nie należy do najlepszych 8, ale kukurydza jest głównym alergenem. Byłem zaskoczony, kto wielu czytelników skomentował inne wpisy alergen, że mieli alergię na kukurydzę. Więc oczywiście, chciałem pomóc i zrobić kilka badań bez kukurydzy! Zacznę od tego, że kukurydza jest wszędzie i w wielu rzeczach. Co gorsza, większość kukurydzy w amerykańskiej diecie to GMO…i to bardzo., Ale zanim przejdziemy do tego, porozmawiajmy o objawach alergii na kukurydzę.
jak każda alergia pokarmowa, objawy i zakres tolerancji w ciężkości. Można uzyskać swędzenie, pokrzywka, obrzęk ust, języka, twarzy, itp., trudności w oddychaniu, przekrwienie lub katar, zawroty głowy, zaburzenia trawienia, nudności lub pełna anafilaksja, która wymaga Epi-Pen i podróży na ostry dyżur. Alergia na kukurydzę jest jednym z trudniejszych do uzyskania ostatecznej diagnozy „badania krwi”, ponieważ ” S ma podobne cechy innych alergenów, takich jak pyłki, trawy, nasiona i ziarna., Aby zwalczyć alergen należy trzymać się z dala od wszystkich produktów kukurydzianych i kukurydzianych. Kukurydza znajduje się w wielu przetworzonych produktach spożywczych i słodzikach, które mogą sprawić, że sprawy będą trudne i trudne. Duże znaczenie ma również zanieczyszczenie krzyżowe. Ponieważ nie można „zastąpić” kukurydzy „się, po prostu trzeba go uniknąć i ewentualne zanieczyszczenia poprzez czytanie etykiet, zadawanie pytań i monitorowanie przygotowania (don' t let someone dust a pan with corn meal or try that potato in corn oil!,)
w niektórych ciężkich przypadkach zwierzęta karmione kukurydzą, czy to krowy na wołowinę, a nawet mleko, świnie itp., spożywanie tych produktów może spowodować reakcję. Ponownie, jest to bardzo rzadkie zjawisko, ale prowadzi mnie to również do punktu dotyczącego GMO. Ponieważ GMO są stosunkowo nowe pod względem ewolucji, naprawdę nie znamy prawdziwego wpływu ich na zdrowie człowieka przez lata. Ale czy to nie ciekawe, jak wraz z rozwojem GMO, dzieci częściej rodzą się z alergią pokarmową, astmą, nietolerancją, zaburzeniami autoimmunologicznymi, itp., Dzieci i dorośli rozwijają alergie na lewo i prawo, jak również. Ponieważ kukurydza jest największą uprawą GMO w USA, z jej masową produkcją, jest używana we wszystkim, od substancji słodzących (i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy), w przetworzonych mięsach, paszach do fabrycznych zwierząt gospodarskich (bardzo niezdrowych. To nie jest ich naturalna dieta i sprawia, że są niezwykle chore), skrobia, która znajduje się prawie w każdym przetworzonym pożywieniu, a nawet w pastie do zębów. Kukurydza, sama w sobie, naturalna i bez gmo, jest wspaniałym ziarnem i uprawą. To jedna z tych, które zawsze kupuję organiczne i bez gmo., Znowu te korelacje są bardzo interesujące (i niepokojące).
w przypadku, gdy przegapiłeś! Czego unikać: Soja – nabiał – jajko
więc powiedz mi:
+ czy ty lub znasz kogoś z alergią na kukurydzę?
+ co sądzisz o korelacji GMO i alergii/nietolerancji pokarmowej?