오븐에 구운 중국 돼지고기 바베큐

세요.

이 중국어 바베큐 돼지 고기가 맛있는 끈끈 달콤한 맛!

그렇지 않으면 Char Sui 로 알려진 BBQ 중국 돼지 고기는이 세상에서 벗어났습니다! 인기있는 중국 테이크 아웃 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 너무 촉촉하고 풍미가 가득!,

이 중국어 돼지고기 바베큐에서 제공하고 있습 볶음 요리,면 또는 측면의 쌀이다. 남은 음식을 사용하는 가장 좋아하는 방법 중 하나는 내 고전적인 돼지 고기 볶음밥에 있습니다.

을 만드는 방법 중국어 돼지고기 바베큐

• 작은 그릇에 섞는 모든 마리네이드 성분과 따로 설정합니다.
• 잘 돼지고기으로 길이 세에도 조각
• 넣어 돼지 고기 요리 또 큰 지플락 부대를 붓는 마리네이드니다. 24-48 시간 동안 마리 네이드.
• 베이킹 시트를 호일로 덮고 냉각 랙을 위에 놓습니다., 돼지 고기를 랙에 놓고 25 분 정도 굽고 돼지 고기를 뒤집어서 25 분 더 굽습니다.
• 돼지 고기가 굽는 동안 중간 정도의 고열로 작은 냄비를 가열하십시오. 예약 된 매리 네이드를 추가하고 냄비에 옥수수 녹말에 털어 두껍게 10 분 동안 끓인다. 오븐에서 돼지 고기를 꺼내십시오. 오븐을 불에 굽고 위에 소스를 솔질하기 위하여 도십시오. 5~6 분 동안 또는 약간의 캐러멜이 형성되기 시작할 때까지 굽습니다. 뒤집어서 반복하십시오.<리>오븐에서 제거 10 분 설정하자. 조각으로 잘라.
• 남은 음식을 최대 3 개월 동안 얼립니다.,

내가 원하는 어두운 붉은 색에 내 마리네이드,그리고 빨간색 식용 색소를 추가합니다. 그것은 당신이 원한다면 당신이 그것을 밖으로 떠날 수 있도록 돼지 고기에 맛을 추가하지 않습니다.

이 돼지고기 바베큐 슈퍼 쉽게 당신이 그것을 줄 필요가 하루 이틀을 흡수에서 마리네이드,나를 믿 그것은 훨씬 더! Broiling 오븐에서 보장한 바삭하고 캐러멜 바깥 쪽 가장자리에 모두가 사랑,그리고 부드러운 육즙과 촉촉한 돼지 고기가 내부에 있습니다.

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1/2cup Hoisin sauce

1/2cup 갈색 설탕

1/2cup 꿀

1/3cup soy sauce

1/2cup 건조 셰

4 큰 술 oyster sauce

2 작은 술,중국인 다섯 양념

4 다진 마늘 다진

1-2 스푼 빨간색 식용 색소,옵션

2 술 옥수수 전분

지침

1. 작은 그릇에 결합 Hoisin sauce,갈색 설탕,꿀,간장 건조한 셰리,굴 소스를 다섯 양념,마늘,빨간색 식용 색소(선택)및 혼합 결합 할 때까지.,
2. 돼지 고기를 가로로 세 개의 긴 평평한 조각으로 자릅니다. 용기 또는 지 플락 백에 넣고 돼지 고기 위에 매리 네이드 1/2 을 붓습니다. 최적의 맛을 내기 위해 24-48 시간 마리 네이드.
3. 오븐을 350 도까지 예열하십시오. 호일로 베이킹 시트를 덮고 위에 냉각 랙을 놓습니다. 마리 네이드에서 돼지 고기를 꺼내 랙에 놓습니다. 25 분 동안 구우십시오. 돼지 고기를 뒤집고 25 분 더 요리하십시오.
4. 면서 돼지 고기 요리에 부어,예약 마리네이드로 냄비에 넣고,옥수수 전분 가져 낮은 10 분 동안 끓인을 두껍게 만듭니다.,
5. 오븐에서 돼지 고기를 꺼내 오븐을 돌려 굽습니다. 두껍게 한 마리 네이드로 돼지 고기를 닦고 5~6 분 또는 약간 까맣게 칠 때까지 굽습니다. 돼지 고기를 뒤집어 반복하십시오. 돼지 고기 온도는 145-160 도이어야합니다.
6. 원하는 경우 측면에 여분의 소스를 제공하고 파를 제공하십시오.,