jest to dość łatwe, aby twoje oczy stały się większe niż żołądek, zwłaszcza jeśli chodzi o bekon. Więc jeśli wrócisz do domu z poważnym łupem ze sklepu spożywczego, być może będziesz musiał zamrozić trochę, aby go uratować. Sprowadzenie boczku z zamrażarki jest trochę trudnym procesem, jeśli chcesz uniknąć sztywności i nieporęczności. Ale jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, nigdy nie będzie za dużo bekonu.,
gotowanie boczku
umieść ręcznik papierowy na tacy odpornej na kuchenkę mikrofalową. Wyjmij plastry boczku z zamrażarki.
na wierzch mrożonego boczku docisnąć papierowy ręcznik. To złapie wszelkie krople, które mogą pop lub rozpryski jak mięso nagrzewa.
podgrzać boczek przez dwie minuty. Usuń boczek ostrożnie za pomocą rękawicy kuchennej lub ręcznika.
boczek do pieczenia
z zamrażarki wyjąć zamrożony, niegotowany boczek. Wyłóż głęboką blachę do pieczenia folią aluminiową. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.,
umieść paski na blasze do pieczenia, rozstaw je od siebie o 1/2 do 1 cala. Umieść tacę w rozgrzanym piekarniku.
boczek gotować od 17 do 20 minut. Proces pieczenia zapobiegnie uderzeniu przez topniejące kryształy lodu na mrożonym boczku, ponieważ współdziała z gorącym tłuszczem.
użyj rękawicy kuchennej, aby wyjąć blachę do pieczenia. Szczypcami przełożyć boczek na wyłożoną papierem tacę do serwowania.