wybór płatków śniadaniowych nigdy nie jest prosty – i staje się coraz trudniejszy, ponieważ liczba i wybór płatków śniadaniowych na półkach rośnie.
Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, skorzystaj z tych wytycznych, aby pomóc ci ustalić, które z nich będą lepszym Wyborem niż inne.,
Szukaj:
- mniej niż 10 g tłuszczu całkowitego na 100 g
- mniej niż 3 g tłuszczu nasyconego na 100 g
- więcej niż 5 g błonnika na 100 g
- mniej niż 400 mg sodu na 100 g
- niższy indeks glikemiczny (niski GI)
- wyższa ocena zdrowia (4½ do 5 gwiazdek).
możesz pokusić się o sprawdzenie zawartości cukru, aby dowiedzieć się, czy płatki zbożowe są zdrowym wyborem. Jednak niekoniecznie jest to dobry wskaźnik, ponieważ niektóre zboża o niskiej zawartości cukru mogą mieć niską zawartość błonnika i wysoki IG.,
Inne, zwłaszcza te, które mają w sobie suszone owoce, mogą wydawać się bogate w cukier, ale w rzeczywistości są bogate w błonnik i mają niski IG. Patrząc na zawartość cukru jako kryterium, możesz wykluczyć niektóre produkty, które mogą być rzeczywiście dobrym wyborem – na przykład naturalne musli z suszonymi owocami.
najlepiej wybrać płatki zbożowe o wysokiej zawartości błonnika i niższym IG.,
niektóre przykłady obejmują płatki owsiane, otręby All-otręby, Guardian, dobroć Superfoods zboża, naturalne musli (na przykład poranne słońce, Carmen i Be Natural), Weetbix, VitaBrits, Special K, otręby Sułtańskie i rozdrobnioną pszenicę.
cukrzyca u każdego jest inna, więc kiedy spróbujesz nowych płatków śniadaniowych, możesz rozważyć sprawdzenie poziomu glukozy we krwi przed jedzeniem i dwie godziny po pierwszym kęsie, aby zobaczyć, jaka jest różnica między płatkami śniadaniowymi a poziomem.
odwiedź najbliższy sklep i dowiedz się, jak czytać etykiety żywności i zdrowiej się odżywiać!