Co to jest kurkuma?
większość z nas zna przyprawę kurkumy, którą można kupić w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością. Ta przyprawa jest wytwarzana z korzeni rośliny kurkumy, która pochodzi z Azji. Korzenie te są gotowane, suszone, a następnie mielone na pomarańczowy proszek.
kurkuma jest częścią rodziny imbirów i, podobnie jak rośliny imbirowe, te mogą dorastać do jednego metra wysokości. Rośliny potrzebują dużo ciepła i deszczu, aby dobrze sobie radzić, więc jest mało prawdopodobne, że zobaczysz je Kwitnące tutaj, w Wielkiej Brytanii.,
kurkuma ma szeroki zakres zastosowań: od bycia naturalnym aromatem po barwnik do odzieży. Jak również to, przyprawa ma tło w tradycyjnych leków.
jak kurkuma pomaga bolącym mięśniom?
korzeń kurkumy zawiera związek chemiczny zwany kurkuminą. Dzięki temu przyprawa ma jasny kolor, choć badania pokazują, że może mieć również pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
- kurkuma ma właściwości przeciwutleniające
wolne rodniki są cząsteczkami, które mogą uszkodzić tkanki i komórki organizmu, w tym mięśnie., Wraz z wiekiem organizm staje się mniej zdolny do walki z wolnymi rodnikami, które mogą przyczynić się do problemów, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, zapalenie i zmarszczki.
przeciwutleniacze są tutaj ważne, ponieważ działają neutralizując te wolne rodniki, chroniąc w ten sposób komórki i tkanki. Ponieważ kurkumina jest naturalnym przeciwutleniaczem, oznacza to, że kurkuma może również zapewnić pewną ochronę przed wolnymi rodnikami.
- kurkuma pomaga w zapaleniu
badania szeroko wykazały, że kurkuma jest przeciwzapalna.,1 Warunki, takie jak zapalenie stawów może spowodować zapalenie 2 i sztywność i tak przyprawa może być korzystne tutaj, ponieważ blokuje enzymy zapalne i białka.3
te właściwości przeciwzapalne wskazują również, że kurkuma może być korzystna dla osób cierpiących na zapalenie mięśni. Dla tych, którzy go nie znają, stan ten powoduje stan zapalny, powodując ból, obrzęk i osłabienie mięśni. Problem może wystąpić z wielu powodów, w tym infekcji, jako efekt uboczny niektórych leków, takich jak statyny, lub w wyniku urazu.,
- kurkuma może pomóc ból mięśni po wysiłku
Jeśli nie wykonałeś dużo ćwiczeń przez jakiś czas lub jeśli weźmiesz udział w Nowym Systemie treningu, mięśnie mogą stać się sztywne i obolałe. Jest to znane jako opóźniony początek bolesność mięśni (DOMS) i jest normalną częścią ćwiczeń.
istnieją pewne dowody sugerujące, że kurkuma może pomóc zmniejszyć ból odczuwany po wysiłku fizycznym.4 jedno szczególne badanie, na przykład, polegało na wykonywaniu przysiadów nóg, rozciągnięć pośladków i innych, a następnie mierzeniu bólu po przyjęciu kurkuminy lub placebo., Ci, którzy brali kurkuminę, doświadczyli zmniejszenia bólu mięśni, a także odzyskiwali szybciej po treningu.5
kolejna część badań opublikowana w British Journal of Sports Medicine odkryła, że kurkuma może złagodzić DOMS, gdy zostanie zastosowana miejscowo do mięśni. Może to być spowodowane właściwościami przeciwzapalnymi przyprawy.6
to doprowadziło naukowców w obu badaniach do wniosku, że chociaż nadal potrzebne są dalsze badania na ten temat, kurkuma jest dobrym suplementem do przyjmowania po treningu.,
problem z kurkumą badania
jak wskazano powyżej, istnieje wiele badań, które wskazują na pozytywne działanie kurkumy i kurkuminy. Biorąc to pod uwagę, powinniśmy podchodzić do takiej pracy z niewielką ostrożnością, ponieważ często w badaniach tych stosuje się bardzo wysokie dawki kurkuminy lub kurkumy, których ludzie nie mogliby przejść przez dietę lub suplementy. Dlatego uczestnicy tego rodzaju badań są znacznie bardziej niż przeciętna osoba, aby zobaczyć pozytywne efekty związane z zapaleniem, ból mięśni i wolnych rodników.,
mając to na uwadze, istnieje ogromna ilość badań, które wskazują na pozytywne działanie kurkumy. Sugerowałoby to, że jest to przyprawa, której zdecydowanie nie należy ignorować!
