świat zachcianek ciążowych jest szeroki i zróżnicowany. Istnieją tysiące i tysiące kombinacji pokarmów, które kobiety znalazły się chcąc podczas ciąży. Ostrygi są powracającym gościem na tej liście. Jest to zrozumiałe, ponieważ ostrygi są nie tylko smaczne, ale także dość gęste od składników odżywczych. Ale ostrygi mogą być kontrowersyjnym pokarmem do jedzenia nawet, gdy nie jesteś w ciąży, co rodzi pytanie, czy ostrygi są bezpieczne do jedzenia w ciąży?,
odpowiedź jest szokująca tak…i nie; to skomplikowane. Zasadniczo ostrygi mogą być bezpieczne do jedzenia w ciąży, to zależy tylko od tego, jak je przygotować. Ogólna zasada jest taka, że wszelkie surowe produkty mięsne należy unikać podczas ciąży. Ponieważ ostrygi są powszechnie podawane na surowo, są potencjalnie niebezpieczne dla spodziewających się matek., Surowe mięso, takie jak sushi i niektóre surowe Dania wołowe popularne w Polinezji, zawiera bakterie, które mogą powodować dość poważne problemy zdrowotne:
- ryzyko wystąpienia problemów żołądkowo-jelitowych
surowe ostrygi mają dość dużą szansę na wystąpienie bakterii. Spożycie bakterii może spowodować zakażenie przewodu pokarmowego kobiety. Bakterie te mogą być również szkodliwe dla płodu i prowadzić do poronienia lub uszkodzenia mózgu. - nieskuteczna odporność w czasie ciąży
gdy kobieta jest w ciąży, jej układ odpornościowy jest w rzeczywistości słabszy niż normalnie., Ma to na celu powstrzymanie układu odpornościowego matki przed zakłócaniem rozwoju dziecka. Chociaż może to być pomocne dla rozwijającego się dziecka, pozostawia matkę podatną na choroby wywołane przez bakterie, takie jak zatrucie pokarmowe.
mając to na uwadze, jeśli zdecydujesz się na grillowane lub pieczone ostrygi (ostrygi gotowane na parze nie różnią się zbytnio od surowych ostryg pod względem usuwania bakterii), możesz uzyskać korzyści z ich składników odżywczych bez ryzyka zranienia się.