたびにそれを感じる。

もちろん、ミルクのすべての8オンスで高品質のタンパク質の8グラムで、このメキシコのホットチョコレートは、朝の食事にタンパク質を追加するため おばあちゃんが私のためにしたように。

だから私のabuelitaとあなたの名誉で、のは、このヒスパニック系遺産の月を祝うためにメキシコのホットチョコレートのカップを持ってみましょう。,

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ここではレシピです。 あなたがそれを作る場合は、写真をスナップし、#mamalatinatipsハッシュタグでソーシャルメディア上で共有してください。 私はそれを見て、同様にそれを共有したいと思います。

伝統的なメキシコのホットチョコレート

4カップを作ります

• 全乳4カップ（低脂肪ミルクも使用できます。, 私はちょうどこのレシピのための全体のバージョンを好むことが起こる）
• 1大シナモンスティック
• 1 1/2メキシコのチョコレートの錠剤（あなたのスーパーマーケット あなたが持っていない場合は、泡立て器を使用することができます。

  大きな鍋にミルクを注ぎ、シナモンスティックとメキシコのチョコレートの錠剤を追加します。,

  ミルクを強火で温め、錠剤が完全に溶解するまでモリニロと共に絶えず動かす。 すぐに沸騰するのでミルクを離れてあなたの目を取ってはいけない。

  ミルクとチョコレートが沸騰し始めたら、熱を減らして3-5分間煮る。 それを5分間冷まします。

  チョコレートが泡立つまで混ぜ、お気に入りのパンドゥルスを添えてください。 ちょうど少数を示すために、conchas、orejas、roscas chinas、またはchurrosを試みなさい。,

  メキシコのホットチョコレートを作るための他の方法

  あなたが急いでいる場合は、ゲストがあなたの家に到着し、あなたはおいしいと速い何か これを試してみてください：

  スーパーファストメキシコホットチョコレート

  小さじ1/2グランドシナモンとブレンダーにチョコレートの錠剤と一緒にミルク

  よくブレンドされるまで混ぜ、鍋に注ぎ、強火で暖め、絶えずかき混ぜ、牛乳が沸騰し始めたら温度を下げ、2分間煮るようにし、最後に冷たいミルクの他の二つのカップを追加します。 サーブ。,

  メキシコチョコレートフラッペ

  あなたやあなたの家族は、メキシコの”ホット”チョコレートコールドを好みますか？ メキシカンチョコフラッペを作ろう！ あなたの子供はそれを好きになるでしょう。 上記の指示に従ってチョコレートを準備します。

  その後ブレンドの1杯砕氷間でのカップメキシコのチョコレート。 ホイップクリームでトップ。 サーブ。

  あなたはフラッペが少し甘くする必要があると思う場合は、ここでシェフアドリアンヌカルボからのヒントです、彼女は言う”蜂蜜はテーブル砂糖より1.5倍甘いので、あなたはより少ない蜂蜜を追加し、甘さの同じレベルを達成することができます。”かっこいいですよね？,instagramのFacebook、Twitter、Instagramの#herencialecheに従ってください。

  

  より美味しいレシピや情報については、ミルクライフ（スペイン語）をご覧ください。