kiedykolwiek miałeś ochotę na soczysty, pyszny, świeży ananas, ale nigdy nie wiedziałeś, jak wybrać taki, który zaspokoi twoje pragnienie? Oto trzy proste kroki, aby upewnić się, że wybierzesz absolutnie idealny.
Smell it
Zdjęcie dzięki uprzejmości walltecno.com
możesz wyglądać jak dziwak w alejkach sklepu spożywczego, gdy wtykasz nos w kolczastą powierzchnię ananasa, ale zawsze jest to krok pierwszy w określeniu, czy dokonałeś dobrego wyboru., Jeśli ananas jest w szczytowej świeżości, będzie miał zapach, a ten zapach będzie słodki i pachnący. Jeśli zapach pochodzący z ananasa pachnie zbyt słodko i prawie alkoholowo, odłóż go z powrotem. (Jest już za szczytem i nie będzie smakować dobrze, gdy jesz.)
spójrz na to
Photo by Kendra Vaculin
ananasy mają wiele dziwnych funkcji. Wiele z nich może dać wskazówki, kiedy jest gotowy do jedzenia, jak jego kolor, kształt i liście.
kolor dojrzałego ananasa będzie wahał się od zielonego do złotożółtego., Zielony ananas nie musi oznaczać, że jest niedojrzały, ale brązowiejący ananas wskazuje, że owoc przekroczył swój szczyt i powinien zostać wyrzucony. Innymi wskaźnikami złego ananasa są pęknięcia, łuszczenie się i przeciekanie. Kto chciałby zjeść coś, co tak wygląda? Ohyda!
dojrzałość powinna być również widoczna w kształcie ananasa. Powinien być zaokrąglony, a „oczy”, które są centrami okręgów na zewnętrznej stronie ananasa, powinny być stosunkowo płaskie do ciała. Kolor liści jest ostatnią rzeczą, na którą trzeba patrzeć., Liście powinny być zielone, a nie brązowe. Wskazuje to na zdrowy owoc.
Feel it up
Zdjęcie dzięki uprzejmości survivalcavefood.com
Dotknij ananasa! Ściśnij, zważyć, pociągnij. Upewnij się, że jest twardy (nie twardy) i ciężki. Więcej wagi równa się więcej soku, mniam! Wyciągnij liście ze środka owocu. Jeśli są łatwe do ściągnięcia, oznacza to, że ananas jest gotowy do spożycia.
Jeśli twój pierwszy wybór ma szczęście, aby śledzić wszystkie cechy zdrowego, dojrzałego ananasa, zabierz go do domu i ciesz się.