Angel Hair Pasta From Scratch jest pyszny i domowy, aby zawsze mieć pod ręką na pobłażliwe, klasyczne i wszechstronne szybkie przystawki lub przystawki.
jesteśmy zapalonymi miłośnikami makaronu, a nasza miłość do makaronu została dobrze udokumentowana tutaj. Mamy kilka świetnych receptur makaronu do akcji, takich jak nasz popularny Slow Cooker Toskański makaron, czosnek krewetki makaron i kurczak Enchilada makaron.,
Angel Hair makaron od podstaw
jestem tak wielkim miłośnikiem makaronu, że mam takie wspomnienia z dzieciństwa, kiedy moja babcia go robiła. Boże, te ugryzienia były jak w niebie. Wszystkie świeże składniki: mąka, którą zrobili z pszenicy, jajka z kurczaka i ser od krowy. Nie może być lepiej, świeższe lub smaczniejsze nawet w najbardziej fantazyjnej restauracji. Angel Hair Pasta od podstaw jest moim ulubionym i moja mama robi najlepszy, poprosiłem ją, aby podzielić się przepisem!,
w naszej rodzinie istnieje tradycja robienia makaronu od podstaw. Moi dziadkowie wciąż mają własnego kurczaka. Ostrożnie ratuje te organiczne jajka i wysyła je do mojej mamy, która mieszka w mieście, aby cieszyć się.
więc ten makaron jest krótszy niż zwykły makaron z aniołowymi włosami, a to dlatego, że nie używamy żadnych narzędzi. Również makaron jest cięty ręcznie. To zajmuje trochę czasu, ale uważam, że to bardzo relaksujące. Ponadto, dla mnie małe nierówności dodaje więcej uroku i charakteru temu anielskiemu makaronowi włosów od podstaw.,
polecam również stosowanie jajek z kur karmionych trawą ekologiczną. Podobnie można całkowicie spróbować różnicy i zobaczyć ją w Kolorze makaronu.
makaron doskonale przechowuje się przez kilka miesięcy. Zwykle w zamkniętym papierowym pudełku, w suchym miejscu. Może być stosowany w wielu przepisach, w pysznych zupach z makaronem z kurczaka, jako przystawka lub jako danie główne z sosem i ulubionym serem!,
Angel Hair makaron od podstaw jest pyszne i domowej roboty, aby zawsze mieć pod ręką na pobłażliwe, klasyczne i wszechstronne szybkie przystawki lub przystawki.,
Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut Czas przygotowania: 5 minut czas łączny: 1 godzina 35 minut
składniki
- 6 dużych jaj
- 4 1/3cups wysokiej jakości mąki ekologicznej
- dodatkowa mąka do odkurzania
instrukcje
- umieść mąkę w dużej misce do mieszania. Rozbić wszystkie 6 jajek w małej misce. Utworzyć Krater w środku mąki i dodać jajka.
- za pomocą widelca wymieszaj mąkę i jajka, a gdy zacznie tworzyć ciasto, wymieszaj je razem z rękami., Jeśli mąka nie jest całkowicie wiążąca z jajami, możesz dodać trochę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
- z mieszanki uformować kulkę ciasta, odkurzyć odrobiną mąki i przykryć wilgotnym ręcznikiem papierowym lub ręcznikiem kuchennym.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- ciasto pokroić na 4 kawałki. Weź jeden kawałek ciasta, które wcześniej wyciąłeś i zwiń go za pomocą wałka do ciasta, aż papier będzie cienki. Przenieś do arkusza plików cookie. Wstawić do piekarnika na kilka minut, aby trochę wyschnąć., Gdy ciasto wydaje się suche, ale nadal miękkie i nie ” crack, przenieść go do powierzchni cięcia i pokroić go w długie prostokąty 3 cale szerokości, lub szerszy, jeśli wolisz dłuższy makaron. Ułóż prostokąty jeden na drugim i rozpocznij cienkie cięcie arkusza na szerokość.
- teraz, gdy masz cienkie Anielskie kluski do włosów, rozłóż je na arkuszu umieszczonym na płaskiej powierzchni, aby całkowicie wyschły. Makaron nie powinien być mokry, inaczej nie będzie dobrze przechowywany.
- powtórz kroki dla pozostałych kulek ciasta.,
- do gotowania makaronu: zagotować duży garnek z wodą, solą i odrobiną oliwy z oliwek. Makaron gotować 2 minuty i odcedzić. Wymieszać niewielką ilość oliwy z oliwek, aby zapobiec przyklejaniu.
- do przechowywania: po całkowitym wyschnięciu makaronu przenieść do papierowego pudełka, przykryć i przechowywać w suchym miejscu do 3 miesięcy.,
informacje żywieniowe
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.