No. Kuchenki mikrofalowe nie powodują raka. Nie ma ustalonych badań, które udowadniałyby związek między wykorzystaniem kuchenek mikrofalowych a rozwojem raka.
jak działają kuchenki mikrofalowe? Energia elektromagnetyczna, która jest podobna do fal radiowych, z mikrofal podgrzewa cząsteczki wody z pożywienia. Odbijanie się tych podgrzanych cząsteczek wody powoduje ocieplenie naszego pokarmu., Ponieważ kuchenka mikrofalowa nie powoduje zmian w żywności, które nie są wprowadzane przez inne metody gotowania, nie sprawia, że żywność jest bardziej skłonna do wywoływania raka niż inne formy gotowania, takie jak gotowanie, smażenie itp. Oto dwie uwagi:
- Jedzenie podgrzewane lub gotowane w kuchence mikrofalowej nie staje się radioaktywne, a więc nie spowoduje uszkodzeń DNA prowadzących do raka.
- kuchenka mikrofalowa i jej ściany nie są radioaktywne po wyłączeniu piekarnika.,
podczas używania kuchenki mikrofalowej można wziąć pod uwagę następujące środki ostrożności:
- postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi bezpiecznego użytkowania kuchenki mikrofalowej, na przykład upewniając się, że drzwi są dobrze zamknięte.
- używaj tylko pojemników, które są oznaczone jako Bezpieczne Dla mikrofali. Nie należy używać plastikowych opakowań ani pojemników na wynos, ponieważ mogą się topić i przeciekać do żywności.
- w celu równomiernego gotowania należy okresowo mieszać potrawy w optymalnej temperaturze i czasie
- podnosić lub zostawiać pokrywę potraw lekko uchyloną podczas gotowania w kuchence mikrofalowej.
podsumowując, pomysł, że mikrofale powodują raka, jest mitem., Podczas gdy ważne jest, aby zachować ostrożność podczas ich stosowania, kuchenki mikrofalowe są bezpieczne do gotowania i podgrzewania naszej żywności.
Przydatne linki: