Dziki ryż kontra brązowy ryż kontra komosa ryżowa-która najlepsza?

nie ma wątpliwości, że pełnoziarniste są sposobem, aby przejść, jeśli chcesz dokonać zdrowego dostosowania do diety. Ale który oferuje najwięcej korzyści? Dziki ryż, brązowy ryż i komosa ryżowa są bez wątpienia dobre dla Ciebie—i każdy ma inny zestaw korzyści zdrowotnych – ale który jest najzdrowszy? Porównajmy.

przy okazji, te wymiany zdrowej żywności mogą zmienić twoje życie.

który jest lepszy, ryż brązowy czy dziki?

Jeśli chcesz zmniejszyć kalorie i zwiększyć spożycie białka, dziki ryż jest lepszym rozwiązaniem., Porcja dzikiego ryżu zawiera mniej kalorii i szczyci się podwójną zawartością białka w brązowym ryżu. Dziki ryż ma również wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, których potrzebujemy do takich rzeczy, jak budowanie mięśni i regulowanie metabolizmu, nastroju i układu odpornościowego.

oba rodzaje ryżu są doskonałym źródłem błonnika, przeciwutleniaczy i składników odżywczych, takich jak mangan, magnez i fosfor. Brązowy ryż ma więcej witamin z grupy B w porównaniu do dzikiego ryżu (co czyni go doskonałym wyborem, jeśli jesteś na diecie bezmięsnej), więc naprzemienne między nimi nie będą miały żadnych wad., Jeśli jesteś cukrzykiem lub przed cukrzycą, zarówno dziki ryż, jak i brązowy ryż mogą zmniejszyć poziom cukru we krwi. Przy okazji, oto jak gotować dziki ryż we właściwy sposób.

Znajdź nasze najlepsze przepisy na ryż brązowy.

Porada redaktora: oto interesujący fakt: pomimo nazwy dziki ryż jest w rzeczywistości rodzajem trawy, która należy do rodziny Zizania. Ryż brązowy, podobnie jak ryż biały, należy do rodziny Oryzy. Ze względu na smak, dziki ryż ma mocniejszy, bardziej ziemisty smak (jest szczególnie świetny z grzybami) niż łagodny, orzechowy brązowy ryż.

czy dziki ryż czy komosa ryżowa są zdrowsze?,

podobnie jak dziki ryż, komosa ryżowa ma wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. To pseudo-zboże jest wypełnione białkiem, błonnikiem i mnóstwem minerałów, takich jak żelazo i cynk. Jest powód, dla którego został powszechnie okrzyknięty jako superfood. Quinoa i dziki ryż są porównywalne pod względem korzyści odżywczych. Ich zawartość witamin i minerałów jest nieco inna, ale jedna nie musi być zdrowsza od drugiej. Zjedz oba i zdobądź to, co najlepsze z obu światów. Pobierz nasz pełny przewodnik po komosie quinoa tutaj.

jedna rzecz do zauważenia—komosa ryżowa jest nieco wyższa w kaloriach niż dziki lub brązowy ryż., Najlepiej smakuje w mniejszych porcjach jako dodatek, w sałatce lub jako substytut owsa lub ryżu. Oto nasze najlepsze przepisy quinoa, jeśli potrzebujesz lil ' inspiracji.

co lepsze, ryż czy komosa ryżowa?

komosa ryżowa zdobywa tytuł najzdrowszego pełnoziarnistego ziarna dzięki zawartości białka, błonnika i niezbędnych aminokwasów. Ale jak już omówiliśmy powyżej, zarówno komosa ryżowa, jak i brązowy ryż są doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, których potrzebujemy w zdrowej diecie.

Psst! Oto jak zrobić najlżejszą, najbardziej puszystą komosę ryżową.,

the Takeaway:

więc co z tego? Dziki ryż, brązowy ryż i komosa ryżowa stanowią doskonałe dodatki do diety. Wszystkie trzy są bezglutenowe, co jest przydatne, jeśli jesteś wrażliwy na gluten lub po prostu próbujesz ograniczyć spożycie glutenu. I wszystkie są lepsze dla ciebie niż biały ryż, dzięki wysokiej zawartości błonnika, białka i składników odżywczych każdego ziarna.

najlepsza część?, Wszystkie smakują świetnie, a ich wszechstronność oznacza, że możesz przygotować sałatkę z komosy ryżowej jednej nocy, włożyć do obfitej miski ryżu następnego dnia i przez cały tydzień cieszyć się pieczeniem dzikiego ryżu-a wszystko to przy jednoczesnym czerpaniu korzyści zdrowotnych.

