Idealny przepis na bitą śmietanę

zrób idealny przepis na bitą śmietanę za każdym razem z tymi krokami i wskazówkami! Dzięki zaledwie trzem składnikom, tak łatwo jest sprawić, że będzie świeży o każdej porze, aby uzyskać najlepsze desery!

jak zrobić bitą śmietanę

nie mogę nawet zacząć mówić, ile razy w roku robię bitą śmietanę. Jest to naprawdę jeden z tych przepisów, które zwracam się raz po raz i można praktycznie zrobić z zamkniętymi oczami., Podstawowy przepis, jednak jest najlepszy i zajmuje tylko kilka minut. Ma tylko trzy składniki, ale jest jeden niezbędny krok do uzyskania idealnego przepisu na bitą śmietanę za każdym razem.

ale najpierw zacznijmy od podstaw.

aby go zrobić, potrzebujesz tylko trzech składników. Będziesz potrzebował:

ciężki krem do ubijania – wolę używać ciężkiego kremu do ubijania zamiast kremu do ubijania, ponieważ uważam, że utrzymuje swój kształt dłużej i daje bardziej kremowy efekt. Działa również dobrze, jeśli planujesz rurkę z bitą śmietaną lub użyć do nadziewania ciast.,
słodzik – możesz wybrać swój ulubiony słodzik do użycia. Zazwyczaj używam cukru cukierniczego, miodu lub syropu klonowego. Cukier cukierniczy zapewnia najbardziej klasyczny i neutralny smakowo słodzik z tej listy.
aromaty – możliwości aromatyzowania są nieograniczone! Moim ulubionym dla klasycznej bitej śmietany jest użycie ekstraktu waniliowego. Można również aromatyzować Likiery, inne ekstrakty i przyprawy.,

niezbędna Wskazówka

aby była idealna za każdym razem, musisz zacząć od zera. Więc idź wysoko.

To wszystko. W tym tkwi sztuczka. Brzmi prosto, ale to takie ważne.

Start Cold
zaczynasz od włożenia miski i trzepaczki (tak, nawet do miksera elektrycznego) do zamrażarki na około 20 minut, aby uzyskać jak najwięcej zimna. Będziesz również chciał się upewnić, że Twój ciężki krem do ubijania jest tak zimny, jak to możliwe.,

Idź wysoko
następnie wlewasz wszystkie składniki do Super schłodzonej miski do mieszania i ubijasz razem na dużej prędkości przez około minutę, aż uformują się sztywne szczyty. I już po tobie!

bez obaw, bez testowania. Jesteś skończony!

jak zrobić aromatyzowaną bitą śmietanę

Jeśli chcesz dodać inny smak do swojego przepisu, możesz go przełączyć na ekstrakt waniliowy, spróbować i dodać trochę więcej, jeśli uważasz, że jest potrzebny. Rum kokosowy i bourbon od razu przychodzą na myśl jako zamienniki, z których ludzie często korzystają.,

zamiast cukru można również użyć miodu lub syropu klonowego, który również dodaje swój własny smak, gdzie można zdecydować, że nie trzeba dodawać nic innego. Uwierz mi, to smakuje nie z tego świata z obu tych wymian.

jeśli dodasz więcej płynu do przepisu, być może będziesz musiał ubić nieco dłużej niż minutę, aby osiągnąć sztywny szczyt. Należy jednak uważać, aby nie pokonać, ponieważ może szybko stać się masłem.,

Rum kokosowy-Zastąp ekstrakt wanilii taką samą ilością rum kokosowy
Bourbon-Zastąp ekstrakt wanilii taką samą ilością Burbon
miód-Zastąp cukier miodem
Klon – Zastąp cukier syropem klonowym
cynamon – dodaj 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

jak zrobić stabilizowaną bitą śmietanę

tak! Aby uzyskać stabilizowaną domową bitą śmietanę, będziesz chciał użyć dodatkowego składnika, aby pomóc mu dłużej przetrwać w lodówce. Lubię używać krem tatarski, jeśli Wiem, że będę robić swój na długo przed podaniem., Chociaż najlepiej podawać go od razu, dodając trochę śmietany tatarskiej do ciężkiego śmietany do ubijania, na ogół będzie on trwał znacznie dłużej w lodówce.

do każdej szklanki ciężkiej śmietany do ubijania dodać 1/4 łyżeczki śmietany tatarskiej wraz z cukrem cukierniczym podczas ubijania.

z czym podawać

świeże owoce, takie jak macerowane truskawki
ciasto, takie jak Pecan Pie, Sweet Potato Pie lub Coconut Cream Pie
ciastko Truskawkowe
Trifle
Polewka na gorącej czekoladzie (mniam!,)

Oto Mój idealny przepis na bitą śmietanę. Mam nadzieję, że ci się spodoba! To świetna polewa na świeże owoce, desery (pomyśl truskawkowe ciastka, ciasto z dyni i wiele więcej!) i wiele więcej!