Het kan bekend staan als een van de belangrijkste toeristische attracties van de stad, maar de historische Faneuil Hall — of de grotere geplaveide Quincy Hall Marketplace, wat dat betreft-heeft geen reputatie als een plek om een geweldige maaltijd te vinden. Snel sandwiches en dat soort dingen? Absoluut, de eetkraampjes van de hal lopen over. Maar het is moeilijker om echte restaurants te vinden die de moeite waard zijn. Hier zijn een paar die de omtrek van de markt omringen die een bezoek verdienen — ja, zelfs van de lokale bevolking., Joel Benjamin Bostonia Public House het historic Board of Trade building is nu de thuisbasis van Bostonia Public House, waar moderne spins worden geserveerd op New England classics — kabeljauw met krab en pancetta, geroosterde uien, Marmeren aardappelsuccotash, gele suikermaïs en dragonboter. Bostonia is een bruisende twee verdiepingen tellende ruimte met 200 zitplaatsen en een vintage-chic design van HGTV en Restaurant: Impossible personality Taniya Nayak, een 100-voet walnootbar en nachtelijke live muziek om de lachende pakken uit de financiële wijk te vermaken.
131 State St.,; 617-948-9800
Crush Pizza
Crush verdiende eerst een aanhang op zijn oorspronkelijke locatie in Nashua, New Hampshire. Toen kwam deze Boston buitenpost om de hoek van Faneuil Hall, waar het nieuwe toegewijden heeft verdiend dankzij een leuke build-your-own aanpak en snelle service. De houtgestookte oven kookt persoonlijke pizza ’s in ongeveer 90 seconden, en het is een eigentijds snel-casual alternatief voor een aantal van de meer traditionele pizza’ s in de Italiaans-zware naburige North End.
107 State St.,; 857-350-4222
Met dank aan Hugh Galdones/Cultivar
Cultivar
Eén van de grootste openingen van dit jaar was Cultivar, de langverwachte, debuut-eigen onderneming van de gerenommeerde chef Mary Dumont (voorheen van Harvest). Het ontsproot in de zomer in het Ames Boston Hotel, en het is een glorieuze tuin van lekkernijen: Dumont sources veel ingrediënten voor Cultivar”s”modern American garden cuisine “uit haar eigen tuin en van on-site vracht boerderijen, scheepvaart containers hergebruikt als hydrocultuur tuinen., Voeg daar een botanisch, gin-gericht cocktailprogramma aan toe en een dry-aged programma van voormalig 30 Onder 30 honoree Brian Young, en Dumont heeft een fantastisch concept ontwikkeld.
1 Court St.; 617-979-8203
Koy
pak een paarse lederen stoel in dit eethuis in de Faneuil Hall, waar heldere violette muren versierd met splashy Aziatische popart de speelsheid van het Koreaanse fusion-tarief op passende wijze weergeven., Cheesesteak dumplings met kimchi deelt menu ruimte met hele gestoomde vis, poke kommen, udon noedels, glazen soju sangria en andere inventieve uitstel van de ho-hum tarief gevonden in deze zware toeristische zone.
16 North St.; 857-991-1483
Neptune Oyster
net buiten Faneuil Hall, bij de poort naar Boston ‘ s Restaurant-drukke North End buurt, vindt u deze lang heersende koning van de lokale voedsel scene. Lange lijnen zijn meestal te vinden op deze no-reservation icoon, een intieme thuis van top-notch zeevruchten — en misschien wel de beste kreeft roll in Boston., Geserveerd ofwel warm met gesmolten boter, of gekoeld en gegooid met mayo, het is een van de gerechten die je moet eten om jezelf echt een Bostonian noemen — of op zijn minst, een succesvolle bezoeker. 63 Salem St.; 617-742-3474
Saus
In de moderne tijd is Faneuil Hall zowel bekend om zijn scene van dronken kroegkruipers die over kasseien waggelen als Om zijn koloniale geschiedenis., Je hoeft niet te worden sausen (hoewel het helpt) om te genieten van de preventieve kater kuren aangeboden bij Saus, dat is alles over heerlijke pommes frites met gastronomische dompel sauzen, handtekening poutine (vraag naar “the works” toe bier gestoofd rundvlees, spek stukjes, truffled champignons, varkensvlees buik en een gefrituurd ei) en andere intrigerende neemt op leuke, funky gerechten zoals corn dogs. P. S. Neem een kans en bestel de craft beer menu ‘ s huidige geheime Stash aanbod, een roterende unieke of moeilijk te vinden selectie.
33 Union St.,; 617-248-8835
Joel Benjamin
State Street Provisions
The Grafton Group, het team achter Cambridge restaurants zoals Russell House Tavern en Temple Bar, stak uiteindelijk de rivier over om dit Boston restaurant te openen bij Long Wharf on the harbor. De ruimte met 160 zitplaatsen is voorzien van mooie meubels en kleurenpaletten die doen denken aan de salon van een heer, met veel bruin leer en vintage verlichtingselementen. Het nieuwe Amerikaanse menu neemt aanwijzingen van klassiekers, maar werkt ze bij met pools voor de suit-and-tie Downtown drukte die deze plek een buzzy na het werk plek maken.
255 Status St.,; 617-863-8363
The Tap Trailhouse
Boston Nightlife Ventures, het team achter plekken als de South End “s Wink & Nod en South Boston ” s net geopend Certified Meatball Company, gerenoveerd de kleverige-floored Faneuil Hall dive bar the Tap om het te veranderen in de Tap Trailhouse. De volledige facelift speelt een historische Boston vibe (de big bar geeft zijn house brew, Trailhouse Ale, van ontwerp handvatten in de vorm van koloniale tijdperk geweren) en het culinaire aanbod zet een aantal moderne wendingen op bekende Yankee-gebogen gerechten.
19 Union St.,; 617-367-0033
Union Oyster House
Is het een toeristenval? Ja, maar met een goede reden. Geopend in 1826, Union Oyster House wordt erkend als Amerika ‘ s oudste continu opererende restaurant. En cooler-than-thou contrariness wees verdoemd, de beroemde clam chowder verdient zijn plaudits. Bovendien kun je slurpen in stand 18, de “Kennedy Booth”, waar toegewijde JFK het vaakst van zijn soep genoot.
41 Union St.,; 617-227-2750
Met dank aan Cristopher Castasus/Villa Mexico Cafe
Villa Mexico Cafe
Na bijna drie jaar — drie lange, taco-gestrande jaren — in 2016 een cult-favoriete taqueria die voorheen bewoonde een Beacon Hill benzinestation heropend in zijn eigen speciale Centrum locatie. Villa was een van die geweldige goedkoop-eet pareltjes we waren in paniek te verliezen, maar gelukkig de brick-and-mortar is blijven leveren op iconische taco ‘ s plus uitstekende quesadillas en nog veel meer.