zanim pójdziesz, oto super prosty przewodnik po gotowaniu idealnego brązowego ryżu.,

wypróbuj swoje ulubione sałatki zbożowe
1/25

smak domu

Sałatka kukurydziana z jęczmienia

wspaniała alternatywa dla sałatki z makaronu, ta kolorowa przystawka dodaje orzeźwiający aromat ziół do kukurydzy, jęczmienia oraz Czerwonego i zielonego papryka. Zabierz go na swoje następne spotkanie i zobacz, jak szybko znika! – Mary Ann Kieffer z Lawrence, Kansas

smak domu

śródziemnomorska Sałatka Bulgur

niezależnie od tego, czy jest to nutritioin, czy smakujesz po, nie ma nic lepszego niż to., Bulgur, fasola, pomidory, orzeszki piniowe i oliwa z oliwek łączą się w tej wegetariańskiej sałatce z daniem głównym. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Taste of Home

Jambalaya Rice Salad

Moja zimna Sałatka ryżowa ma nutkę przyprawy do klasycznego kopa w stylu jambalaya. Krewetki, pomidory, szynka i papryka nadają jej jasne kolory i zachwycającą teksturę. – Karen Rahn, Hixon, Tennessee

Taste Of Home

Great Grain Salad

I can”t think of a better dish to round out a meal., Moja sałatka zbożowa zawiera wszystkie moje ulubione orzechy, nasiona i owoce. Spróbuj dodać grillowanego kurczaka, aby sam posiłek. – Rachel Dueker, Gervais, Oregon

smak domu

Cranberry-Pecan Wheat Berry Salad

uwielbiam eksperymentować z różnymi ziarnami i chciałem spróbować jagód pszenicy. Cała moja rodzina szaleje za tą sałatką, zwłaszcza moja mama., – Kristen Heigl, Staten Island, Nowy Jork

smak domu

brukselka&Sałatka z komosy ryżowej

z brukselką na zielono i żurawiną na Czerwono, robię radosną świąteczną sałatkę. Orzeźwiający i wszechstronny, działa z każdym rodzajem orzechów lub suszonych owoców. – Cameron Stell, Los Angeles, Kalifornia

smak domu

Sałatka z jęczmienia Mango

zrobiłam tę świeżą, kolorową sałatkę z mango w locie i to był wielki hit!, Jasny smak jest idealny na wiosenny lub letni piknik, serwowany od razu lub schłodzony. – Dan Wellberg, Elk River, Minnesota

smak domu

Sałatka Bulgur z Czarnej Fasoli

jedynym gotowaniem w tej łatwej sałatce bulgur jest ogrzewanie bulionu i bulgur. Możesz dostosować przepis do swoich preferencji; jeśli chcesz dodać posiekanego gotowanego kurczaka, użyj bulionu z kurczaka zamiast bulionu warzywnego., – Carole Resnick, Cleveland, Ohio

Letnia sałatka nad jeziorem

wymyśliłem ten przepis, aby pokazać uznanie dla wszystkich nauczycieli w szkole mojego syna. Danie musiało być tak wyjątkowe, jak nauczyciele, którzy zawsze dokładają wszelkich starań dla swoich uczniów. Myślę, że ta sałatka zadziałała! Jest obfity, ziemisty, słodki i naładowany tylko dobrymi rzeczami. – Ramya Ramamurthy, Fremont, Kalifornia

smak domu

Sałatka z jagód pszenicy

ta obfita sałatka pęka od smaków zbiorów i zdrowych omega-3., Żucia jagody pszenicy, słodko-cierpkie suszone wiśnie i chrupiące orzechy włoskie tworzą zwycięską kombinację.- Nancy Lange, Phoenix, Arizona

smak domu

Avocado& Garbanzo Bean Quinoa Salad

ta pyszna sałatka z awokado quinoa jest bogata w białko i dobrze trzyma się w lodówce przez kilka dni. Jeśli zrobisz to z wyprzedzeniem, dodaj awokado i pomidory tuż przed podaniem., – Elizabeth Bennett, Seattle, Waszyngton

Taste Of Home

Lemon Rice Salad

ta sałatka sprawia, że orzeźwiające przystawki na specjalne okazje posiłek. Biorę go na świąteczne potluck kolacje i inne spotkania rodzinne. Ludzie lubią połączenie smaków, i podoba mi się, że można go zrobić z przodu., – Margery Richmond, Lacombe, Alberta

smak domu

balsamiczna Sałatka warzywno-jęczmienna z grilla Dodaj nieoczekiwany smak grillowanych warzyw z glazurą wykonaną z octu balsamicznego, świeżych ziół i trochę miodu i brązowego cukru. Wspaniałe warzywa są połączone z jęczmieniem, aby Strona zdrowa i smaczna.- Carly Curtin, Ellicott City, Maryland

