jak gotować mrożonego łososia na grillu:
1) Rozgrzej grill do średniej temperatury (lub około 190°C).
2) łososia wyjąć z opakowania i zmyć wszelkie kryształy lodu lub mróz, a następnie delikatnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
3) posmarować arkusz folii (która jest nieco większa od łososia, aby później złożyć ją wokół ryby) olejem kuchennym i położyć łososia na środku (od strony skóry w dół).
4) doprawić filet z łososia – może cytryna lub pomarańcza na cytrusową nutę?,
5) złóż folię, aby stworzyć luźny namiot wokół ryby.
6) ułożyć folię na grillu i gotować rybę około 16-20 minut. Upewnij się, że przewrócisz go w połowie i dodaj więcej przypraw, jeśli zajdzie taka potrzeba.
7) serwuj i ciesz się!
jak gotować mrożonego łososia w kuchence mikrofalowej:
1) wyjąć łososia z opakowania i umieścić na talerzu kuchennym.
2) mikrofala na „rozmrażanie” przez 1-2 minuty.
3) czy łosoś jest ciepły? Jeśli tak, pozwól mu usiąść, aż ostygnie, a następnie kuchenka mikrofalowa przez kolejny jeden do dwóch minut, ponownie na ' rozmrażania.,”Jeśli nie jest ciepły, umieść go od razu w kuchence mikrofalowej i uruchom „rozmrażanie” przez kolejną jedną do dwóch minut.
4) powtórz powyższy proces, aż ryba zostanie całkowicie rozmrożona (ogólnie rzecz biorąc, trwa to od sześciu do ośmiu minut na kilogram łososia).
5) po rozmrożeniu pokroić łososia na mniejsze kawałki, aby nie były grubsze niż dwa cale.
6) doprawić do smaku i dodać do talerza dwie łyżki wody.
7) przykryj talerz folią spożywczą bezpieczną w kuchence mikrofalowej, upewniając się, że jest trochę luźny, aby umożliwić ucieczkę pary.,
8) w tym momencie będziesz chciał mikrofalować rybę na „wysokiej” przez około trzy do sześciu minut, w zależności od tego, ile uncji łososia gotujesz. Zacznij od mikrofalowania go przez trzy minuty, aby upewnić się, że nie przegotować go.
9) w pełni ugotowany łosoś powinien być łuszczący się. Jeśli ryba nie jest łuszcząca się, wróć do mikrofali na minutę i powtarzaj, aż łosoś będzie gotowy.