確かに、家での料理は健康的で予算に優しいオプションです。 しかし、私たちがパントリーに備蓄しているすべてのものに疲れている当時、Chipotleのようなレストランがまだテイクアウトと配達オプションを提供して, 新鮮な、責任を持って供給された食材で、Chipotleは、外出先で健康的に食べることが容易になります-しかし、おいしいチップ、トッピング、トルティーヤはまた、そ だからあなたはChipotleで何を注文するべきですか？ 私たちは、健康的な配信オプションを見つけるためのヒントを打破するために二つの栄養の専門家
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基本から始めます
あなたはChipotleで注文するものを決定しているときは、ブリトーをスキップ—大きな小麦粉のトルティーヤは320カロリーが含まれており、それはあなたが任意のトッピングを追加する前にです。 “代わりにタコス、サラダ、またはボウルのために行く”と、ボルチモアのMercy Medical Centerの内分泌学センターのKRISTIAN Morey、RD、LDN、臨床栄養士は言います。
これらのオプションがどのように積み重ねられているかは次のとおりです。
- サラダは、スーパーグリーンのベッドでわずか15カロリーで、あなたの最善の策です。
- あなたはブリトーボウルを注文する場合は、白の上に玄米を選択してください。, （ブリトーボウル、ブリトー、または三タコスミールで）米の通常のサービングは210カロリーが含まれているので、注文時にアプリで”光”の部分を要求する-または完全に
- あなたはタコスを注文する場合は、クリスピートウモロコシの殻を選ぶ—三の順序は、200カロリーとゼロナトリウムが含まれています,に比べて250カロリーと480li>
リーンタンパク質を追加します。
次に、あなたの注文にいくつかの健康なタンパク質を追加します。, 黒豆およびpintoの豆は両方とも平均スクープで蛋白質の130カロリーそして8グラムを含んでいる、従って最もよく好むどちらか豆を選ぶ。
主なタンパク質イベントには、鶏肉またはソフリタス（スパイスで煮込んだ千切り豆腐）を選ぶ。 “どちらも赤身の肉よりも飽和脂肪が低いです”とKiss My KetoのSofia Norton、RDは言います。 Sofritasクロックで150カロリー、タンパク質の8グラム、および一食当たり飽和脂肪の1.5グラム。 チキンオプションは180カロリーと飽和脂肪の3グラムを持っていますが、一食当たりのタンパク質のなんと32グラム。,
野菜に重い行く
ノートンは野菜をたくさん含む示唆しているので、あなたの料理にいくつかのファヒータ野菜、トマティーロサルサ、ピコ*デ*ガロ、ローストチリコーン、または余分なスーパーグリーンを追加します。 （一番上のトウモロコシ、80カロリーがりいただけます。)
飽和脂肪に気をつけろ
それは千切りチーズ、ケソブランコソース、およびサワークリームに来るとき、それをやり過ぎてはいけない—これらはあなたの食事に飽和脂肪とカロリーの多くを追加することができます。, （チポトレの細断されたチーズは一食当たり飽和脂肪が5グラム、ケソブランコは6グラム、サワークリームは7グラムです。）
Chipotleのサルサオプション—新鮮なトマトサルサとトマティーログリーンチリサルサの両方-素晴らしい、低カル、風味豊かなオプションです。 しかし、クリーミーなトッピングやディップを渇望している場合は、一つだけを選んで、軽い部分を要求します。 しかも、その側で制御できなどを追加したりお食Moreyと言います。,
Spring for the Guac
アボカドには、”繊維、ビタミンB群、カリウムなどの貴重な栄養素が含まれています”とNortonは、心臓の健康に利益をもたらすと考えられている健康な脂肪とともに言います。 そしてChipotleのguacamoleは実質の原料だけ含んでいる—アボカド、コリアンダー、ハラペーニョ、レモンジュース、ライムジュース、赤タマネギおよび塩—防腐剤または人工的な味のようなおかしいビジネス。 ちょうどguacの助力があなたの食事に230カロリーを加える、従って側面のそれを発注したいと思う場合もある従って今半分を食べ、後でのための残りを,
チップをスキップ
チップは魅力的ですが、あなたの注文を離れてそれらを残してください。 “最小のオプションは500カロリー以上でクロックされます”とMorey氏は言います。 “それは事実上一部の人々のための食事の価値である。”そして、ケソブランコの側面を持つチップの大量注文はあなたに1,290カロリーを実行し、飽和脂肪の28グラムが含まれています。
栄養電卓を利用してください
ご注文の前に、MoreyはChipotleのウェブサイト上の便利な栄養電卓を通じてご注文を実行することをお勧めします—それはあなたの食事の完全な栄養情報を計算します。, あなたの選択のいずれかで”余分”、”通常”、または”軽い”に行くことを選択した場合、あなたはまた、栄養統計の違いを見ることができます。 たとえば、通常のサービングの代わりにコリアンダーライム玄米の軽いサービングを選択すると、105カロリーが削られることがすぐにわかります。
Chipotleで注文する簡単なオプション
まだ配達のためにChipotleで注文するものがわかりませんか？ ここに沢山の栄養素を提供する少数の選択はある。, (ナトリウムの内容はChipotleで最も健康な選択で重要、である場合もあることを覚えておいて下さい—従ってあなたのナトリウムの取入口を日の残り限)
チキンとサラダ
黒豆、ファヒータ野菜、フレッシュトマトサルサを追加します。
- カロリー:370
- 脂肪:8.5グラム
- タンパク質:42グラム
- 炭水化物:34グラム
ブリトーボウルソフリタス
コリアンダーライム玄米(光)、ピント豆、ファヒータ野菜、トマティログリーンチリサルサ、ロメインレタス
- カロリー:425
- fat:14.,5グラム
- タンパク質：19グラム
- 炭水化物：58グラム
野菜タコス
黒豆、ファヒータ野菜、フレッシュトマトサルサ、ワカモレ、ロメインレタス
- カロリー：406
- 脂肪：22グラム
- タンパク質：9グラム
- 炭水化物：46グラム
ライフスタイルボウル
特定のダイエットプランに従っている場合は、chipotleの事前に設計されたライフスタイルボウルのいずれかを選ぶこともできます-whole30、paleo、およびケトに優しいバージョンで提供されています。