ile kurkumy można wziąć dziennie?
kurkuma jest rzeczywiście dość trudna do wchłonięcia przez organizm, więc jest mało prawdopodobne, aby uzyskać zbyt dużo przez samą dietę – tylko około 1% jest wchłaniane przez układ trawienny. Jeśli chcesz dodać trochę więcej kurkumy do swojej diety, badania przeprowadzone przez program BBC ” Trust Me I 'm a Doctor” wykazały, że podgrzanie jej ułatwia przyswajanie składników aktywnych.,7
przepisy z kurkumy:
- curry z kalafiora
- zupa z ziemniaków i porów Bombay
- tajska zupa pasternakowa i limonka
innym sposobem na uzyskanie dodatkowej dawki kurkumy i mam nadzieję, że zobaczą niektóre z korzyści dla Twoich mięśni, które wyjaśniłem powyżej, jest wypróbowanie suplementu. Spray jest lepiej wchłaniany przez organizm, więc polecam szukanie tego rodzaju produktu nad tabletką.
czy kurkuma ma jakieś skutki uboczne?
Jedzenie kurkumy w bardzo dużych ilościach może powodować działania niepożądane, takie jak ból brzucha lub choroby., Jednak tak długo, jak przestrzegać wytycznych wymienionych na wszelkie suplementy, i nie próbować jeść przyprawy z każdym posiłkiem, należy być w stanie uniknąć tego rodzaju objawów.
Ostatnie myślenie sugeruje, że nadmierne stosowanie przeciwutleniaczy i środków przeciwzapalnych po wysiłku fizycznym (w tym leków przeciwbólowych, a może nawet bardzo dużej ilości suplementów, takich jak kurkuma, które zawierają właściwości przeciwzapalne) może zmniejszyć reakcję adaptacyjną organizmu. Dzieje się tak dlatego, że organizm wykorzystuje sygnały zapalne, aby ocenić wysiłek wykonany podczas ćwiczeń., W związku z tym może to z kolei zmniejszyć zdolność do poprawy pod względem siły i sprawności.8
w świetle tego wiele suplementów sportowych zmniejszyło zawartość przeciwutleniaczy w swoich produktach, ponieważ zmniejsza zdolność organizmu do osiągania zysków fitness po treningu. Oznacza to, że może być konieczne, aby znaleźć alternatywę, być może bardziej naturalną opcję, aby złagodzić ból mięśni po wysiłku.
nasze tabletki Atrosan Devil 's Claw są wykonane z ekstraktów z rośliny Devil' s Claw. Ten produkt nie tylko pomaga w bólu mięśni, ale może również przeciwdziałać bólom pleców, lumbago i bólom stawów.,
moja najlepsza wskazówka:
chociaż kurkuma może przynieść korzyści mięśniom, jeśli cierpisz na problem, taki jak ból mięśni, może pomóc mieć kilka opcji podczas leczenia objawów
tabletki Atrosan Devil”Claw mogą pomóc w zmniejszeniu bólu mięśni i stawów, bólu reumatycznego i bólu pleców.
„to jedyna rzecz, która pomaga na ból w kolanach.”
przeczytaj, co inni mówią o tabletach Atrosan Devil.,
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12676044
2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5003001/
3 https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/supplements-herbs/guide/turmeric.php
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17332159
5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25795285#
6 https://bjsm.bmj.com/content/44/Suppl_1/i45.2
7 https://www.bbc.co.uk/programmes/articles/PSTGKKt3HR08tmK69w7J1b/does-turmeric-really-help-protect-us-from-cancer
8 https://www.nytimes.com/2017/07/05/well/move/bring-on-the-exercise-hold-the-painkillers.html