Taste Of Home

Colorful Quinoa Salad

moja najmłodsza córka niedawno dowiedziała się, że musi unikać glutenu, nabiału i jaj, co dało mi nowe wyzwanie w kuchni., Poskładałem sałatkę z komosy ryżowej jako stronę, którą wszyscy możemy się podzielić. Uwielbiamy też resztki. – Catherine Turnbull, Burlington, Ontario

świąteczna sałatka z trzech ziaren

pełnowartościowe składniki i świąteczny wygląd sprawiają, że ta kolorowa strona jest jednym z moich świątecznych zszywek. Plus, mogę go złożyć noc wcześniej i przechowywać w lodówce., – Teri Kreyche, Tustin, Kalifornia

smak domu

Quinoa Tabbouleh Salad

w naszej nowej książce kucharskiej „Kuchnia Decoded”, dołączamy tabbouleh salad, ponieważ jest super prosta i wypełniająca. Spróbuj czerwonej komosy ryżowej, aby uzyskać nieco bardziej ziemisty smak. – Logan Levant, Los Angeles, Kalifornia

smak domu

rukola & Sałatka z brązowego ryżu

kiedy mamy Towarzystwo, rukola z brązowym ryżem jest zawsze w menu. To mój wybór na potluck and party circuit, i zawsze dzielę się przepisem., —Mindy Oswalt, Winnetka, California

ciecierzyca mięta Tabbouleh

pokochasz tę sałatkę ciepłą lub schłodzoną. Aby urozmaicić, dodaj ser feta lub użyj go jako nadzienia do nadziewanych pomidorów lub grzybów. – Brian Kennedy, Kaneohe, Hawaje

Taste Of Home

Lemon Cranberry Quinoa Salad

jako kucharz rodziny, doceniam, jak łatwo jest rzucić razem na pracowity weekend. Poza tym ta sałatka nigdy się nie nudzi., Jedną z moich ulubionych odmian jest zastąpienie pokrojonego w kostkę świeżego mango żurawiną, kolendry pietruszką i limonką sokiem z cytryny i skórką. – Mary Shenk, Dekalb, Illinois

smak domu

Black Bean & kukurydza Quinoa

niektóre wegańskie quinoa przepisy są nudne, ale ten na pewno nie ” t. moja córka college poprosił rodziców o najlepsze przepisy quinoa do wykorzystania w jadalni. Ten przepis na zdrową komosę ryżową pasuje do rachunku., – Lindsay McSweeney, Winchester, Massachusetts

smak domu

Sałatka grecka Bulgur

„próbowałem zacząć jeść zdrowiej, a ten przepis jest wspaniały, wszechstronny i składniki są łatwe do znalezienia… i mieć zawsze pod ręką.”Jennifer Andrzejewski-Grizzly Flats, California

warm Squash&Quinoa Salad

ilekroć widzę dynię w supermarkecie, kupuję jedną. To jest niesamowite rzucane z ziemisty quinoa, włoskie przyprawy i chrupiące orzeszki piniowe., I nie każ mi zaczynać od rumianego masła! Mniam. – Carly Taylor, Libertyville, Illinois

Sałatka z dzikiego ryżu z kopru włoskiego

jest to sałatka, którą wymyśliłem lata temu, kiedy rodzina mojej siostry musiała przejść bezglutenowe. Od tego czasu stał się ulubieńcem rodziny, A Święto Dziękczynienia nie jest takie samo bez naszej sałatki z dzikiego ryżu! —Aimee Day, Ferndale, Washington

Taste Of Home

Sałatka z komosy ryżowej ogrodowej

ten przepis jest dla mnie wyjątkowy, ponieważ jest pyszny i zdrowy., Podawać na ciepło lub na zimno i cieszyć się resztkami, póki są świeże! – Patricia Nieh, Portola Valley, California

Taste Of Home

Pszeniczna Sałatka jagodowa z karczochami i żurawiną

co roku w Boże Narodzenie podaję tę obfitą i kolorową sałatkę. Jeśli chcesz, przygotuj go z wyprzedzeniem i wyjmij z lodówki 30 minut przed podaniem. – Gilda Lester, Millsboro, Deleware

Popularne Filmy

) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.,25%”>

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *