Demandé par: James McGuigan
Réponse
les aciers Inoxydables sont un très large groupe de métaux. Le nom a été adopté comme terme générique pour les alliages d’acier avec un minimum de 10,5% de chrome. Le chrome donne à l’acier ses propriétés « inoxydables » – essentiellement la résistance à la corrosion. Sur la surface du métal, il se forme une très fine couche d’oxyde riche en chrome qui est inerte-c’est – à-dire qu’elle empêche l’acier de rouiller., L’avantage des aciers inoxydables par rapport aux aciers plaqués est que, s’ils sont rayés ou endommagés, l’acier « s’auto-répare » lorsqu’une nouvelle couche d’oxyde se forme. Dans les aciers plaqués, les rayures dans la plaque entraînent souvent la corrosion de l’acier en dessous.
En général, plus la proportion de chrome, plus la résistance à la corrosion de l’acier. En plus du chrome, d’autres métaux sont ajoutés pour donner à l’acier des propriétés particulières telles que la résistance et la malléabilité. Plus précisément, le nickel est utilisé pour renforcer la couche d’oxyde.,
quant à savoir s’ils sont magnétiques, la réponse est que cela dépend. Il existe plusieurs familles d’aciers inoxydables aux propriétés physiques différentes. Un acier inoxydable de base a une structure « ferritique » et est magnétique. Ceux-ci sont formés à partir de l’ajout de chrome et peuvent être durcis par l’ajout de carbone (ce qui les rend « martensitiques ») et sont souvent utilisés dans la coutellerie. Cependant, les aciers inoxydables les plus courants sont « austénitiques » – ceux-ci ont une teneur en chrome plus élevée et du nickel est également ajouté. C’est le nickel qui modifie la structure physique de l’acier et le rend non-magnétique.,
donc, la réponse est oui, les propriétés magnétiques de l’acier inoxydable sont très dépendantes des éléments ajoutés dans l’alliage, et en particulier l’ajout de nickel peut changer la structure de magnétique à non magnétique.
répondu par: Jules Seeley, M. S., diplômé en physique; Consultant en stratégie, Londres.