czarna kawa-bez żadnych dodatkowych składników-ma bardzo niską kaloryczność i może pomóc w osiągnięciu zdrowej wagi.
kawa jest niskokaloryczna
próbując schudnąć, musisz stworzyć deficyt kalorii. Możesz to zrobić, zwiększając aktywność fizyczną lub zużywając mniej kalorii.
łatwym sposobem na zmniejszenie spożycia kalorii jest wybór napojów niskokalorycznych. Na przykład zastąpienie tylko 1 szklanki (240 ml) wysokokalorycznego, słodzonego cukrem napoju taką samą ilością wody może prowadzić do ponad 4 funtów (1.,9 kg) utraty wagi w ciągu 6 miesięcy (1).
sama kawa jest napojem bardzo niskokalorycznym. W rzeczywistości 1 filiżanka (240 ml) parzonej kawy ma tylko 2 kalorie (2).
jednak kawa zawiera tylko tę niewielką liczbę kalorii, jeśli pijesz ją na czarno — bez dodawania cukru, mleka lub innych składników.
Jeśli próbujesz zmniejszyć całkowite spożycie kalorii, zastąpienie wysokokalorycznych napojów-takich jak napoje gazowane, soki lub mleko czekoladowe — zwykłą kawą może być dobrym miejscem na rozpoczęcie.,
kofeina może zwiększyć metabolizm
kofeina jest naturalnym stymulantem powszechnie występującym w kawie, herbacie i napojach gazowanych. W jednej porcji kawa zazwyczaj zawiera największą ilość kofeiny z tych trzech napojów.
jedna filiżanka (240 ml) parzonej kawy oferuje około 95 mg kofeiny. Mimo to zawartość kofeiny różni się w zależności od rodzaju fasoli, stylu pieczenia i przygotowania (3).
kofeina może poprawić metabolizm — miara, ile kalorii spala twoje ciało każdego dnia. Jest to jeden z powodów, dla których kofeina jest zawarta w wielu suplementach odchudzających.,
jednak duże dawki kofeiny mogą być wymagane, aby znacząco wpływać na metabolizm.
na przykład w jednym z badań stwierdzono, że dawka kofeiny 4,5 mg na funt masy ciała (10 mg na kg) zwiększa metabolizm nawet o 13%. Byłoby to równe 680 mg kofeiny — aż 7 filiżanek (1660 ml) kawy dla kogoś, kto waży 68 kg (4).
mimo to, niektóre badania pokazują, że regularne spożycie kofeiny może poprawić utrzymanie masy ciała i utratę wagi.
w jednym badaniu zwiększenie spożycia kofeiny wiązało się z mniejszym przyrostem masy ciała w ciągu 12 lat., Jednak uczestnicy, którzy spożywali najwięcej kofeiny, byli tylko około 1 funta (0,4–0,5 kg) lżejsi niż ci, którzy spożywali mniej kofeiny (5).
Inne badanie dotyczyło osób, które skutecznie schudły. Ci, którzy spożywali najwięcej kawy i kofeiny, byli bardziej skuteczni w utrzymaniu utraty wagi w czasie (6).
kofeina może zmniejszyć apetyt
kofeina może również zmniejszyć apetyt.
apetyt jest kontrolowany przez wiele różnych czynników, w tym skład odżywczy posiłków, hormony i poziom aktywności., Picie kawy z kofeiną może zmniejszyć poziom hormonu głodu grelina (7).
dodatkowo badania pokazują, że picie kawy z kofeiną może zmniejszyć liczbę kalorii, które spożywasz w ciągu dnia, w porównaniu do jej nie picia (8, 9).
jednak badania dotyczące kofeiny jako środka hamującego apetyt są sprzeczne, a niektóre badania donoszą, że kofeina ma niewielki lub żaden wpływ na uczucie sytości (10).
dlatego potrzebne są dalsze badania.
podsumowanie
zwykła, czarna kawa jest bardzo niskokaloryczna i bogata w kofeinę., Kofeina jest naturalnym stymulantem, który może zwiększyć metabolizm i zmniejszyć poziom hormonów głodu, co może zapobiec przyrost masy ciała.